Krupenik - หม้อไฟขนาดเล็กจากธัญพืชส่วนใหญ่บัควีทและชีสกระท่อม จานง่ายจะพอดีกับอาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและผู้ที่เพียงแค่ชอบกินอย่างอร่อยและง่ายดายในการทานอาหารเช้า ชิ้นส่วนของธัญพืชผสมผสานอย่างลงตัวกับแยมแยมแยมและครีมเปรี้ยว
สูตรสำหรับกะหล่ำปลีที่ทำจากบัควีทกับชีสกระท่อม
บัควีทราสเบอร์รี่ขนาดเล็กที่มีชีสกระท่อมเหมาะสำหรับเด็ก ๆ และผู้ใหญ่ก็สามารถทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 250 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 60 กรัม;
- เนย - 40 กรัม;
- เกลือ - หยิก;
- ธัญพืช buckwheat - 150 กรัม
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมกะหล่ำปลีไข่ควรจะตีด้วยน้ำตาลและหยิกของเกลือสีขาว ไปผสมไข่ที่มีส่วนผสมใส่น้ำตาลและถูด้วยส้อมลงในชาม ตอนนี้ก็ถึงคราวของส่วนผสมสุดท้ายของเรา - ธัญพืช buckwheat เราเรียงลำดับล้างและต้มจนกระทั่งสุกแล้วเย็นและผสมกับชีสกระท่อม ผลที่ได้รับ krupenik ใส่ในปกคลุมด้วยกระดาษและทาน้ำมันแบบกระจายชั้นคู่วางชิ้นส่วนของน้ำมันที่ด้านบนและอบในเตาอบ preheated สำหรับ 200 นาที 20 นาที
หม้อปรุงอาหารสำเร็จรูปมีเปลือกสีทองที่น่ารื่นรมย์ ก่อนเสิร์ฟราสเบอร์รี่ควรได้รับการระบายความร้อนเพื่อให้ง่ายต่อการหั่น
บัควีทกับเนยแข็งและลูกเกด
ธัญพืช buckwheat ตามสูตรด้านล่างแตกต่างจากก่อนหน้านี้ที่มีรูปแบบที่มีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยในส่วนผสม หม้อปรุงอาหารตามสูตรนี้มีอากาศถ่ายเทและเยิ้มมากขึ้น
ส่วนผสม:
- ธัญพืช buckwheat - 1 รายการ;
- นม - 2 รายการ;
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ลูกเกด - 1 กำมือ;
- ครีม - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ล้างและล้าง buckwheat groats ต้มในนมจนกว่าจะพร้อมแล้วเย็นสนิท
ปัดไข่กับน้ำตาลและครีมจนนุ่ม เพิ่มชีสกระท่อมและลูกเกดนึ่งและจากนั้นต้มโซบะ เราใส่ฐานที่เตรียมไว้สำหรับ groat ไว้ในรูปแบบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment เราจะกระจายชิ้นส่วนของเนยไปด้านบนและใส่ทุกอย่างลงในเตาอบที่อุณหภูมิไว้ 200 ° C เป็นเวลา 25-30 นาทีหรือจนกว่าจะมีเปลือกสีทองขึ้น
ก่อนเสิร์ฟราสเบอร์รี่ควรจะเย็นลงและจากนั้นก็สามารถหั่นเป็นชิ้นได้อย่างง่ายดาย ชิ้นหม้อปรุงอาหารจากชีสกระท่อมและบัควีทจะเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวน้ำเชื่อมหรือแยมโรยหน้าด้วยน้ำตาลผง บูด appetit!