วันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับอาหารซึ่งเป็นประโยชน์ที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ มันเป็นอาหารกีฬาสำหรับ การเผาผลาญไขมัน และการสร้างกล้ามเนื้อ ได้รับการทดสอบและรวบรวมเธอที่ University of Connecticut ภายใต้การดูแลของนักโภชนาการ Jeff Wolek สาระสำคัญของอาหารเป็นเรื่องง่าย - ลดปริมาณแคลอรี่ลงโดยการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต
กฎพื้นฐาน
ในหลักการมันเป็นอาหารโปรตีนสำหรับการเผาผลาญไขมันเพราะไขมันไม่ดีนี้มีไว้เพื่อการเผาไหม้แทนน้ำตาลกลูโคสเพื่อตอบสนองความต้องการพลังงานของคน
- คุณต้องกินโปรตีนที่มีคุณภาพสูงในแต่ละมื้อ นี้จะช่วยให้คุณสามารถเก็บความรู้สึกของความอิ่มแปล้มาเป็นเวลานานที่จะใช้แคลอรี่ในการย่อยอาหารและยังไม่ได้ที่จะออกในความเสียหายและกล้ามเนื้อ
- อย่ากลัวไขมัน ไขมันในอาหารหรือไขมันที่ "มีประโยชน์" ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้อย่างรวดเร็วช่วยควบคุมปริมาณแคลอรี่
- ผัก - อย่างน้อย 4 ครั้งต่อวัน แต่ก็เป็น ผักที่ ไม่มีแป้งซึ่งไม่ได้มีส่วนทำให้ท้องอืดและเกินกิโลกรัม
- ให้น้ำตาลและแป้ง ซึ่งหมายความว่าให้ขนมปังขนมปังบิสกิตเค้กมันฝรั่งโซดาข้าวและถั่ว อาหารเหล่านี้มีคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปสำหรับอาหารของเราเพื่อเผาผลาญไขมันได้อย่างรวดเร็ว ถ้าฉลากบอกว่าคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 5 กรัมต่อหนึ่งมื้อ - ไม่ควรกินถ้าคุณกินในร้านอาหาร - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งและน้ำตาลไม่ใช่ส่วนประกอบหลักของจาน
- ถ้าคุณต้องการที่จะนั่งบนอาหารที่ไม่นับแคลอรี่ให้ขึ้นผลเบอร์รี่ผลไม้และนม หากนับแล้วคุณจะได้รับอนุญาตต่อวัน: ½ถ้วยผลเบอร์รี่, 1 แก้วนม, ½ถ้วยผลไม้
เมนู
ตอนนี้เราจะพูดถึงรายการของผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการในอาหารกีฬาของเราสำหรับการเผาผลาญไขมันใต้ผิวหนัง
1. โปรตีนที่มีคุณภาพสูง:
- เนื้อ;
- หมู;
- นก;
- เวย์โปรตีนเคซีน;
- ไข่;
- ชีส;
- นก
ตามที่ระบุไว้ใน University of Connecticut โปรตีนที่เขย่าจากโปรตีนเวย์หรือเคซีนโปรตีน 1 ตัวคุณจะไม่เจ็บแม้แต่น้อย
2. ผักที่ไม่บด:
- ผักชนิดหนึ่ง;
- ผักขม;
- กะหล่ำปลี;
- อาร์ติโช้ค;
- มะเขือเทศ;
- กระเทียม;
- กะหล่ำ;
- เห็ด;
- บวบ;
- พริกไทย;
- หน่อไม้ฝรั่ง;
- คื่นฉ่าย;
- แตงกวา
3. ไขมัน "ประโยชน์"
- มะกอกและน้ำมันมะกอก
- น้ำมัน rapeseed;
- เนย;
- ถั่ว;
- มะพร้าว
- อะโวคาโด;
- ครีมเปรี้ยว;
- ครีม
เป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะอยู่ในอาหารดังกล่าวหรือไม่? แทบจะไม่อร่อยมาก แต่อย่าลืมว่าคุณสามารถดื่มด่ำกับอาหารที่น่ารับประทานเช่นนี้ในกรณีที่คุณออกกำลังกายเป็นอย่างมากและออกกำลังกายเป็นประจำทุกวัน