เบเกิล - สูตรซึ่งขนมที่เขียวขจีและหยาบจะกลายเป็นขนมที่ชื่นชอบของทั้งครอบครัว รูปแบบที่แปลกประหลาดของอาหารอันโอชะจะช่วยแม่บ้านที่มีปัญหาเรื่องความเร็วในการปรุงอาหารขนมหวานที่พิถีพิถันซึ่งเป็นตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับการอุดฟันและผู้เริ่มต้นใช้ความหลากหลายของแป้ง ในกรณีนี้รสชาติของผลิตภัณฑ์จะตอบสนองทุกคน
วิธีการปรุงอาหารเบเกิล?
แป้งสำหรับเบเกิลมีให้เลือกมากมาย: พัฟ, หมูแดง, ทราย - รายการสามารถนำมาต่อได้ ความหลากหลายนี้ช่วยให้คุณเลือกวิธีที่สะดวกในการทำอาหารการเติมที่ถูกต้องและบรรลุเนื้อสัมผัสที่ต้องการ สำหรับมัฟฟินที่มีความชุ่มชื้นแป้งยีสต์แบบรวดเร็วเหมาะสมกว่า แต่ไม่ใช้เวลามากพอสมควรจะทำให้ไส้ยัดไส้มีสีแดงเข้ม
ส่วนผสม:
- เนย - 200 กรัม;
- แป้ง - 350 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- ยีสต์ - 10 กรัม
การจัดเตรียม
- เทยีสต์ลงในแป้งผสม
- เพิ่มน้ำมันถู
- ไข่ตีด้วยน้ำตาลและเทลงในแป้ง
- ผัดและพักไว้ประมาณ 15 นาที แป้งที่ผิงพร้อมแล้ว
ชีสชีสม้วน - สูตร
เนยแข็งชีสกระท่อมเป็นของหวานซึ่งมีเนื้อละเอียดอ่อนและเนื้อละเอียดสูง ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการปลอมตัวเป็นขนมหวานจะช่วยเสริมอาหารสำหรับเด็กและส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคที่สงสัยของผลิตภัณฑ์ บวกพิเศษคือความเร็วและความเรียบง่ายของการทำอาหารซึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะโปรดแม่บ้านที่วุ่นวาย
ส่วนผสม:
- แป้ง - 250 กรัม;
- เนยเทียม - 150 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
- น้ำตาล - 50 กรัม;
- ผงฟู - 1/2 ช้อนชา;
- น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ผสมเนยเทียมกับแป้ง
- เพิ่มไข่ชีสกระท่อมผงฟูและน้ำตาลวานิลลา คลุก
- แป้งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ม้วนเป็นรูปวงกลมตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมม้วนและโรยด้วยน้ำตาล
- เนยแข็งคอทเทจเป็นสูตรที่อบ 20 นาทีที่ 200 องศา
แซนวิชม้วน
เบเกิลที่มีแยมจากแยมจะเติมเต็มชุดของการอบไม่โอ้อวดด้วยการใช้บิลเล็ตที่บ้าน แป้งนุ่มจะเก็บของเหลวไว้อย่างสมบูรณ์และดังนั้นจึงมักใช้เป็นพื้นฐาน เพื่อรักษาคุณภาพเหล่านี้ไม่ให้ผสมน้ำหนักเกินสองนาทีมิฉะนั้นผลิตภัณฑ์จะแข็ง
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- แป้ง - 250 กรัม;
- เนยเทียม - 200 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ผงฟู - 10 กรัม;
- น้ำตาลผง - 50 กรัม;
- แยมลูกเกด - 200 กรัม
การจัดเตรียม
- ในเนยเทียมละลายใส่ไข่และน้ำตาลกวน
- เพิ่มผงฟูและแป้ง
- ส่งแป้งเข้าเย็น
- ม้วนออกเป็นวงกลมตัดสิ่งพับและอบที่ 175 องศา 20 นาที
- เบเกิลโฮมเมดตกแต่งด้วยผง
เบเกิลกับนมข้น
เบเกิลกับนมข้นต้ม จะทำให้คนรักของ บริษัท ของหวานมากมายและมีแคลอรี่สูงถ้าคุณใช้แป้งยีสต์ คุณลักษณะเฉพาะของสูตรนี้คือการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและการบรรจุที่สะดวกซึ่งสามารถนำออกจากโถ เบเกอรี่ที่ปรุงสุกแล้วเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรับประทานอาหารกลางวัน
ส่วนผสม:
- เนย - 400 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
- ยีสต์ - 10 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 600 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 50 กรัม;
- นมข้นต้ม - 740 กรัม
การจัดเตรียม
- เพิ่มยีสต์เนยและไข่ใส่ครีม คน
- ผสมแป้งกับน้ำตาลและเพิ่มลงในเนย
- ถ่ายแป้งให้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
- ม้วนออกเป็นวงกลมตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมม้วนและม้วนอบด้วยการเติม 20 นาทีที่ 200 องศา
เบเกิลครีม
สูตรสำหรับเบเกิลครีมและเนยเทียมมีความโดดเด่นด้วยผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและการปรุงอาหารได้ง่าย มันไม่ได้ใช้ยีสต์ แต่ที่ไม่ต้องรอจนกว่าแป้งจะเพิ่มขึ้น จำเป็นต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดม้วนลงในชั้นตัดและเติมด้วยการกรอกข้อมูลโปรดของคุณ เวลาอบประมาณ 20 นาทีทำให้การอบสูตรมักใช้
ส่วนผสม:
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- เนยเทียม - 100 กรัม;
- แป้ง - 250 กรัม;
- น้ำตาลผง - 50 กรัม;
- mak - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- ต้มกับน้ำเดือด ระบายน้ำเพิ่มน้ำตาล
- เชื่อมต่อน้ำมันกับครีม ใส่แป้ง
- นวดให้เป็นทรงกลมตัดเป็นชิ้นส่วน
- วางปิดเติมม้วนและอบประมาณ 20 นาทีที่ 200 องศา
- เมล็ดงาดำเป็นสูตรสำหรับสารพัดซึ่งควรจะตกแต่งด้วยผง
เบเกิลโยเกิร์ต
เบเกิลกับแอปเปิ้ล - ของหวานจากหมวดหมู่เป็นเรื่องง่ายอร่อยและประหยัด อย่าทุ่มเทกับผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงเมื่อมีคุณค่าทางโภชนาการและราคาไม่แพงอยู่ในมือและสามารถเปิดสูตรง่ายๆในงานชิ้นเอกขนม การอบดังกล่าวจะไม่ทำให้ทุกคนไม่แยแสและข้อได้เปรียบหลัก: ราคาต่ำและรสชาติที่ยอดเยี่ยมจะได้รับการทำเครื่องหมายอย่างสูง
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- kefir - 200 มล.;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- ผงฟู - 10 กรัม;
- แป้ง - 450 กรัม;
- เนย - 150 กรัม;
- โซดา - 1/2 ช้อนชา;
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
การจัดเตรียม
- รวมเนยไข่และ 100 กรัมของน้ำตาล
- ใน kefir เพิ่มโซดาลงไปผัดและเทลงในส่วนผสม
- ใส่แป้งและผงฟู
- แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ โรยด้วยน้ำตาล
- ม้วนแป้งหั่นเป็นรูปสามเหลี่ยมสิ่งต่างๆและม้วนเป็นม้วน
- Bagels - สูตรที่เกี่ยวข้องกับการอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา
เบเกิลกับเบียร์
เบเกิลกับถั่วจะ เพิ่มรายการของขนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าสนใจที่จัดทำขึ้นง่ายๆและง่ายดาย คุณลักษณะของการอบนี้เป็นพื้นผิวอากาศของแป้งซึ่งจะทำได้ด้วยความช่วยเหลือของเบียร์ซึ่งรวมอยู่ในองค์ประกอบของ การบรรจุอ่อนนุชจะไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มรสชาติและรสชาติเท่านั้น แต่ยังทำให้การรักษากลายเป็นอาหารแคลอรี่ที่ดีต่อสุขภาพ
ส่วนผสม:
- แป้ง - 900 กรัม;
- น้ำตาล - 300 กรัม;
- เบียร์ - 450 มล.;
- เนยเทียม - 400 กรัม;
- ถั่ว - 350 กรัม
การจัดเตรียม
- บดแป้งและเนยเทียม เพิ่ม 200 กรัมของน้ำตาลและเบียร์
- นวดแป้งและทำความสะอาดประมาณ 1 ชั่วโมง
- ถั่วสับผสมกับ 100 กรัมของน้ำตาล
- โรยแป้งแล้วตัดกระจายรูปร่างบรรจุและอบที่ 180 องศา 25 นาที
เบเกิลกับแยม - สูตร
ขนมปังกับยีสต์แยมแป้งเป็นสูตรคลาสสิกที่เป็นที่นิยมเป็นเวลาหลายปี ในการจัดทำนี้ทุกรายละเอียดเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - แป้งที่มีคุณภาพ โถยีสต์เป็นตัวเลือกที่เหมาะอย่างยิ่งซึ่งจะต้องทำให้คนจรจัด แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะเกินความคาดหมายและให้รางวัลแก่เจ้านายด้วยขนมอบที่ละลาย
ส่วนผสม:
- แป้ง - 800 กรัม;
- ยีสต์ - 30 กรัม;
- นม - 300 มล.;
- น้ำมันพืช - 60 มล.
- น้ำตาล - 50 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แยม - 500 กรัม
การจัดเตรียม
- ในนมอุ่นใส่ยีสต์น้ำตาล 20 กรัมและ 100 กรัมของแป้ง ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
- ไข่ตีด้วยน้ำตาลและเข้าสู่ช้อน
- เพิ่มน้ำมันแป้งและผัก พักผ่อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- ม้วนแป้งสิ่งที่รูปร่าง
- นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา
เบเกิลกับแยม
เบเกอรี่รีบกับรสชาติที่สมบูรณ์แบบของพวกเขาลบล้างความเห็นว่าด้วยการปรุงอาหารเช่นไม่มีอะไรที่ดีจะออกมา แป้งที่โปร่งและโปร่งสบายสร้างขึ้นจากส่วนผสมของคู่และขนมหวานที่มีความหนืดเป็นอาหารจานพิเศษซึ่งพิสูจน์ได้อีกครั้งว่าขนมอบอร่อยกว่ามากจากผลิตภัณฑ์ที่เข้าถึงได้ง่าย
ส่วนผสม:
- น้ำมัน - 50 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
- แป้ง - 250 กรัม;
- โซดา - 1/3 ช้อน;
- น้ำตาล - 50 กรัม;
- พุทรา - 300 กรัม
การจัดเตรียม
- ในครีมเพิ่มโซดาเนยน้ำตาลและแป้ง นวดแป้ง
- ม้วนออกตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมสิ่งต่างๆและม้วน
- Bagels - สูตรสำหรับการอบ 25 นาทีที่ 180 องศา
เบเกิลของขนมพัฟ
ไปที่ร้านค้าสามารถผลักดันสำหรับการอบกรอบถ้าคุณซื้อ ขนมพัฟพร้อมทำ และแพ็คผลเบอร์รี่แช่แข็ง ตามกฎผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปดังกล่าวพอใจกับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ขนมที่เป็นที่นิยม - เบเกิลกับเชอร์รี่จะตกแต่งอาหารเย็นแบบโฮมเมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพวกเขาสามารถปรุงสุกในขณะที่ต้มชา
ส่วนผสม:
- ขนมพัฟ - 2 ใบ;
- เชอร์รี่ - 300 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม
การจัดเตรียม
- เชอร์รี่ละลายในน้ำเดือดระบายน้ำและเพิ่มน้ำตาล
- ม้วนแป้งหั่นเป็นรูปสามเหลี่ยมสิ่งต่างๆและม้วน
- นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่ 200 องศา