Zrazy เป็นอาหารที่เรียบง่ายราคาไม่แพงพอใจและอร่อยมาก วิธีการปรุงอาหาร Zrazy กับมันฝรั่งคุณจะได้เรียนรู้โดยการอ่านบทความนี้
มันฝรั่ง Zrazy กับเนื้อ - สูตร
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- หัวหอม - 200 กรัม;
- หมูสับ - 400 กรัม;
- แครอท - 150 กรัม;
- แป้ง - 100 กรัม;
- เกลือ
- พริกไทย;
- crumbs ขนมปัง ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น
การจัดเตรียม
เนื้อหมูวางไว้บนกระทะและสุกจนเนื้อเริ่มเบิกบาน เราใส่หัวหอมพริกไทยและเกลือลงไปในรสชาติเล็กน้อย แครอททำความสะอาดและปล่อยให้มันผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่เพิ่มเนื้อ ทอดเนื้อสับกับผักจนสุกและใส่ลงในชาม เราทำความสะอาดมันฝรั่งและต้มมัน แล้วระบายของเหลวไดรฟ์ไข่และ mash มันฝรั่งใน mash เทลงในแป้งและคนให้เข้ากัน มวลหนาแน่นต้องออกมา เราสร้างเค้กขนาดเล็กและวางเนื้อสับลงในศูนย์ เราคลุมมันจากด้านบนด้วยแป้งมันฝรั่งและรูป zrazy เราวางไว้ใน breadcrumbs และทอดจนสีแดง
มันฝรั่ง Zrazy อร่อยกับเนื้อสัตว์และเห็ด - สูตร
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1.4 กิโลกรัม;
- เนื้อวัว - 400 กรัม;
- เห็ดแห้ง สีขาว - 150 กรัม;
- หอมใหญ่ 120 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แครอท - 100 กรัม;
- เนยครีมไขมัน 73% - 100 กรัม;
- แป้ง - 120 กรัม;
- เกลือ
- พริกไทย
การจัดเตรียม
เห็ดขาวอบแห้งจะเต็มไปด้วยน้ำเดือดหลังจากนั้นประมาณ 10 นาทีจะระบายน้ำ จากนั้นให้เราเทน้ำเดือดอีกครั้งทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง ในขณะเดียวกันจนกว่าจะพร้อมที่จะต้มมันฝรั่ง, ระบายน้ำ, บด, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มแป้ง, ไข่และคนให้เข้ากัน สำหรับการกรอกเนื้อถูกบิดในเครื่องบดเนื้อที่เราเพิ่มให้หั่นบาง ๆ เห็ดหัวหอมสับและขูดแครอท ทอดเนื้อด้วยผักประมาณ 40 นาทีในกระทะใต้ฝา เพิ่มเนยที่ปลายขอบคุณที่เติมจะกลายเป็นฉ่ำมากขึ้นเกลือและผสม ตัดบอร์ดถูกปกคลุมด้วยฟิล์มอาหาร,
มันฝรั่ง zrazy กับเนื้อสามารถปรุงสุกในเตาอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้วางไว้บนแผ่นอบและอบที่อุณหภูมิปานกลางประมาณครึ่งชั่วโมงจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทอง
ตอนนี้คุณรู้วิธีการอย่างถูกต้องเตรียม zrazy กับมันฝรั่ง อย่างที่คุณเห็นนี่ไม่ใช่เรื่องยาก ทุกคนมีความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์!