บวบย่างกับมันฝรั่งเป็นจานอร่อยและอร่อยที่ทุกคนจะเพลิดเพลินไปโดยไม่มีข้อยกเว้นและกระจายตารางประจำวันของคุณ
สูตรสำหรับมันฝรั่งตุ๋นกับ courgettes
ส่วนผสม:
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- บวบ - 400 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 150 มล.;
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
หัวหอมถูกหั่นเป็นก้อนวางลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชและทอดจนกว่าจะมีความโปร่งใส แครอทลูบบนเครื่องขูดขนาดใหญ่พริกไทยตัดเป็นก้อนและกระจายผักไปยังหัวหอม บวบและมันฝรั่งทำความสะอาดตัดเปลือกและบดเป็นก้อน นำไปทอดกับผักอื่น ๆ ทอดให้ทอดทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
ใส่มะเขือเทศลงในกระทะหลังจากนำเนื้อสับและสับละเอียดเกลือและพริกไทยเพื่อให้ได้รสชาติ ทอดสองสามนาทีเทครีมเปรี้ยวเจือจางในน้ำอุ่น 50 มิลลิลิตรปกคลุมด้วยฝาและเคี่ยวในความร้อนต่ำเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นเราจัดวางบวบตุ๋นลงในจานและโรยด้วยสมุนไพร
สูตรสำหรับบวบตุ๋นกับมันฝรั่ง
ส่วนผสม:
- บวบ - 1 กิโลกรัม;
- มันฝรั่ง - 500 กรัม;
- แครอท - 200 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- น้ำมะเขือเทศ - 100 มล.;
- น้ำมันพืช - 100 มล.;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่ง - ถ้าต้องการ
การจัดเตรียม
สควอชล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ มันฝรั่งและหัวหอมมีการทำความสะอาดและหั่นฝอย แครอททำความสะอาดและลูบลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ จากนั้นในกระทะลึกเทน้ำมันพืชใส่ลงในกองไฟเทออกหอมและทอดเล็กน้อย จากนั้นเพิ่มแครอท, พริกไทยบัลแกเรียหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและ น้ำมะเขือเทศ
แล้วทุกเกลือและเทชั้นของมันฝรั่งและบวบ เคี่ยวทั้งหมด 40 นาทีโดยใช้ไฟขนาดเล็ก จากนั้นเพิ่มผักสดที่สับแล้วของผักชีฝรั่งลงไปผัดและเคี่ยวอีก 20 นาที พร้อมบวบตุ๋นใส่จานและเสิร์ฟบนโต๊ะ
Zucchini ตุ๋นมันฝรั่งในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- บวบ - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 200 กรัม;
- มันฝรั่ง - 300 กรัม;
- มะเขือเทศสีแดง - 250 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- ผักสด - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
Multivarku รวมอยู่ในเครือข่าย ที่ด้านล่างของชามเราเทน้ำมันและวางบวบบดโรยด้วยเครื่องเทศ จากด้านบนเรากองมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, พริกไทยบัลแกเรียและชั้นของหัวหอม ครอบคลุมผักทั้งหมดด้วยชิ้นมะเขือเทศ จากนั้นโรยด้วยเกลือใส่ขิงแกงผักชีและใบโหระพา เราตั้งค่า "Quenching" โหมดและปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง ดีนั่นคือทั้งหมดที่ มันฝรั่งตุ๋นใน multivarquet พร้อม! ถัดไปทุกอย่างผสมและวางบนจาน