แร่ที่กินได้บนโต๊ะของคุณ - สลัด "สร้อยข้อมือ Malachite"

ขนมขบเคี้ยวที่สวยงามบนโต๊ะเทศกาลเป็นเรื่องสำคัญอันดับแรกเมื่อการเปิดร้านมาถึงเทศกาลอาหาร สลัดซึ่งเราจะพูดถึงในบทความนี้ได้รวมเอาหลักเกณฑ์ที่สำคัญสองอย่างของความสวยงามและรสนิยมของอาหารจานนี้และนอกจากนี้ความคิดริเริ่มด้วย "ความสนุก" ของอาหารในรูปกีวี

เตรียมสร้อยข้อมือ malachite จะสามารถปรุงอาหารได้แม้กระทั่งสามเณรและสูตรที่เราจะแบ่งปันด้านล่าง

คลาสสิก "สร้อยข้อมือ Malachite"

รุ่นดั้งเดิมของสลัดรวมถึงในรายการค่อนข้างชุดปกติของผลิตภัณฑ์: ไข่ไก่แครอทมายองเนส แต่สิ่งที่ลืมกีวีในต่างประเทศ? มาทำความเข้าใจกัน

ส่วนผสม:

• ไก่ (เนื้อหรือต้นขา) - 150 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ผลไม้กีวี - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย

การจัดเตรียม

เริ่มต้นด้วยการเตรียมวัตถุดิบเบื้องต้น: ไก่ไข่และแครอทเดือดแล้วก็เย็น เนื้อตัดเป็นก้อนแครอทลูบบนเครื่องขูดเช่นเดียวกับที่เราทำกับแอปเปิ้ลอย่าลืมที่จะโรยด้วยน้ำมะนาว

ตอนนี้เลี้ยวมาถึงเล็บของโปรแกรม - กีวี เราตัดผลไม้หวานออกจากผิวตัดครึ่งแล้วค่อยตัดประมาณครึ่งหนึ่งของผลไม้เพื่อเป็นเครื่องตกแต่ง กีวีที่เหลือจะถูกตัดเป็นก้อน

ไข่ต้มแบ่งเป็นไข่แดงและโปรตีนและถูแยกแต่ละส่วน

ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกวางลงบนจานแบนโดยวางแก้วไว้ตรงกลาง วางเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: ไก่กีวีไข่ขาวแครอทและแอปเปิ้ล แต่ละชั้นจะถูกลบด้วยมายองเนสและโรยด้านบนของสลัดด้วยไข่แดงขูดและตกแต่งด้วยครึ่งวงกลมกีวี

"สร้อยข้อมือ Malachite" กับองุ่น

สี Malachite ของจานจะได้รับไม่เพียง แต่ด้วยความช่วยเหลือของผลไม้กีวี แต่ยังด้วยความช่วยเหลือขององุ่นองุ่นที่คุ้นเคยมากขึ้นในอาหารว่างเย็น

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• องุ่นสีเขียว - 1 กลุ่ม;
• ชีส - 100 กรัม;
• วอลนัท - 1 กำมือ;
• ส่วนผสมของครีมและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เนื้อไก่หั่นเป็นแผ่นและทอดในกระทะปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ไข่ต้มแข็ง องุ่นบดด้วยมีดหรือเครื่องปั่น เนยแข็งถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่

วางสลัดชั้นปรุงรสแต่ละของพวกเขาด้วยซอสครีมมายองเนส เราแพร่กระจายสลัดตามลำดับต่อไปนี้: ไก่, ชีส, ไข่ขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่, ชิ้นส่วนของวอลนัท ชั้น malachite สุดท้ายถูกวางไว้กับผลเบอร์รี่องุ่นซึ่งก่อนอื่นต้องตัดและปอกเปลือก

"สร้อยข้อมือ Malachite" กับกีวีและลูกเกด

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าใน "สร้อยข้อมือ Malachite" นอกเหนือจากกีวีจะเพิ่มความสนุกอย่างแท้จริง?

ส่วนผสม:

• ผลไม้กีวี - 2 ชิ้น;
• ลูกเกด - 1 กำมือ;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 150 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• วอลนัท - 1 กำมือ;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ลูกเกดนึ่งในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากนั้นน้ำจะระบายและผลเบอร์รี่ต้มแห้งด้วยผ้าเช็ดตัวห้องครัว ไข่ ต้มและหั่นเป็นก้อน, แครอทปรุงจนนุ่มและหลังจากถู, ชีสแข็งสามในเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ในชามสลัดเพิ่มวอลนัทบดและน้ำสลัดแต่งกายด้วย มายองเนสโฮมเมด และกระเทียม เราใส่สลัดพร้อมกับแหวนจานแบนรอบ ๆ ขวดขนาดเล็กหรือแก้ว เราตกแต่งจานพร้อมกับชิ้น Kiwi

เช่นสลัดมังสวิรัติจะตกแต่งห้องเทศกาลอย่างสมบูรณ์และเนื้อสัตว์ใด ๆ สามารถเสริมรูปแบบนี้ของ "สร้อยข้อมือ Malachite" กับ ไก่ ต้มหรือ รมควัน หรือแฮม