หมูทอดมันฝรั่งทอดอยู่ในประเภทของอาหารที่บ้านซึ่งในการปรุงอาหารแบบเรียบง่ายและแบบดั้งเดิมจะซ่อนความหลากหลายของอาหาร พวกเขาปรุงรสด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศเพิ่มเห็ดและธัญพืชเพิ่มรูปแบบต่างๆและซอสเสริม เพื่อให้ทุกคนรักได้อย่างรวดเร็วและอร่อยเลี้ยงครอบครัวขนาดใหญ่
วิธีการปรุงอาหาร potato patties?
Cutlets จากมันฝรั่งเป็นสากล พวกเขาทำหน้าที่เป็นจานข้างเคียงและเป็นจานหลักปรุงรสด้วย gravies และซอส นอกเหนือจากส่วนผสมหลักเครื่องเทศสมุนไพรสดธัญพืชและผักมีส่วนร่วมในการจัดเตรียม เทคนิคง่าย ๆ : มันฝรั่งปรุงสุกบดจนละเอียดสม่ำเสมอปั้นด้วยแป้งหรือบิสกิตทอดหรืออบ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- แป้ง - 40 กรัม;
- น้ำเดือด - 60 มล.
- น้ำ 20 มล.
- น้ำมันพืช - 80 มล.;
- เศษขนมปัง - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- ต้มมันฝรั่งและ rastolkite
- เทแป้งด้วยน้ำเดือดใส่น้ำเย็นลงไปผัด
- รูปแบบ cutlets
- จุ่มลงในส่วนผสมแป้งแล้ว - ในบิสกิต
- ทอดมันฝรั่งทอดไม่มีไข่ในน้ำมัน
มันฝรั่งบดจากมันฝรั่งบด - สูตร
Cutlets จากมันฝรั่งบดกับเติม - จานต้นฉบับของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายสามารถช่วยในกรณีที่คุณไม่ทราบว่าจะใส่ที่เหลือของเครื่องปรุงของเมื่อวานนี้ ในสูตรนี้ปลากระป๋องอาหารปลาตู้จะกลายเป็นไส้เติมน้ำมันซึ่งทำให้เย็นลงแม้จะไม่สูญเสียคุณสมบัติของรสชาติ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- ซาร์ดีนกระป๋อง - 180 กรัม;
- ขนหัวหอมสีเขียว - 3 ชิ้น;
- น้ำมัน - 40 กรัม;
- แป้ง - 60 กรัม;
- น้ำมันพืช - 50 มล.
การจัดเตรียม
- ต้มมันฝรั่งใส่เนยลงในมันฝรั่งบด
- ปลาซาร์ดีนบดด้วยส้อมรวมกับหัวหอมสีเขียว
- จากมันฝรั่งบดเค้กรูปแบบสิ่งที่พวกเขาหยิกขอบ
- ม้วนยัดไส้หมูยัดไส้ในแป้งและทอด
หมูทอดกับมันฝรั่งทอด
มันฝรั่งทอดกับเห็ดเป็นความคิดที่ดีสำหรับอาหารที่ไม่ติดมัน จานนี้เป็นของ "ขี้เกียจ" เนื่องจากการบรรจุเห็ดและมันฝรั่งบดผสมลงในมวลเดียวซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการปรุงอาหาร อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นสากล: มีการจัดเตรียมค่อนข้างรวดเร็วสะดวกในการให้บริการอร่อยและใบความรู้สึกของความอิ่มแปล้เป็นเวลานาน
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 300 กรัม;
- แชมเปญ - 250 กรัม;
- หอมใหญ่ 85 กรัม;
- น้ำมัน - 60 มล.
- ลูกอมขนมปัง - 80 กรัม;
- กระเทียมอบแห้ง - 5 กรัม
การจัดเตรียม
- ต้มมันฝรั่งให้ทั่วทั้งเปลือก
- เห็ดและหัวหอมปรุงรสด้วยกระเทียม
- ผสมกับมันฝรั่งวางกำหนด
- ทอดมันฝรั่งยันใน breadcrumbs และทอดในน้ำมัน
กะหล่ำปลีและกะหล่ำปลี
เนยแข็ง มันฝรั่ง กับกะหล่ำปลี เป็นอาหารที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทานของการทำอาหารโซเวียต อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ประดับเมนูของสถาบันเด็กและผู้ใหญ่และเย็นลงแม้จะยังคงอร่อยและยังคงรสชาติที่ยาวนาน ในสูตรนี้มีคุณสมบัติพิเศษคือมันฝรั่งควรปรุงในเปลือกเพื่อเพิ่มความหนืดของมวล
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 650 กรัม;
- กะหล่ำปลี -250 กรัม;
- ขนหัวหอมสีเขียว - 4 ชิ้น;
- แป้ง - 60 กรัม;
- ลูกอมขนมปัง - 80 กรัม;
- น้ำมัน - 120 มล.
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีสับและนำออกเป็นเวลา 15 นาที
- เปลือกมันฝรั่งในเปลือก, เปลือก, ตะแกรง
- เพิ่มกะหล่ำปลีหัวหอมและแป้ง คน
- กะหล่ำปลีโพสต์และมันฝรั่งม้วนใน breadcrumbs และทอด
วิธีการปรุงมันฝรั่งทอดจากมันฝรั่งดิบ?
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 900 กรัม;
- มังงะ - 40 กรัม;
- แป้ง - 80 กรัม;
- ยี่หร่าสด - หยิบ;
- ลูกอมขนมปัง - 90 กรัม;
- กานพลูของกระเทียม - 3 ชิ้น;
- น้ำมัน - 100 มล.
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งดิบ กด
- เพิ่มสีเขียวกระเทียมแป้งเซมะลีเนอร์และแป้ง คน
- รูปแบบ cutlets
- โพสต์มันฝรั่งทอดใน breadcrumbs และทอด
มันฝรั่งทอดกับหัวหอม
การเตรียม cutlets มันฝรั่งจะขึ้นอยู่กับการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงเพราะทุกแม่บ้านมักจะมีคู่ของมันฝรั่งและหลอดไฟ ผัดเหล่านี้ทำมาจากน้ำซุปข้นผสมกับหอมและกระเทียม แม้จะมีวิธีการดั้งเดิมผลิตภัณฑ์มีความอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 650 กรัม;
- หัวหอม 150 กรัม
- กานพลูของกระเทียม - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 60 กรัม;
- น้ำมัน - 80 มล.
การจัดเตรียม
- ต้มมันฝรั่งให้เปิด
- หอมสับและทอด
- ผสมมันฝรั่งหอมและกระเทียม
- โรลลิ่งคัทโรลแป้งและทอด
buckwheat และมันฝรั่งทอด
สูตรสำหรับ cutlets มันฝรั่งติดมันเกี่ยวข้องกับการใช้ไม่เพียง แต่ของผลิตภัณฑ์ตามปกติ แต่ยังของ groats ต่างๆ หลังนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งและปัจจุบันมีอยู่ในเมนูอาหารมังสวิรัติทั้งหมด บัควีทควบคู่กับมันฝรั่งจะทำให้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งนอกจากจะมีเครื่องเทศแล้วยังมีรสชาติพิเศษอีกด้วย
ส่วนผสม:
- buckwheat - 200 กรัม;
- น้ำ 450 มล.;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- น้ำมัน - 100 มล.
- ผักชีพื้นดิน - 5 กรัม;
- พริกไทยดำบด - หยิก
การจัดเตรียม
- ต้มกับซุ้ม
- เปลือกมันฝรั่งและขูดพวกเขา
- ผสมกับ groats, ฤดู
- รูปแบบและทอด patties อร่อยจนสีแดง
หมูทอดกับซอสเห็ด
มันฝรั่งทอด กับซอสเห็ด - มันอร่อยเสมอและสวยงามถ้าคุณใช้เห็ดแห้ง กับซอสพาสต้ามันฝรั่งจากประเภทของอาหารว่างที่เรียบง่ายทันทีกลายเป็นอาหารที่เป็นอิสระและได้รับรสชาติใหม่อย่างสมบูรณ์ รสชาติพิเศษจะให้น้ำซุปเห็ดซึ่งควรใช้เมื่อเตรียมน้ำเกรวี่
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 650 กรัม;
- เห็ดแห้ง - 45 กรัม;
- แป้ง - 20 กรัม;
- น้ำมัน - 20 กรัม;
- crumbs ขนมปัง - 50 กรัม;
- ไข่ - 1 pc
การจัดเตรียม
- ขูดมันฝรั่งและเห็ด
- ลบเห็ดระบายน้ำซุปลงในภาชนะ
- ทอดเห็ดในน้ำมันเพิ่มแป้งน้ำซุปและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
- ผัดมันฝรั่งเพิ่มไข่
- รูปแบบม้วนใน breadcrumbs และทอด
- เทน้ำเกรวี่ต้ม
มันฝรั่งทอดนึ่งในหลายตัวแปร
มันฝรั่งทอด นึ่ง จะถือว่าเป็นอาหารว่างที่ง่ายและง่ายต่อการบริโภคโดยไม่ใช้น้ำมัน ด้วยวิธีนี้ในการประมวลผลเนื้อเน่าจะนุ่มและโปร่งสบายและแม้ว่าจะไม่มีเปลือกอยู่ก็ตามอร่อยมาก เพื่อให้หลากหลายจะช่วยให้เห็ดกรอกซึ่งไม่ "น้ำหนัก" และไม่เพิ่มจานของแคลอรี่พิเศษ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- แชมเปญ - 150 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน - 60 มล.
การจัดเตรียม
- ต้มมันฝรั่งกับเปลือก ทำความสะอาดและบด
- เห็ดหอมและทอด
- ทอดมันฝรั่งกับเห็ด Sformuyte
- ในชาม multivarki กรอกลิตรของน้ำและวางบนตะแกรง - cutlets เรือกลไฟ
- ปรุงอาหารในโหมดไอน้ำเป็นเวลา 20 นาที
มันฝรั่งทอดกับถั่ว
Cutlets จากมันฝรั่ง - สูตรที่มีความหลากหลายของส่วนผสม เนื่องจากมันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการรวมกันใด ๆ การเพิ่มถั่วเขียวคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ใหม่ที่สดใหม่ จานนี้ง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารเป็นพิเศษ โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้ถั่วกระป๋อง
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
- ถั่วเขียว - 100 กรัม
- น้ำมัน - 70 มล.
- crumbs ขนมปัง - 50 กรัม;
- ผักชีฝรั่งสด - กำมือ;
- ไข่ - 1 pc
การจัดเตรียม
- ปรุงมันฝรั่งและบด
- ถั่วลิสงปรุงเป็นเวลา 3 นาที
- พิมพ์มันฝรั่งบดเพิ่มไข่และเขียว
- ปรุงอาหารที่ต้มในตะแกรงและทอด