เค้กในกระทะทอด

Zucchini - ผักไม่โอ้อวดในการเจริญเติบโตแคลอรี่ต่ำมากและมีประโยชน์ ของสิ่งที่ไม่ได้ปรุงสุก - มันเป็นตุ๋น, คาเวียร์ ทำ, ยัดไส้, แยมติดขัดอบและแม้กระทั่ง และเราได้เตรียมไว้สำหรับคุณสูตรที่น่าสนใจบวบ, ทอดในปะทะ

เค้กทอดกับกระเทียมในแป้ง

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

เราจะนำแป้งผสมกับน้ำเพื่อให้ได้แป้งที่บาง ๆ เราขับรถเข้าไปในไข่ใส่สลัดเกลือบดกระเทียมและผสม บวบตัดเป็นชิ้นเราเกลือพวกเราตักลงในแป้งกับกระเทียมและทอดจนกว่าจะพร้อม เช่นบวบควรจะเสิร์ฟบนโต๊ะทันทีขณะที่เปลือกโลกยังกรอบกรอบ

บวบกับเนื้อสับในกระทะทอด

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

Zucchini ตัดด้วยแก้วประมาณ 1.5 ซม. หนาถอดแกนและเติมหลุมด้วยเนื้อสับ เราปิดผนึกไว้ บนจานรองให้เทแป้งคลายเกลือและผสม ในชามแบ่งไข่เพิ่มนมยังเล็กน้อยเพิ่มเกลือและผสม แต่ละชิ้นของบวบกับเนื้อสับเป็นครั้งแรกทิ้งในแป้งแล้วเรา dunk ในปะทะกัน ทอดบวบจนหอมแล้วเลี้ยวกลับและนำบวบไปเตรียมไว้ใต้ฝา

เค้กทอดในปะทะกับมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

เราแบ่งไข่เพิ่มแป้งพริกไทยและเกลือ ผัด - เป็นผลให้เราไม่ควรหนาเกินไป ถ้าไข่ถูกจับขนาดเล็กจากนั้นคุณสามารถขับรถและ 3 ชิ้น ตอนนี้บวบตัดแก้ว, จุ่มลงในแป้งและทอดจนทำทั้งสองด้าน สำหรับซอสมายองเนสให้ใส่ผักชีฝรั่งบดและกระเทียมลงไป ชิ้นของซอส promozyvaju บวบ, ด้านบนที่เราวางในวงกลมของมะเขือเทศและเราตกแต่งด้วยสีเขียวของผักชีฝรั่ง

วิธีการทอดบวบในกะทะทอด?

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ผสมเบียร์กับไข่และ podsalivaem ตอนนี้เทแป้งเป็นชิ้นไม่หยุดกระบวนการผสม มันต้องการมากที่จะทำให้แป้งหนาสวย บวบตัดเป็นวงจุ่มลงในแป้งและใส่ไว้ในกระทะด้วยน้ำมันร้อน ทอดทั้งสองด้านจนกว่าคุณจะได้รับเปลือกสีน้ำตาลแดง และว่าบวบทอดภายในและไม่ถูกเผาภายนอกไฟไม่ควรใหญ่เกินไป

เค้กทอดในแป้งและเนยแข็ง

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ในชามลึกผสมแป้งครีมเปรี้ยวไข่และเกลือ เราผสมกัน - นี่จะเป็นสีม่วงแดงของเรา Marrows and ตัดวงกลม ถ้าเราใช้ผักหนุ่มเราไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด ตอนนี้เราม้วนไว้ในแป้ง มันสะดวกมากที่จะทำเช่นนี้: เราวางวงกลมของบวบในภาชนะพลาสติกเทลงในแป้งมีเพิ่มเกลือและครอบคลุมกับฝา และตอนนี้กำลังการผลิตนี้ถูกเขย่าหลายครั้ง - เพียงอย่างรวดเร็วและและ courgettes ถูกปกคลุมอย่างเท่าเทียมกันกับชั้นของแป้ง จากนั้นก็ใส่มะกอกเทศลงในกระทงที่ปรุงสุกแล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำมันอุ่น ทอดกับไฟปานกลางทั้งสองข้างจนกว่าคุณจะได้รับเปลือกหอยทึบ ตอนนี้ให้เราใส่บวบลงบนจานแล้วจนกว่าพวกเขาจะเย็นเราจะถูชีสขูดและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง บูด appetit!