น้ำแอปเปิ้ลในหม้อหุงข้าว

น้ำแอปเปิ้ล มีประโยชน์มากขึ้นและรสชาติดีกว่าที่ซื้อ ในทางตรงกันข้ามกับเครื่องดื่มที่ทำด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้, น้ำที่นี่เป็นที่สะอาดโดยไม่ต้องตะกอนและอุปกรณ์ที่ไม่จำเป็นต้องใช้ไฟฟ้าและทำงานเงียบ และคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยจากแยมผลไม้ที่เหลือ ลองหาวิธีการปรุงน้ำแอปเปิ้ลด้วยการต้มน้ำ

สูตรสำหรับน้ำแอปเปิ้ลในหม้อหุงข้าว

ส่วนผสม:

• น้ำตาล - 150 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม

การจัดเตรียม

แอปเปิ้ลของฉันตัดก่อนเป็นชิ้นเล็กหนา 15 มม. แล้วแต่ละชิ้น shredder ยังคงข้ามครึ่ง ถ้าคุณบดแอปเปิ้ลขนาดใหญ่พวกเขาจะร้อนขึ้นใน sokovarke ช้าและกระบวนการของการเตรียมน้ำผลไม้จะมีอายุการใช้งานเป็นเวลานาน เทน้ำลงในด้านล่างของ sovochark และความร้อนให้เดือด

จากนั้นเราจะติดตั้งในกระทะที่สองพร้อมกับรูเล็ก ๆ ตรงกลางเพื่อเก็บน้ำผลไม้และสร้างพื้นที่ไอน้ำ ในหม้อนี้เราใส่กระชอนในที่เราเทผลไม้บดของแอปเปิ้ล ไอน้ำที่เกิดขึ้นระหว่างการหุงต้มในกระทะด้านล่างช่วยให้ผลไม้ของเราสดชื่นและนุ่มนวล ในกรณีนี้ผลไม้เริ่มที่จะให้ออกน้ำผลไม้ที่ไหลลงท่อลงในกระทะที่ตั้งไว้ล่วงหน้า

ถ้าแอปเปิ้ลไม่ร้อนขึ้นพอน้ำค่อยๆหลบหนีและเย็นลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นให้แน่ใจว่าน้ำเดือดได้ดี หลังจากที่แอปเปิ้ลอ่อนลงอย่างสมบูรณ์น้ำจะถูกแยกออกจากกันน้ำในกระทะที่สองจะถูกระบายลงในกระทะและเทลงในขวดก่อนฆ่าเชื้อและร้อน

ถ้าน้ำแอปเปิ้ลระบายความร้อนอยู่แล้วให้อุ่นก่อนถึง 85 องศาเพิ่มน้ำตาลและเท ถัดไปม้วนกระป๋องที่มีฝาปิดและวางคว่ำบนพื้นเรียบ เราห่อเย็นและเก็บในที่มืดเย็น

น้ำองุ่นแอปเปิ้ลในหม้อหุงข้าว

ส่วนผสม:

• องุ่น - 500 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

สำหรับการจัดทำแอปเปิ้ลน้ำในหม้อหุงผลไม้, แปรงองุ่นดีเราเอาผลเบอร์รี่ปนเปื้อนและใจแตก เราล้างกลุ่มอย่างระมัดระวังและโดยไม่ต้องตัดองุ่นใส่ไว้ในถังน้ำผลไม้ แอปเปิ้ลของฉันตัดเป็นก้อนและแพร่กระจายไปยังองุ่น เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสตั้งชามด้วยองุ่นและแอปเปิ้ลบน sokovarku ปกคลุมด้วยฝาและไฟไฟ หลังจากนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมงให้เปิดไก่และระบายน้ำแอปเปิ้ล - องุ่น ลงในกระทะเคลือบที่ตั้งไว้ล่วงหน้า จากนั้นค่อยๆเทเครื่องดื่มร้อนลงในขวดที่สะอาดม้วนด้วยฝากระป๋องและนำออกในช่วงฤดูหนาว

น้ำแอปเปิ้ลฟักทองในหม้อหุงข้าว

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 500 กรัม;
• ฟักทอง - 500 กรัม;
• น้ำตาล - 150 กรัม

การจัดเตรียม

ฟักทองฟักทองของฉันและค่อยๆตัดเปลือกทั้งหมดด้วยมีดคม ลบเมล็ดและเส้นใยทั้งหมดแล้วสับเยื่อกระดาษและเพิ่มน้ำตาล แอ็ปเปิ้ลล้างให้สะอาดเป็นก้อนและผสมกับฟักทอง ตอนนี้เราใส่ทุกอย่างลงใน sokovarku แล้วทำน้ำแอปเปิ้ลประมาณ 45 นาที แล้วเครื่องดื่มร้อนพร้อมเทลงบนขวดที่สะอาดแล้วพาสเจอร์ไรส์เป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 85 องศาและห่อผ้าห่ม เราเก็บน้ำแอปเปิ้ลไว้ในที่มืดและเย็น

น้ำแอปเปิ้ลแครอทในหม้อหุงข้าว

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 2 กิโลกรัม;
• แครอท - 1 กก.
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

แอปเปิ้ลและแครอทล้างให้สะอาดล้างด้วยน้ำเดือดและบด จากนั้นเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสผสมและสับเปลี่ยนก้อนลงในหม้อความดัน ปรุงอาหารประมาณ 50 นาทีหลังจากนั้นน้ำร้อนเทลงในขวดแห้งที่สะอาดรีดขึ้นพร้อมกับฝาและใส่ลงในที่เก็บในที่มืด นั่นคือทั้งหมดน้ำแอปเปิ้ลแครอทสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว!