ชีสเคลือบ

curds glazed เป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่สำหรับเด็กและวัยรุ่น แต่ยังสำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์ที่ซื้อในร้านค้ามีส่วนประกอบที่เป็นอันตรายหลายอย่างเช่นน้ำหอมวัตถุข้นสารกันบูดและไขมัน เราจะบอกคุณถึงวิธีการทำ curds เคลือบที่บ้านซึ่งเพื่อลิ้มรสไม่เลวร้ายยิ่งกว่าซื้อ แต่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา

สูตรสำหรับ curds เคลือบ

ส่วนผสม:

• เนย - 50 กรัม;
• ช็อกโกแลตขม 250 g;
• ถั่ว, ผลไม้หวาน - ถ้าต้องการ;
• ชีสกระท่อม 2% - 200 กรัม;
• วานิลลาน้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาลผง - 50 กรัม

การจัดเตรียม

สำหรับการเตรียมเต้าหู้เราต้องใช้ซิลิโคนรูปแบบตื้น ๆ ซึ่งเราจะต้องชุบด้วยช็อกโกแลตละลายในเตาไมโครเวฟ จากนั้นเราจะเอาออกทิ้งไว้ 5 นาทีในช่องแช่แข็งแล้วเราจะเอาฝาครอบด้านล่างและผนังออกอีกครั้ง เนยตีด้วยเครื่องปั่นจนเนยด้วยน้ำตาลวานิลลาและน้ำตาลผง ถ้าต้องการให้เพิ่มมวลถั่วผลไม้บดหรือผลไม้หวาน ใส่เต้าหู้แล้วกรอกข้อมูลลงในแบบฟอร์มเราเทช็อกโกแลตที่เหลืออยู่ด้านบนและทำความสะอาดประมาณ 10 นาทีในช่องแช่แข็ง หลังจากเวลาที่ curds glazed ที่บ้านพร้อม!

สูตรสำหรับนมเปรี้ยวเนยแข็ง

ส่วนผสม:

• ช็อกโกแลตนม - 1 กระเบื้อง
• ชีสกระท่อม - 200 กรัม;
• นมที่ระเหย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• โกนมะพร้าว - เพื่อลิ้มรส;
• เนย - 50 กรัม;
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

วิธีการทำ curds เคลือบ? ตัดช็อกโกแลตเป็นชิ้น ๆ และละลายในไมโครเวฟ แปรงชั้นของช็อคโกแลตที่ด้านล่างและ stenochki แม่พิมพ์ซิลิโคนเพื่อให้มีช่องว่างไม่ ต่อไปเราจะนำออกในตู้เย็นและทราบประมาณ 20 นาที เวลานี้เราเตรียมการบรรจุ: ถูชีสกระท่อมกับเนยจนมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจะได้รับเพิ่มนมข้นมะพร้าวขี้ผึ้งและอีกครั้งอย่างถูไปยังรัฐอ่อนและเขียวชอุ่ม แม่พิมพ์ที่มีช็อคโกแลตเราจะออกจากตู้เย็นเติมด้วยการบรรจุที่เตรียมโดยการเติมและจากด้านบนเท่า ๆ กันกระจายช็อกโกแลตที่เหลือ อีกครั้งเอา curds ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที แล้วนำมันออกจากแม่พิมพ์และเสิร์ฟอาหารเช้าหรือของว่างชา

หน้าแรก curds curves

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อมประเทศ - 360 กรัม;
• น้ำตาลผง - 60 กรัม;
• ครีม 33% - 70 มล.;
• เนย - 40 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ช็อคโกแลตสีดำ - 2 กระเบื้อง

การจัดเตรียม

ช็อกโกแลตเราแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มเนยลงไปและละลายในไมโครเวฟจนของเหลว จากนั้นปล่อยให้ช็อกโกแลตเป็นเวลา 5 นาทีที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้มีความข้นหนืดเล็กน้อย หลังจากนั้นใช้ แปรงทำอาหาร, ซิลิโคนเคลือบด้วยมวลช็อกโกแลตและนำมาทิ้งไว้สักครู่ในช่องแช่แข็ง ตอนนี้ไปที่การเตรียมของฟิลเลอร์: นมเปรี้ยวผสมกับน้ำตาลวานิลลาใส่ครึ่งหนึ่งของการให้บริการของครีมและบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนมวลเรียบเน่าจะได้รับ ครีมที่เหลือจะถูกรวมกับเนยและผงน้ำตาลและจากนั้นให้ทั่วร่างกายให้ละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อครีมที่นุ่มนวลและผสมกับส่วนนมเปรี้ยว ตอนนี้เราใช้แม่พิมพ์ช็อกโกแลตที่เตรียมไว้จากช่องแช่แข็งกรอกด้วยชีสกระท่อมและอัดรูปให้เข้ากันดี จากด้านบนจะหล่อลื่นช็อกโกแลตที่เหลือทั้งหมดและค่อยๆนำ curds เคลือบในช่องแช่แข็งออกประมาณ 15 นาที ความละเอียดอ่อนสำเร็จรูปที่คัดสรรมาจากแม่พิมพ์และนำเข้าจากโต๊ะ เก็บชีสดังกล่าวไว้ในตู้เย็นนานกว่าหนึ่งสัปดาห์