เมื่อคุณลองเกี๊ยวผัดคุณจะเตรียมผลิตภัณฑ์ในการแสดงนี้อีกครั้งและอีกครั้ง เปลือกกรอบกรอบทำให้อาหารที่อร่อยและน่ารับประทานยิ่งขึ้นและเปลี่ยนแปลงรสชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเสริมอาหารด้วยส่วนผสมอื่น ๆ หรือเครื่องปรุงรส
เกี๊ยวทอดในกระทะ
หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารเกี๊ยวทอดสูตรสำหรับอาหารดังกล่าวสามารถพบได้ในการเลือกด้านล่าง บ่อยครั้งที่ความคิดนี้เกิดขึ้นได้ด้วยความช่วยเหลือของกระทะและเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ถูกต้องตามกฎดังต่อไปนี้:
- ผลิตภัณฑ์จะอยู่ในภาชนะที่ทาด้วยน้ำมันเพียงหนึ่งชั้นเท่านั้น
- ผลิตภัณฑ์แช่แข็งไม่ได้มีการละลายน้ำแข็งก่อน แต่ให้ทอดทันที
- ในการกำจัดไขมันส่วนเกินสำเนาสำเร็จรูปจะถูกกางออกไม่ได้เป็นเวลานานบนผ้ากระดาษหรือผ้าเช็ดปาก
เกี๊ยวทอดในกระทะกับเนยแข็ง
เกี๊ยวทอดกับชีสเป็นหนึ่งในรูปแบบที่นิยมมากที่สุดของจาน คุณสามารถเสริมด้วยชีส Parmesan อันประณีตหรือกับชีสที่ราคาไม่แพงมากนัก น้ำสามารถแทนที่ด้วยน้ำซุปที่จะให้อาหารความอิ่มตัวและคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังเหมาะกับอาหารอันโอชะคือ ซอส ครีมหรือ ซอสมะเขือเทศที่ คัดสรรตามรสนิยมของคุณ ครึ่งชั่วโมงจะให้บริการสำหรับ 4 ท่าน
ส่วนผสม:
- pelmeni - 800 กรัม;
- น้ำ (น้ำซุป) - 200 มล.;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- เกลือ
การจัดเตรียม
- พวกเขาใส่ผลิตภัณฑ์ในภาชนะที่ทาด้วยน้ำมันสีน้ำตาลเทน้ำเดือด
- ล้างเนื้อหาภายในสี่ชั่วโมงใต้ฝาหลังจากที่ระเหยความชื้นโรยเกี๊ยวทอดกับชีสชีสและปล่อยให้มันละลาย
ผัดทอด
เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวผัดโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมขององค์ประกอบของเหลวสีน้ำตาลพวกเขาในร้อนทอด ควรใช้เครื่องทอดปลาแบบลึกเพื่อการนี้ แต่ถ้าไม่มีก็ให้ใส่กระทะที่มีน้ำมันร้อนแดงจะเข้ากันดี อุณหภูมิไม่ควรสูงเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นผลิตภัณฑ์แช่แข็ง 4 เสิร์ฟจะพร้อมภายใน 30 นาที
ส่วนผสม:
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งหรือสด - 800 กรัม;
- น้ำมัน - 400 มล.;
- เกลือพริกไทยผสม
การจัดเตรียม
- อุ่นหม้อทอดให้กระจายผลิตภัณฑ์เข้าด้านในและคลุกแป้งจากด้านใดด้านหนึ่ง
- ลบเกี๊ยวทอดลงในเครื่องกรองให้ระบายน้ำและเสิร์ฟพร้อมซอสที่ชื่นชอบ
เกี๊ยวทอดกับหอม
จานหอมและแสนอร่อยสำหรับหลาย ๆ คนจะเป็นเกี๊ยวทอดในกระทะที่มีหัวหอม semirings หอมจะเพิ่มความคมชัดและความสดชื่นให้กับอาหารเพิ่มรสชาติจาน และทอดส่วนประกอบสามารถรวมกันหรือแยกกันรวมกันก่อนเสริฟ แต่ละตัวเลือกในแบบของตัวเองเป็นที่น่าสนใจและคุ้มค่าของความสนใจ จานสำหรับสี่จะพร้อมในครึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม:
- pelmeni - 600 กรัม;
- หลอดไฟ - 300 กรัม;
- น้ำมัน - 100 มล.
- เกลือ
การจัดเตรียม
- หลอดไฟถูกตัดและทอดจนนุ่ม
- เพิ่ม pelmenki และทอดไว้ใต้ฝาทั้งสองข้างจนกว่าจะพร้อมและสีแดงเข้ม
เกี๊ยวทอดกับไข่
ต่อไปคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวทอดในกระทะที่มีไข่ รูปแบบที่แนะนำนี้ถือว่าใช้เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมของกระเทียมหอม แต่สามารถแทนที่ได้ด้วยหลอดสลัดและยังประกอบไปด้วยพริกไทยแครอทหรือผักอื่น ๆ อีกด้วย ในครึ่งชั่วโมงบนโต๊ะของคุณจะมี 4 ส่วนของอาหารอร่อยและน่ารับประทาน
ส่วนผสม:
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งหรือสด - 600 กรัม;
- กระเทียม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- ไขมันครีม - 100 กรัม;
- เครื่องปรุงรส, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- ทอดกระเทียมใส่ผลิตภัณฑ์แช่แข็งและทอดใต้ฝาด้วยการกวนเป็นเวลา 10 นาที
- เติมเต็มด้วยด้วงไข่เปรี้ยวปรุงรสเพื่อลิ้มรสและดำขำใต้ฝาในความร้อนขนาดเล็ก
- เสิร์ฟเกี๊ยวผัดหอมอร่อยปรุงรสด้วยผักโขม
เกี๊ยวทอดจีน - สูตร
เกี๊ยวผัดจีนกลายเป็นของหวานอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยการบรรจุภายใน คุณสามารถซื้อ Billets ได้ที่ร้านหรือออกแบบโดยตัวคุณเองโดยใช้สูตรด้านล่างนี้ เป็นตัวเลือกที่คุณสามารถแทนที่เนื้อกับสตริงถั่วและทำแบบลีน จากปริมาณนี้คุณจะได้รับ 4 เสิร์ฟของขนมที่หอมกรุ่นและมีกลิ่นหอม
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง - 500 กรัม;
- น้ำ 370 มล.
- ไขมันพืช - 20 มล.;
- เกลือ - ½ช้อนชา;
สำหรับการบรรจุ:
- เนื้อวัว - 300 กรัม;
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 400 กรัม;
- หลอด - 100 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- ขิง - 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.
- น้ำมันงา - 20 มล.
- น้ำตาลทราย - 5 กรัม;
- แป้ง - 30 กรัม;
- ไขมันสำหรับทอด
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีเป็นเศษเล็กเศษน้อยเค็ม, เค็ม, นวดด้วยมือได้รับอนุญาตให้ปล่อยน้ำผลไม้ซึ่งจะถูกบีบลงในถ้วยวัด
- เพิ่มน้ำให้เข้ากับปริมาตรที่ต้องการอุ่นให้เดือดเกลือใส่ส่วนประกอบที่เหลือและทำเป็นส่วนผสม
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับเนื้อสับผสมและอนุญาตให้ชง
- แบ่งแป้งออกเป็นลูกบอลกลิ้งออกเติมด้วยการเติมและทาให้เป็นรูปเหมือนของ vareniki
- วางชิ้นงานลงในชามทอดจนเป็นสีแดงเทน้ำเล็กน้อยและใส่ใต้ฝาจนกว่าจะพร้อม
- หลังจากการระเหยของความชื้นและการทำให้เป็นสีน้ำตาลแล้วให้เปิดเกี๊ยวทอดแสนอร่อยบนจาน
เกี๊ยวทอดใน multivark
เมื่อตกแต่งเกี๊ยวผัดกับอุปกรณ์ปรุงอาหารแบบหลายชิ้นจะทำให้ง่ายยิ่งขึ้นเพื่อให้ได้สีที่สมบูรณ์แบบของพวกเขาโดยไม่ทำลายความซื่อสัตย์ สิ่งสำคัญคือให้ถ้วยอุ่นขึ้นก่อนวางผลิตภัณฑ์สดหรือแช่แข็งไว้ จานสามารถทำในไขมันลึกหรือเพิ่มฐานของเหลวเล็กน้อย เป็นเวลา 40 นาทีคุณสามารถวาด 4 เสิร์ฟ
ส่วนผสม:
- pelmeni - 800 กรัม;
- ไขมันพืช - 50 กรัม
การจัดเตรียม
- ในผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิดที่ให้ความร้อนกับน้ำมันให้แพร่กระจายผลิตภัณฑ์ในชั้นหนึ่งและปรุงอาหารด้วยฝาปิดปิด "อบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงค่อยๆพลิกกลับเป็นครั้งคราว
- เสิร์ฟเกี๊ยวทอดกับครีมเปรี้ยวซอสมะเขือเทศหรือซอสอื่น ๆ
เกี๊ยวทอดในเตาอบไมโครเวฟ
เกี๊ยว ทอดที่ บ้าน สามารถทำในไมโครเวฟ สำหรับผลิตภัณฑ์นี้จัดทำขึ้นในขั้นตอนแรกโดยเติมน้ำและทาน้ำมันอย่างระมัดระวังและปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลภายใต้ไมโครเวฟ หากต้องการพื้นผิวของอาหารอันโอชะก็สามารถโรยด้วยชีสชีสได้ในขั้นตอนสุดท้าย เพื่อให้แน่ใจว่ามื้ออาหารสองมื้อแสนอร่อยของหวานใช้เวลาเพียง 20 นาทีเท่านั้น
ส่วนผสม:
- pelmeni - 400 กรัม;
- น้ำมัน - 20 กรัม;
- ชีส - 30 กรัม;
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 70 กรัม;
- แป้ง - 15 กรัม;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 5 มล.
- เขียว, เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- เทผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในภาชนะพิเศษพร้อมน้ำเดือดและใส่ในไมโครเวฟที่ความจุเต็ม 10 นาที
- ระบายน้ำซุปใส่เครื่องปรุงรส, เศษน้ำมัน, ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
- ตัดเนยแข็งกับชีสชีสและยืนอยู่ใต้ไมโครเวฟหรือนึกคิดภายใต้ตะแกรงมันยังคงเป็นเวลาเดียวกัน
- พร้อมเตรียมซอสสำหรับเกี๊ยวทอด ไปที่อาหารที่บันทึกไว้เพิ่มครีมเปรี้ยวบิตของน้ำซุปนิด ๆ หน่อย ๆ รสชาติที่จะลิ้มรสด้วยน้ำส้มสายชูเครื่องเทศสมุนไพร
เกี๊ยวทอดในกระถาง
อร่อยน่าแปลกใจคือเกี๊ยวทอดในเตาอบเมื่ออบในกระถางด้วยนอกเหนือจากเห็ดและผักผัด ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกนำมาปรุงกึ่งสำเร็จรูปบนเตา: pelmenki และผักที่มีเห็ดทอดในกระทะพร้อมกับเครื่องปรุงและเครื่องเทศ จากปริมาณที่กำหนดของผลิตภัณฑ์จะเปิดออกเพื่อออกสี่หม้อที่ให้บริการ
ส่วนผสม:
- pelmeni - 600 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 300 มล.;
- champignons - 200 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 150 กรัม;
- ชีส - 300 กรัม;
- เครื่องปรุงรสน้ำมันสีเขียว
การจัดเตรียม
- เปิดเตาเล็ก ๆ ที่สุกก่อน
- แยกผักและเห็ดสับ
- ครีมเปรี้ยวเป็นครึ่งหนึ่งที่มีน้ำเก๋า
- วางส่วนผสมในชั้นเทซอสครีมเปรี้ยวโรยด้วยชีสและอบที่อุณหภูมิ 200 องศาสำหรับครึ่งชั่วโมง