Borsch กับหมู

ผู้หญิงทุกคนควรจะสามารถปรุงอาหารที่อร่อย และหากคุณยังไม่ได้ปรุงอาหารหรือไม่พอใจกับผลสุดท้ายให้ใช้สูตรด้านล่างนี้ หลังจากคำแนะนำง่ายๆคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่อุดมไปด้วยความหอมและอุดมไปด้วยความอร่อยสำหรับทุกครัวเรือนเพื่อความสุข

วิธีการปรุงอาหารแบบคลาสสิกแสนอร่อยกับ beets และหมู - สูตร

ส่วนผสม:

• ซี่โครงหมูหรือเนื้ออื่น ๆ บนกระดูก - 495 กรัม;
• กะหล่ำปลีขาว - 495 กรัม;
• ผักชนิดหนึ่ง - 75 กรัม;
• วางมะเขือเทศ - 40 กรัม;
• มะเขือเทศสด - 220 กรัม;
• มันฝรั่ง - 390 กรัม;
• แครอท - 75 กรัม;
• พริกชี้ฟ้า (ตัวเลือก) - 0.5-1 ฝัก;
• หัวหอมหลอดไฟ - 125 กรัม;
• น้ำบริสุทธิ์ - 2.6 ลิตร;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 45 มล.;
• ถั่วพริกหวาน - 3 ชิ้น;
• ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
• เกลือไอโอดีนขนาดใหญ่
• น้ำตาล
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง (สมุนไพร) - 0.5 ช่อเล็ก

การจัดเตรียม

ขนมปังที่อร่อยที่สุดจะได้รับกับซี่โครงหมู แต่ถ้าไม่มีใครสามารถใช้ซากสุกรอีกส่วนหนึ่ง แต่ใช้หิน เนื้อก่อนปรุงอาหารจานล้างออกหั่นเป็นชิ้นบางและใส่ลงในกระทะด้วยน้ำบริสุทธิ์ เราใส่คอนเทนเนอร์ลงในกองไฟปล่อยให้เนื้อหาเดือดตลอดเวลาเอาโฟมหลังจากที่เราลดไฟให้น้อยที่สุดให้ปิดฝากระทะที่มีฝาปิดและปรุงอาหารหมูเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้เราจัดเตรียมผักอย่างถูกต้อง แครอทและหัวบีทจะทำความสะอาดและตัดเป็นหลอดเล็ก ๆ กะหล่ำปลีหั่นฝอยไม่ใหญ่และมันฝรั่งจะถูกปล่อยออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนหรือก้อนเล็ก ๆ นอกจากนี้เรายังปรับแต่งหลอดไฟขนาดกลางที่ปอกเปลือกและถ้าต้องการพริกโดยไม่มีเมล็ด ทันทีเตรียมมะเขือเทศสดอย่างถูกต้อง เราล้างพวกเราทำที่ฐานของแต่ละผลไม้ตัดไขว้รูปและวางไว้สำหรับนาทีในน้ำเดือด ตอนนี้ปราศจากมะเขือเทศจากผิวและตัด melenko หรือตะแกรงใส่เครื่องขูด

ตามความพร้อมของเนื้อสัตว์เราทำผัก กรอกสำหรับ borsch การทำเช่นนี้ความร้อนกระทะในกระทะที่ไม่มีน้ำมันกระจายหอมในนั้นและหลังจากนาทีเพิ่มแครอทและหัวผักกาด เราปล่อยให้ผักด้วยกันเป็นเวลาสามนาทีหลังจากนั้นเราเพิ่มมะเขือเทศพริกและวางมะเขือเทศเทตักน้ำซุปจากกระทะและ blot ผสมพืชอีกสามนาที

ในน้ำซุปเดือดที่เราโยนมันฝรั่งและหลังจากห้านาทีเราใส่เนื้อหาของกระทะที่นั่น หลังจากนั้นสักสองสามนาทีเราจะใส่กะหล่ำปลีลงในกระทะโยนใบลอเรลพริกไทยและเกลือและปรุงอาหารในกะทะให้อยู่ในระดับที่ต้องการของกะหล่ำปลี ตอนนี้เราใส่ฟันขิงขูด borsch และผักสีเขียว melenko นาทีต่อมาปิดไฟให้จานที่จะยืนอยู่ใต้ฝาเป็นเวลาสิบนาทีหลังจากที่เราสามารถให้บริการเพิ่มแต่ละจานด้วยหนึ่งช้อนเต็มของครีมและให้แน่ใจว่ามันมีซี่โครงหมูหรือชิ้นเนื้อ

Borsch กับหมูสามารถเตรียมใน multivark ในการทำเช่นนี้เราก็จัดเตรียมผักและมะเขือเทศไว้ในโหมด "Frying" หรือ "Baking" หลังจากนั้นเราใส่ลงในชามและใส่เนื้อสัตว์ลงในแบบหลายจุดเติมด้วยน้ำและปรุงอาหารตามสูตรข้างต้นใน "Soup" หรือ " การทำอาหาร».