จะทำอย่างไรกับกล้วย?

โดยปกติในละติจูดของเรา mistresses จะไม่ถามคำถามที่คล้ายกัน กล้วยมีความพอเพียงในตัวเอง พวกเขาชอบเด็กมากและนี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการฟื้นฟูตัวคุณเองโดยไม่ทำให้ร่างเสียรูปไม่เพียง แต่สำหรับนักกีฬาเท่านั้น แต่กล้วยบางครั้งเช่นเดียวกับอาหารอันโอชะใด ๆ ที่กลายเป็นน่าเบื่อและนอนในตู้เย็นมืดอย่างรวดเร็วและพวกเขาจะต้องได้รับการช่วยเหลืออย่างเร่งด่วน และแน่นอนสิ่งที่ง่ายที่สุดคือการเตรียม ค็อกเทลกล้วย ทำอย่างไรเราจึงได้เขียนรายละเอียดไว้ในหน้าเว็บไซต์ของเราแล้ว เรานำเสนออีกหนึ่งสูตรที่น่าสนใจ

วิธีการทำค็อกเทลสับปะรด - กล้วย?

ส่วนผสม:

• กล้วย - 2 ชิ้น;
• ผักขม - 10 ใบ;
• น้ำ - 0.5;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา;
• น้ำแข็ง - 5 ลูกเต๋า

การจัดเตรียม

กล้วยจะทำความสะอาดตัดเป็นวงกลมและวางไว้ในเครื่องปั่นชาม จากนั้นเราจะส่งใบผักขมล้างอย่างระมัดระวัง เพิ่มน้ำและน้ำผึ้ง เราเขย่าทุกอย่างให้เทค็อกเทลลงในแก้วสูงที่มีน้ำแข็งและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบหลังจากวิ่งตอนเช้า!

วิธีการปรุงอาหารกล้วยทอด? ยังไม่มีอะไรจะง่ายขึ้น หั่นเป็นชิ้นและทอดในเนยเกือบครึ่งตัวอักษรจากแต่ละด้าน แต่ กล้วย เช่นอร่อย ในผลไม้คาราเมล

ก็พอที่จะเพิ่มกล้วยไม่กี่ที่แป้งสำหรับแพนเค้กหรือ fritters เป็นขนมที่เป็นนิสัยกลายเป็นสิ่งที่แปลกใหม่ เค้กกล้วยพายและมัฟฟินก็ดี

วิธีการทำเค้กกล้วยไอศกรีม?

ส่วนผสม:

• กล้วย - 4 ชิ้น;
• คุกกี้ช็อกโกแลต - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เนย - 70 กรัม;
• ครีม (ไขมันไม่น้อยกว่า 30%) - 1 รายการ;
• นมข้น - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• สารสกัดจากวานิลลา - 0.5 ช้อนชา
• เกลือ - 1 หยิก

การจัดเตรียม

เราหั่นคุกกี้ลงในเศษขนมปังใส่เนยละลายเนยเกลือและนวด "แป้ง" เราวางไว้ในรูปแบบสำหรับเค้กเราฟอร์มด้านล่างและด้านสูง เราส่งอบในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที

ในขณะเดียวกันเตรียมครีม สำหรับเขาเราเลือกเฉพาะกล้วยที่มีขนาดใหญ่และสุกมาก เราทำความสะอาดสองชิ้นและบดไว้ใน mash เพิ่มสารสกัดวานิลลาและนมข้นผสมทุกอย่างเข้ากันดี ปัดครีมไปที่ยอดที่แข็งแกร่ง (อย่าหักโหมจนไม่เปลี่ยนเป็นเนย!) และค่อยๆนำเข้ามาผสมกล้วย เมื่อฐานของเค้กของเราเย็นลงให้เติมครีมครีมกล้วยให้พื้นผิวเรียบและส่งไปที่ตู้เย็นอย่างน้อย 12 ชั่วโมง

จากนั้นเราจะเอาชิ้นส่วนของเค้กออกและปิดด้วย "กระเบื้อง" ของกล้วยที่เหลือบาง ๆ โรยน้ำตาลลงด้านบน เปิดเตาอบโหมด "ย่าง" ให้ได้สูงสุดและส่งเค้กของเราเพียงไม่กี่นาที และเมื่อมันถูกปกคลุมด้วยเปลือกคาราเมลทันทีเอาออกและอีกครั้งซ่อนไว้ในช่องแช่แข็ง ที่นั่นควรจะยั่งยืนอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง มันลำบาก แต่ผลจะคุ้มค่า! เราใช้เค้กเพียง 10 นาทีก่อนเสริฟเพื่อไม่ให้มากเกินไป

และสำหรับแม่บ้านที่กระตือรือร้นเป็นพิเศษสูตรที่จะช่วยประหยัดไม่เพียง แต่ "podguljavshie" กล้วย แต่ยังแข็งก้อนเมื่อวานก่อนวันนี้เป็นที่สมบูรณ์แบบ

วิธีการปรุงอาหารพุดดิ้งกล้วย?

ส่วนผสม:

• baguette - 1 ชิ้น;
• กล้วย - 7 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ครีม (ไขมัน 10%) - 1 รายการ;
• น้ำตาลผง - 150 กรัม;
• รากขิง - 2 ซม.
• วานิลลิน - 1 แพคเกจ;
• เนย - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• breadcrumbs - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

กล้วยจะทำความสะอาดตัดและทอดในเนยจากสองด้านเป็นเปลือกสีทอง กระจายบนจานและโรยด้วยน้ำตาลผงและวานิลลิน

ในกระทะเราอุ่นขึ้น (แต่อย่านำไปต้ม!) ครีม ใส่น้ำตาลสองช้อนโต๊ะและขูดบนขูดมะนาวและขิง

เราใช้รูปแบบสำหรับการอบ cupcakes, grease ด้วยน้ำมันและโรยด้วย breadcrumbs เราเริ่มเก็บพุดดิ้ง เราตัดชิ้นส่วน Baguette ที่แข็งตัวเล็กน้อยแล้วนำไปแช่ในครีมหอมร้อนและกระจายออกด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์ จากนั้น - ชั้นของกล้วยทอด และสลับไปมาเราเติมเต็มปริมาตรทั้งหมด เราจบด้วยขนมปัง - นี่คือด้านล่างของพุดดิ้งในอนาคตของเรา เราเทกว่าเนยละลายจากด้านบนและส่งครึ่งชั่วโมงในเตาอบ preheated ถึง 200 องศา แต่เราไม่เอามันออกทันที - เรามาชงและแช่ หลังจากที่ครอบคลุมแผ่นแบนขนาดใหญ่และเปิดมันมากกว่า เราตกแต่งพุดดิ้งพร้อมกับชิ้นมะนาวหั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ - ด้วยชาหรือนม