ถ้าคุณต้องการปรุงอาหารที่มีแสงผิดปกติและโปรดให้คนรักของคุณมีสิ่งใหม่ ๆ เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาสูตรอาหารที่น่าสนใจหลายอย่างสำหรับซุปด้วยข้าวโพด
ซุปข้าวโพดกับกุ้ง
ส่วนผสม:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 250 กรัม;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กุ้งปอกเปลือก - 200 กรัม;
- นม - 2 รายการ;
- น้ำ - 2 รายการ;
- แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ด้วยข้าวโพดค่อยๆระบายของเหลวทั้งหมดและบดลงในเครื่องปั่นจนเนียน เราใส่ในกระทะและเทด้วยน้ำต้ม นำส่วนผสมมาต้มและพักไว้ นมอุ่นแยกต่างหาก ในชามละลายเนยเทลงในแป้งค่อย ๆ กวนอย่างต่อเนื่องแล้วเทนมอุ่น นำส่วนผสมที่ได้มาใส่ลงในข้าวโพดแล้วนำไปต้ม จากนั้นเพิ่มกุ้งและน้ำซุปเกลือเพื่อลิ้มรส หากต้องการให้เพิ่มกรีนเนยแข็งหรือปูด้วยขนมปัง จานแรกนี้ออกมาคล้ายกับ น้ำเชื่อมข้าวโพด ดังนั้นถ้าคุณชอบคุณก็สามารถทำอาหารจานอื่นได้อย่างกล้าหาญ
ซุปชีสกับข้าวโพด
ส่วนผสม:
- เนย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอมสีเขียว - 30 กรัม;
- ชีส - 150 กรัม;
- เบคอน - 100 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 250 กรัม;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำซุป - 4 รายการ;
- นม - 1 รายการ;
- ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
วิธีการปรุงอาหารซุปข้าวโพด? ในถาดทอดให้ละลายเนยเล็ก ๆ ผัดมันเบคอนกับหัวหอมจนสีเหลือง จากนั้นเพิ่มพริกไทยสับละเอียดกระจายข้าวโพดกระป๋องและเคี่ยวทุกอย่างเป็นเวลา 5 นาทีกวน ต่อไปเทแป้งลงไปแล้วเทลงในน้ำซุปครีมและนม คลุมและหุ้มด้วยความร้อนต่ำประมาณ 15 นาที จากนั้นก็เอาหัวหอมสับละเอียดและให้น้ำซุปข้นเล็กน้อย เราเพิ่มชีสขูด, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมและแจกจ่ายบนแผ่น คุณชอบซุปไหม คุณชอบลิ้มรสชีส? แล้วสำหรับคุณมีอีกสูตรที่น่าทึ่ง - ซุปชีสกับอาหารทะเล
ซุปเม็กซิกันกับข้าวโพด
ส่วนผสม:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 250 กรัม;
- ถั่วกระป๋องกับพริก - 250 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - ถ้าต้องการ
- น้ำซุปไก่ - 2 ลิตร;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- แครอท - 1 pc
การจัดเตรียม
ในน้ำซุปไก่ปรุงสุกก่อนใส่ฟางหั่นบาง ๆ มันฝรั่งทอดข้าวโพดกระป๋องโดยไม่มีน้ำผลไม้และถั่ว ในกระทะทอดแครอทหัวหอมและพริกหยวก จากนั้นเราจะเปลี่ยนผักที่ทอดลงไปในน้ำซุปผสม เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสปิดฝาและปรุงอาหารซุปเป็นเวลา 20 นาทีผ่านความร้อนต่ำ ก่อนเสริฟให้เทลงบนจานแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ บูด appetit!