เด็กทุกคนชอบหวานมาก แม้ว่าจะเป็นอันตรายก็ตาม แต่พวกเขามักจะขอให้พวกเขามี ขนม "ทรัฟเฟิล" , ไอศกรีมทอด และขนมหวานอื่น ๆ เรานำเสนอทางออกที่เป็นทางเลือกแก่งานที่ยากลำบากนี้ ลองดูสูตรสำหรับทำ muesli bars บ้าง นอกจากผลไม้แห้งและผลไม้แล้วยังมีเกล็ดข้าวโอ๊ตที่มีประโยชน์มาก บาร์โฮมเมดของ muesli จะได้รับไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์มากกว่าขนมช้อปปิ้ง
วิธีการปรุงอาหาร muesli บาร์?
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 2 รายการ;
- แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
- ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- อัลมอนด์คั่ว, วอลนัทหรือถั่วลิสง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ลูกเกด, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
วิธีการทำแถบ muesli ที่บ้าน? เราเอาแอปเปิ้ลเขียวและลูกแพร์อย่างละเอียดถี่ถ้วนและเช็ดถูผลไม้ในเครื่องขูดหยาบ กล้วยปอกเปลือกและนวดด้วยส้อมในมันฝรั่งบดและผลไม้แห้งตัดอย่างประณีตเป็นก้อน
ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมลงในชามลึกเพื่อให้ได้เนื้อเหมือนกันทำให้ระลึกถึงความสม่ำเสมอของแป้งที่หนา ต่อไปกระจายผลไม้ผสมผลไม้ในชั้นสม่ำเสมอบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment ระดับขอบด้วยช้อนและอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนกว่าจะเตรียมตัวอย่างเต็มที่ จากนั้นค่อยๆตัด muesli ร้อนยังคงเป็นส่วนเล็ก ๆ - บาร์เย็นและให้บริการกับตาราง
สูตรง่ายๆสำหรับบาร์ muesli
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 200 กรัม;
- ส่วนผสมของผลไม้แห้ง - 200 กรัม;
- ส่วนผสมของถั่ว - 100 กรัม;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- น้ำผึ้ง - 50 มล.
การจัดเตรียม
วิธีการทำแถบ muesli? เรานำผลไม้แห้งล้างให้สะอาดอบแห้งตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และสับละเอียด ผสมในชามของถั่ว, เกล็ดข้าวโอ๊ต, ผลไม้แห้งคุณสามารถเพิ่มรสชาติเมล็ดปอกเปลือก ในโถที่แยกต่างหากให้อุ่นน้ำผึ้งในอ่างน้ำเพื่อให้เป็นของเหลว จากนั้นเราเทน้ำมันพืชเล็ก ๆ ลงไปและเทส่วนผสมลงในผลไม้แห้งที่มีเกล็ด
แบบฟอร์มเล็ก ๆ สำหรับการอบหรือแผ่นอบถูกปกคลุมด้วยกระดาษ parchment เรากระจายผสมอย่างเท่าเทียมกัน tamped ดีและกระจายด้วยช้อน เราใส่กระทะลงในเตาอบที่อุณหภูมิไว้ 160 องศาแล้วอบไว้ประมาณ 30 นาทีจนได้สีทองอ่อน จากนั้นให้เย็นสนิทเค้กและเมื่อเย็นลงตัดเป็นเส้นบาง ๆ เราให้บริการในตาราง! บูด appetit!