ถ้าคุณชอบเค้กตกแต่งแล้วไม่มีสีเหลืองอ่อนไม่สามารถทำ พร้อมสีเหลืองอ่อนอาจเป็นเรื่องยากที่จะได้รับในราคาที่เหมาะสม แต่เนื่องจากคนรักขนมหวานจึงมีทางเลือกที่ดีสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ - ขนมหวาน วางน้ำตาลสำหรับตกแต่งไม่ด้อยกว่าสีเหลืองอ่อนเดิมทั้งในลักษณะหรือในพลาสติก ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมสีเหลืองจากขนมหวานที่บ้านเราจะพูดถึงในเอกสารนี้
Mastic จากขนมหวานที่ไม่มีแป้งที่บ้าน - สูตร
mastics แบบโฮมเมดสามารถย้อมสีได้ด้วยสีผสมอาหารใด ๆ บนฐานเจล แต่สำหรับสีที่สว่างและสม่ำเสมอคุณจำเป็นต้องซื้อขนมอบที่ไม่ได้ย้อมสีด้วยสีย้อมระหว่างการผลิต
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน - 455 กรัม;
- น้ำ 30-115 มล.;
- น้ำตาลผง - 980 กรัม;
- เนย - 45 กรัม
การจัดเตรียม
ก่อนที่คุณจะทำขนมอบ marshmallow ให้ใส่เนยลงในอุณหภูมิห้อง Marshmellow ใส่ไมโครเวฟที่เหมาะสำหรับการใช้งานและเทน้ำสองช้อนโต๊ะ เปิดเตาอบขนมอบในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาทีกวนระหว่างเครื่องทำความร้อนแต่ละเครื่องและนำทุกอย่างไปสู่ความเป็นเนื้อเดียวกัน ในกรณีที่คุณไม่มีเตาไมโครเวฟให้ทำสิ่งเดียวกันในอ่างน้ำ
หล่อลื่นพื้นผิวการทำงานและมือ (บริเวณหลังฝ่ามือและบริเวณระหว่างนิ้วมือ) กับเนย ในจานที่มี marshmellow วางประมาณ 2/3 ถ้วยของน้ำตาลผงและเริ่มต้นการผสมวางบนพื้นผิวการทำงาน เทน้ำตาลในส่วนจนกว่าสีเหลืองอ่อนเริ่มล้าหลัง ในขั้นตอนนี้ให้ใช้น้ำมันและสถานที่ทำงานด้วยน้ำมัน เมื่อเพิ่มผงทั้งหมดให้ตรวจสอบความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป: ถ้าวางขนมอบทำด้วยมือของคุณเองได้อย่างง่ายดายฉีกขาดแล้วคุณได้เพิ่มผงน้ำตาลมากเกินไปและตอนนี้คุณต้องเทน้ำเล็กน้อย
โปรดทราบว่าสีเหลืองอ่อนไม่เหมาะกับการจัดเก็บเนื่องจากแห้งเร็วและเตรียมไว้สำหรับการตกแต่งเค้กสำเร็จรูป
ช็อกโกแลตจากขนมหวานซึ่งได้รับเสมอ
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน - 90 กรัม;
- ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ
- น้ำตาลผง - 265 กรัม
การจัดเตรียม
สเปรย์น้ำเล็กน้อยเพื่อขนมหวานและละลาย marshmallow ในไมโครเวฟหรือในห้องอาบน้ำ เมื่อมวลกลายเป็นชุดให้เทผงซักฟอกและโกโก้ลงไป หลังจากผสมสีเหลืองอ่อนจากบ้านขนมหวานแล้วให้ม้วนออกและทาเค้ก