ถั่วกับเห็ด

บ่อยครั้งที่ฉันต้องการกระจายเมนูของฉันและจัดเตรียมสิ่งที่เป็นต้นฉบับผิดปกติและใช้งานง่าย เราต้องการเสนอวิธีแก้ปัญหาแสนอร่อยให้กับงานที่ยากลำบากนี้ - ถั่วกับเห็ด groats นี้ไม่เพียง แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังมีประโยชน์มาก เพราะมันมีจำนวนมากแร่ธาตุที่จำเป็นกรดอะมิโนและวิตามิน เนื่องจากองค์ประกอบของมันถั่วสามารถเปิดใช้งานและควบคุมกระบวนการทางชีวเคมีทั้งหมดในร่างกายของเรา นักโภชนาการแนะนำให้ใช้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งและใช้เป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับข้าวตามปกติ ดังนั้นให้โดยไม่ต้องเสียเวลาพิจารณาสูตรสำหรับการปรุงอาหารถั่วกับเห็ด

ถั่วกับเห็ดในหลายตัวแปร

ส่วนผสม:

• หอม - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• เห็ด - 500 กรัม;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

วิธีการปรุงอาหารถั่วกับเห็ด? เราเอาหัวหอมสะอาดและตัดเป็นวงแหวนครึ่ง พริกไทยบัลแกเรียตัดเมล็ดและตัดพร้อมกับเห็ดและมะเขือเทศในแถบบาง ๆ ต่อไปใส่ multivark ในโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 20 นาทีเทน้ำมันพืชและเพิ่มหัวหอม หลังจาก 10 นาทีแล้วผัดและเพิ่มเห็ดสับ เราเตรียมตัวต่อไปจนกว่าจะหมดอายุในโหมดนี้

ตอนนี้ใส่โปรแกรม "Pilaf", เทsoczewุขล้างให้เพิ่มมะเขือเทศพริกไทยบัลแกเรียและเกลือเพื่อลิ้มรส ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังเทน้ำเดือด นั่นคือทั้งหมด pilaf ของ lentils กับเห็ดเปิดออกอร่อยมากอร่อยและมีประโยชน์!

ถั่วกับ Champignons

ส่วนผสม:

• ถั่ว - 1 รายการ;
• น้ำ - 2 รายการ;
• แชมเปญกระป๋อง 250 กรัม;
• หอม - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

ถั่วลิสงแช่ในน้ำเย็นประมาณ 6 ชั่วโมง จากนั้นจึงระบายน้ำเทเกลือใส่ไฟช้าๆและปรุงจนสุก เวลานี้เราทำความสะอาดหัวหอมแครอท หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงกลมแครอทถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ทอดผักในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นเพิ่มเห็ดกระป๋องสับ รวบรวมทุกนาที 2. วางมะเขือเทศวางและผสม จากนั้นจึงระบายน้ำออกจากถั่วและทิ้งน้ำซุปไว้เล็กน้อย เราเพิ่มผักคั่วเราเทลงในน้ำซุป

เรานำไปต้มให้เทผัก ปิดฝาและทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีจานที่อร่อยน่าอัศจรรย์และมีสุขภาพดีพร้อมให้บริการ!