มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มแบบคลาสสิกเช่นกบและบางส่วนของพวกเราตั้งใจจะพิจารณาในเอกสารนี้
กบ - สูตรเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบคลาสสิก
ถ้าเราพิจารณาสูตร Grog แบบคลาสสิกอย่างแท้จริงเราจะเน้นส่วนผสมและน้ำและเหล้ารัมที่เรียบง่ายซึ่งเห็นได้ชัดว่าไม่ได้เป็นที่สนใจของผู้อ่านส่วนใหญ่ดังนั้นเราจะหันมาใช้งานคลาสสิกสมัยใหม่ซึ่งมีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ผสมกับน้ำมะนาวน้ำผึ้งและเครื่องเทศ
ส่วนผสม:
- น้ำมะนาว½;
- เหล้ารัมดำ - 35 มล.;
- น้ำผึ้ง - 15 มล.;
- โดยหยิกของอบเชย, วานิลลิน, ดอกคาร์เนชั่น
การจัดเตรียม
ผสมน้ำมะนาวกับเหล้ารัมสีเข้มน้ำผึ้งและเครื่องเทศแล้วเจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำร้อนปรับความเข้มของรสชาติและความแข็งแรงของกบ
กบ - สูตรไม่มีแอลกอฮอล์
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไร้แอลกอฮอล์คือชาดำธรรมดาผสมกับเครื่องแกงและน้ำมะนาว สำหรับการจัดเตรียมของชาชงก็พอที่จะต้มสองสามนาทีกับเครื่องเทศที่จะลิ้มรส: ติดของอบเชยแยมวานิลลา, กาน, เครื่องหมายดอกจัน เครื่องดื่มชาที่พร้อมจะเจือจางเพื่อลดความแข็งแรงและก่อนเสิร์ฟผสมกับน้ำผึ้งและน้ำมะนาว
วิธีการปรุงอาหาร Grog ที่บ้าน?
สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มความแรงของเครื่องดื่มเราขอแนะนำให้ผสมฐานของเหล้ารัมสีเข้มกับเบียร์และร่วมกับน้ำที่ใช้น้ำสับปะรดซึ่งช่วยกระจายรสชาติให้มากขึ้น
ส่วนผสม:
- เหล้ารัมดำ - 35 มล.;
- เบียร์เบา - 175 มล.;
- น้ำสับปะรด - 340 มล.
- น้ำมะนาว - 115 มล.;
- น้ำตาลน้ำตาล - 140 กรัม;
- น้ำ 670 มล.
- ไม้อบเชย
- หยิกลูกจันทน์เทศ;
- เครื่องหมายดอกจัน - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
ผสมเหล้ารัมสีดำกับเบียร์และน้ำตาลและทิ้งส่วนผสมไว้ในความร้อนต่ำเพื่อให้น้ำตาลละลาย แต่แอลกอฮอล์ทั้งหมดจะไม่ระเหย น้ำนำไปต้มกับเครื่องเทศแยกต่างหาก ผสมน้ำกับฐานแอลกอฮอล์เพิ่มน้ำมะนาวและให้บริการได้ทันที
Grog จากไวน์ - สูตรที่บ้าน
ส่วนผสม:
- ไวน์แดงแห้ง - 1.5 ลิตร;
- พอร์ต - 1,5 ลิตร;
- บรั่นดี - 750 มล.;
- ไม้อบเชย - 10 ชิ้น;
- ฝักของกระวาน - 15 ชิ้น;
- ตาของดอกคาร์เนชั่น - 15 ชิ้น;
- เปลือกของสีส้ม;
- กำมือของลูกเกด;
- น้ำตาล - 390 กรัม
การจัดเตรียม
ผสมไวน์กับพอร์ตและเครื่องเทศวางบนไฟขนาดเล็กและปรุงอาหารภายใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที แยกน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและบรั่นดีแยกจากกันจนผลึกน้ำตาลละลายหมด เพิ่มลูกเกดและความสนุกลงไปในน้ำเชื่อมแล้วผสมกับไวน์และพอร์ต เสิร์ฟเครื่องดื่มทันที