หม้อปรุงอาหารจาก Potato สามารถจัดเป็นอาหารสำหรับครอบครัว อาจในแต่ละครอบครัวมีสูตรของหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยจากเนื้อสับ เสน่ห์ทั้งหมดของจานนี้คือของเศษของมันฝรั่งบดและมีจำนวนน้อยเนื้อและจินตนาการคุณสามารถปรุงอาหารมื้อเย็นเต็มรูปแบบสำหรับมื้อเย็น
หม้อกับไก่
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 700 กรัม;
- ชีส - 200 กรัม;
- ไข่ - 6-7 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 700 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เนย - 50 กรัม;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
เปลือกมันฝรั่งและปรุงอาหารพวกเขา ในเนื้อสับเพิ่มครีมเปรี้ยวสับหัวหอมเกลือพริกไทย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสีเขียวและกระเทียม ผสมให้เข้ากันดี ใส่อาหารในจานอบลึก จากมันฝรั่งต้มให้มันฝรั่งบดหนา เทมันฝรั่งบดลงไปในการบรรจุและราบเรียบ ค่อยๆใส่ช้อนลงในหม้อล้างซึ่งขึ้นอยู่กับจำนวนไข่ ในแต่ละหลุมเทไข่เกลือและพริกไทย ด้านบนมีชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ นำเข้าอบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
หม้อกับเนื้อสับและผัก
หม้อปรุงอาหารนี้สามารถปรุงสุกโดยใช้ผักตามฤดูกาล ไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมเพิ่มเติมเช่นชีสมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศเนื่องจากมันมีอยู่แล้วอร่อยที่ค่าใช้จ่ายของผัก
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- แป้งมันสำปะหลัง - 700 กรัม;
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- กะหล่ำปลี - 300 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- นม - 100 กรัม;
- เกลือพริกไทย;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นรูปทรงกลมและใส่ลงในจานอบลึก ทอดกับหัวหอมสับละเอียดเกลือพริกไทยและใส่ลงในแม่พิมพ์มากกว่ามันฝรั่ง ตัดมะเขือเทศเช่นมันฝรั่งแล้ววางไว้บนเนื้อสับและเกลือเล็กน้อย ตัดมะเขือเทศและพริกเป็นชิ้น ตัดกะหล่ำดอกด้วยช่อดอกและวางทุกสิ่งทุกอย่างเหนือมะเขือยาว เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสห่อด้วยกระดาษฟอยล์ที่ด้านบนและอบที่ 180 องศาประมาณ 50 นาที เมื่อหม้อปรุงอาหารพร้อมแล้วให้ถอดมันออกจากเตาอบและนำฟอยล์ออก เตรียมการเติม ผสมไข่ครีมนมเปรี้ยวโรยเล็กน้อยและเทหม้อปรุงอาหารด้านบน นำเข้าอบอีก 20 นาทีจนเสร็จสมบูรณ์
หม้อกับเนื้อสับและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- แป้งมันสำปะหลัง - 600 กรัม;
- ข้าว - 300 กรัม;
- มะเขือเทศ - 1 กิโลกรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เนย - 50 กรัม;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ขนมปังสำหรับขนมปังปิ้ง - 3 ชิ้น;
- ออริกาโน;
- เกลือพริกไทย;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ปรุงข้าวและทำเนื้อสับ สับละเอียดกระเทียมและหัวหอมทอดในน้ำมันพืช เพิ่มเนื้อสับ, ผักชีฝรั่งสับเกลือพริกไทยและออริกาโน ผัดตลอดเวลาจนกระทั่งสุก ตัดมะเขือเทศลงในชิ้น ในรูปแบบน้ำมันลึกวางชั้น - เนื้อสับข้าวมะเขือเทศโดยไม่ลืมพริกไทยเล็กน้อยและเกลือ ชั้นสุดท้ายควรเป็นมะเขือเทศ ขนมปังนุ่มสำหรับขนมปังปิ้งในน้ำและบีบมัน เพิ่มผักชีฝรั่งที่สับละเอียดและเนยลงไปให้ละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อเนียนสม่ำเสมอ ส่วนผสมจะวางอยู่ด้านบนของมะเขือเทศและโรยด้วยน้ำมันมะกอก ในเตาอบอุ่นประมาณ 200 องศาอบประมาณ 35-40 นาที
หม้อกับเนื้อสับและเนยแข็ง
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 500 กรัม;
- ชีส - 250 กรัม;
- มายองเนส - 150 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู 9%;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
ประณีตสับหัวหอม เจือจางน้ำส้มสายชูด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1 และเทหัวหอม 15 นาที ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดและผสมกับมายองเนสและไข่ เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากันวางบนถาดอบ ด้านบนของเครื่องแกงวางหัวหอมดองในน้ำส้มสายชูและเททั้งหมดด้วยส่วนผสมของชีสและมายองเนส นำเข้าอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที