ถ้าคุณต้องการที่จะกิน คุกกี้ที่ เป็นประโยชน์จากนั้นให้คุณเลือกสูตรที่มีธัญพืชมากที่สุดเช่นข้าวโอ๊ต เกล็ดข้าวโอ๊ตได้กลายเป็นแขกประจำในสูตรอาหารสำหรับการอบที่มีประโยชน์และคุกกี้จะขึ้นอยู่กับพวกเขาเป็นของคลาสสิกซึ่งเราจะตีความในลักษณะของเราเองในสูตรต่อไปนี้
คุกกี้กล้วยและข้าวโอ๊ต
ส่วนผสม:
- กล้วย - 240 กรัม;
- น้ำมันมะพร้าว - 25 มล.
- เมล็ดแฟลกซ์พื้น - 5 กรัม;
- น้ำ - 45 มล.;
- น้ำมันพืช - 60 มล.
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 1 1/2 รายการ;
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้ง - 40 มล.;
- อบเชย - 1 ช้อนชา
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- แครนเบอร์รี่แห้ง - 25 กรัม;
- เศษช็อกโกแลต - 75 กรัม
การจัดเตรียม
ในขณะที่เตาอบมาถึงอุณหภูมิที่หยุดนิ่ง 180 องศาให้เทเมล็ดแฟลกซ์ด้วยน้ำและปล่อยให้พอง ในขณะที่ผ้าลินินดูดซับน้ำและกลายเป็นหนืด (ในที่สุดนี้ส่วนผสมพิเศษแทนไข่) เราถูกล้วยกับน้ำมันมะพร้าวและพืชเพิ่มอบเชย, ข้าวโอ๊ตและผงฟู สุดท้ายเราเทลงในเมล็ดบวมของแฟลกซ์, สารให้ความหวานและวางสารเติมแต่งในรูปแบบของช็อคโกแลตและ crumbs แครนเบอร์รี่
แบ่งส่วนผสมออกเป็น 12 ส่วนที่เรานำมาจากแต่ละบิสกิตและวางบนแผ่นกระดาษ อบ 11 นาทีและเย็นก่อนที่จะชิม
คุกกี้ข้าวโอ๊ตและคุกกี้ชีสกระท่อม - สูตร
ส่วนผสม:
- แป้งข้าวโอ๊ต - 130 กรัม;
- ข้าวโพด - 90 กรัม;
- โกนมะพร้าว - 45 กรัม;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง - 55 มล.;
- น้ำมันพืช - 30 มล.
- น้ำมะนาว - 30 มล.
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- นม 190 มล.
- ชีสกระท่อม - 80 กรัม
การจัดเตรียม
อนุญาตให้เตาอบอุ่นได้ถึง 175 องศา ปิดฝาด้วยกระดาษมูรด์
ในชามเดียวให้ผสมข้าวโอ๊ตกับข้าวโพดและผงฟู แยกไข่กับน้ำผึ้งและเนยใส่นมและน้ำมะนาว ในชามที่มีของเหลวใส่ชีสกระท่อมและโรยส่วนผสมที่แห้งทั้งหมด นวดแป้งให้แบ่งเป็นส่วน ๆ แล้ววางลงบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 18 นาทีหรือจนขอบของตับเป็นสีน้ำตาล
วิธีการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตโดยไม่มีแป้ง?
เตรียมคุกกี้โดยไม่มีแป้งไม่ใช่ปัญหาถ้าคุณมีเศษข้าวโอ๊ตอยู่ในมือ บดสุดท้ายด้วยเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่นคุณจะได้รับทดแทนเพื่อสุขภาพสำหรับแป้งสาลีสำหรับการอบทั้งหมดของคุณ
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 1 1/2 รายการ;
- โซดา, อบเชยดิน - 1 ช้อนชาแต่ละ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 45 กรัม;
- น้ำมันพืช - 120 มล.;
- กำมือของช็อกโกแลตชิพ
การจัดเตรียม
ตีแป้งข้าวโอ๊ตทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นแป้ง ผสมแป้งกับทั้งสะเก็ดโซดาบดอบเชยและช็อกโกแลต แยกไข่กับน้ำมันพืชและน้ำตาล โดยการรวมส่วนผสมแห้งกับของเหลวรูปแบบ 15-18 ตับของแต่ละบุคคลจากมวลผลแต่ละของพวกเขาแผ่แบนกับปาล์มบนกระดาษ parchment ปกคลุมด้วยแผ่นอบ คุกกี้จากข้าวโอ๊ตควรอบเป็นเวลา 9-10 นาทีที่ 180 องศา
บิสกิตจากแครอทและข้าวโอ๊ต
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 90 กรัม;
- น้ำมันมะพร้าว - 60 มล.
- โซดา, อบเชยดิน - 1 ช้อนชาแต่ละ;
- หยิกลูกจันทน์เทศ;
- น้ำตาล - 65 กรัม;
- วานิลลาวาง - 5 มล.;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แครอทขูด - 1 รายการ;
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 1 1/2 รายการ;
- โกนมะพร้าว - 35 กรัม;
- กำมือของถั่วและลูกเกด
การจัดเตรียม
เตาอบมีอุณหภูมิ 180 องศา ผสมแป้งกับเกล็ดข้าวโอ๊ตมะพร้าวถั่วและลูกเกดเครื่องเทศโซดาและน้ำตาล ไข่ตีด้วยน้ำมันมะพร้าวและเพิ่มแครอทขูดและกดดี รวมส่วนผสมแห้งกับของเหลวจนกว่าจะได้รับพลาสติกที่เป็นของแข็งและสร้างส่วนที่ 18 ของคุกกี้จากนั้น นำข้าวโอ๊ตบดเป็นเวลา 11 นาที เย็นลงก่อนชิม