เรามักจะรับประทานอาหารเช้าในตอนเช้าแทบจะไม่เปิดตา (หลายคนทำเช่นนี้แม้ว่าพวกเขาจะไม่ชอบอาหารเช้าในเวลาเดียวกันก็ตาม) นอกจากนี้เรายังสอนว่าหลังจากที่ "ครั้งแรก" จำเป็นต้องกิน "สอง" (หลังจากนั้น "กลางวัน" กลับไปทำงานและไถพรวน - ไม่ได้กล่าวถึง) ดีและมีความหวานในตอนเย็นเพื่อผ่อนคลาย - นิสัยนี้เราได้อย่างง่ายดาย grafted ตัวเอง
คำถามคือ - ความจริงอยู่ที่ไหน? สิ่งที่ถูกต้องสิ่งที่เป็นอันตรายพื้นฐานและวิธีการรู้ความจริง? เราจะไม่เจาะลึกข้อโต้แย้งทางปรัชญาที่ลึกซึ้งเช่นนี้เราจะพูดถึงเรื่องอาหารได้อย่างแม่นยำมากยิ่งขึ้นเกี่ยวกับอาหารที่ถูกต้องโดยไม่มีสิ่งที่น่าสมเพช
คุณมีกี่ครั้ง?
เรารู้ตั้งแต่วัยเด็กว่า อาหาร ถูกต้องเหมาะสมคืออาหารเช้ากลางวันและมื้อค่ำ ต่อมาหลายคนเพิ่มตัวเองและอาหารว่างและอื่น ๆ เอาอาหารเช้าและอาหารกลางวัน (ในชื่อของการสูญเสียน้ำหนักของหลักสูตร) ในความเป็นจริงนักโภชนาการส่วนใหญ่ยังคงมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าอาหารควรจะเกี่ยวกับห้า - อาหารเช้า, กลางวัน, กลางวัน, ชายามบ่าย, อาหารเย็น และในช่วงเวลาที่เท่ากัน - 2-3 ชั่วโมง
ปริมาณแคลอรี่ของอาหาร
โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพหมายถึงการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยอาหาร ปริมาณที่บริโภคในระหว่างวันควรสอดคล้องกับวัตถุประสงค์ที่กำหนดไว้:
- (แรกและครั้งที่สอง) - 25% ของอาหารครั้งแรกควรประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนช้าอาหารเช้าที่สอง - จากส่วนของเส้นใย
- อาหารกลางวัน - 35% เป็นส่วนหนึ่งของไขมันไขมันพื้นฐานของโปรตีนทุกวันและคาร์โบไฮเดรตช้าสำหรับการย่อยอาหารได้รับอนุญาต;
- ขนมขบเคี้ยวในช่วงบ่าย - 15%, ฟันหวานสามารถเพลิดเพลินกับขนมและผลไม้ที่ผอมและโยเกิร์ต;
- อาหารเย็น - 25%, โปรตีนของการดูดซึมยาวที่ดีที่สุดของทั้งหมด ชีสกระท่อม (สำหรับบัญชีนี้แคลเซียมจะถูกดูดซึมอย่างแข็งขันในเวลากลางคืนกระบวนการฟื้นฟูและการเผาผลาญไขมันจะเริ่มต้น)
ระยะเวลาที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารมื้อเดียวคือ 20-30 นาที นี่คือเวลาที่ใช้ในการสร้างความรู้สึกอิ่มเอิบและคุณภาพการเคี้ยวอาหาร