ปีกในซอสน้ำผึ้ง - ซีอิ๊ว - จานที่พอใจไม่เพียง แต่รสชาติที่กลั่น แต่ยังมีลักษณะโดยเฉพาะชาวสลาฟที่นับถือ ข้อพิพาทเกี่ยวกับลักษณะของขนมขบเคี้ยวซึ่งในน้ำดอง dominates ไม่รบกวนการเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของความเรียบง่ายและไม่โอ้อวด: หลังจากทั้งหมดมักจะอ่อนแอจะกินด้วยมือกระพริบด้วยความสุข
ปีกในซอสถั่วเหลืองกับน้ำผึ้ง
สูตรสำหรับปีกไก่ในซอสน้ำผึ้งและซีอิ๊วโดยคำนึงถึงต้นกำเนิดในเอเชียได้รับความนิยมอย่างมากจากตารางยุโรปและได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางเนื่องจากความพร้อมทางการเงินความเรียบง่ายในการจัดเตรียมและหลากหลายรสชาติ เพื่อสร้างงานชิ้นเอกชิ้นส่วนและทักษะขั้นต่ำก็เพียงพอแล้ว
- ปีกจะกลายเป็นอ่อนโยนถ้าพวกเขาจะอยู่ในน้ำดองสำหรับวัน ด้วยการขาดดุลเวลา 2 ชั่วโมงขั้นต่ำที่กำหนด
- หลังจากทำการฟอกสีแล้วให้เลือกเทคนิคการทำอาหารที่สะดวก การอบในเตาอบจะใช้เวลา 40 นาทีขณะที่เนื้อควรรดน้ำซอส ฟังก์ชั่น "ย่าง" จะเพิ่ม crispy crustpy แต่จะเพิ่มเวลา 10 นาที
- การย่างในกระทะใช้เวลาประมาณหนึ่งถึงสี่ชั่วโมงและการดับไม่เกินครึ่งชั่วโมง
- เลือกวิธีที่สะดวกดูแลเนื้อจากการอบแห้ง
น้ำดองนมถั่วเหลือง
ปีกหมักไว้ ในซอสถั่วเหลืองและน้ำผึ้ง - อาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศพร้อมกลิ่นหอมรสเปรี้ยวและรสเปรี้ยว คุณภาพดังกล่าวทำได้โดยการต้มดองเป็นเวลานานในสองส่วนประกอบคือน้ำผึ้งและซอส คลาสสิคควบคู่ไปกับสารเติมแต่งที่หลากหลายซึ่งช่วยในการสร้างตัวเลือกใหม่ ๆ
ส่วนผสม:
- ปีก - 1 กก.
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- ผสมซอสถั่วเหลืองกับน้ำผึ้งน้ำมะนาวและเนย
- ใส่ปีกไก่ลงในหมัก 2 ชั่วโมง
- จากนั้นเลือกวิธีปรุงอาหารที่สะดวก
ปีกในซอสน้ำผึ้ง - ซีอิ๊วในกระทะ
ปีกทอดในซอสน้ำผึ้ง - ซีอิ๊ว - มีโอกาสสัมผัสกับการปรุงอาหารในเอเชียโดยคำนึงถึงความสมดุลของเปรี้ยวหวานและเค็ม เมื่อเร็ว ๆ นี้เช่นอาหารเป็นที่นิยม แต่เนื่องจากจำนวนตัวเลือกที่มีการเติบโต หนึ่งในเหล่านี้ - ทอดในกระทะ - ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารจากอาหารที่เรียบง่ายและให้สี
ส่วนผสม:
- ปีก - 2 กก.
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กานพลูของกระเทียม - 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- หล่อลื่นปีกด้วยกระเทียมและทอดในกระทะ
- เพิ่มซอสมะเขือเทศ
- ก่อนสิ้นให้ใส่น้ำผึ้งและล้างปีกในซอสน้ำผึ้ง - ซีอิ๊วสักสองสามนาที
ปีกในซอสน้ำผึ้ง - ซีอิ๊วในเตาอบ
ปีกในซอสน้ำผึ้ง - ซีอิ๊วในปลอกจะไม่เพียง แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยมหลากหลายเครื่องเทศ แต่ยังเนื้อฉ่ำเนื้อหอม และทั้งหมดเป็นเพราะแขนช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์จากการอบแห้งและไม่เพียง แต่ช่วยชะลอการระเหยของน้ำดอง แต่ยังช่วยเพิ่มผลกระทบต่อจาน ที่จะได้รับเปลือกครึ้มคุณจะต้องเจาะ "ป้องกัน" และอบโดยไม่ได้
ส่วนผสม:
- ปีก - 2 กก.
- น้ำผึ้ง - 200 กรัม;
- ซอสถั่วเหลือง - 200 มล.
- ขิงสด - ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
- กานพลูของกระเทียม - 3 ชิ้น;
- งา - กำมือ
การจัดเตรียม
- ผสมซอส, น้ำผึ้ง, กระเทียม, งา, ขิง, น้ำส้มสายชู
- วางส่วนผสมและปีกไว้ในแขนแล้วยึดไว้
- นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศาจากนั้นเจาะแขนและอบอีก 15 นาที
- ปีกในซอสผัดน้ำผึ้งกับงาเสริฟทันที
ปีกในน้ำผึ้ง - ซอสถั่วเหลืองบนตะแกรง
ปีกในน้ำผึ้งซอสซีอิ๊วบนตะแกรงเป็นขนมขบเคี้ยวที่เหมาะสำหรับการปิกนิกเนื่องจาก จานที่ปรุงสุกบนตะแกรง ไม่เพียง แต่มีสีและกลิ่นเฉพาะ แต่ยังคงรักษารสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการได้โดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของไขมัน มีบทบาทพิเศษในการดอง - มันจะช่วยเพิ่มประสบการณ์และช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับวันหยุดของคุณมากขึ้นทวีคูณ
ส่วนผสม:
- ปีก - 1 กก.
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำส้ม - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกล็ดของพริก - หยิก
การจัดเตรียม
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดและหมักปีก
- วางบนเตาย่างและทอดปีกในน้ำผึ้งกับซอสถั่วเหลืองในถ่านหิน
ปีกในซอสน้ำผึ้ง - ซีอิ๊วในเตาอบไมโครเวฟ
สูตรสำหรับปีกในน้ำผึ้ง - ซีอิ๊วสันนิษฐานว่าหลากหลายเทคนิคการประมวลผล การไม่มีเตาอบไม่ใช่ข้ออ้างที่จะทำให้ตัวคุณเองขาดอาหารว่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเตาอบไมโครเวฟจะสามารถรับมือกับชุดงานได้อย่างสมบูรณ์และจะให้ออกผลิตภัณฑ์ได้ภายในเวลาไม่ถึงสี่ชั่วโมงซึ่งไม่ต่ำกว่าคุณภาพ วิธีดั้งเดิมของการดองจะเพิ่มความเร็วในการปรุงอาหาร
ส่วนผสม:
- ปีก - 800 กรัม;
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- พิมพ์ซอสถั่วเหลืองลงในเข็มฉีดยาและแทงลงในแต่ละ winglet
- ห่อด้วยน้ำผึ้งและวางไว้ในจานไมโครเวฟส่งเป็นเวลา 12 นาทีโดยใช้ "กริลล์"
ปีกในซอสน้ำผึ้ง - ซีอิ๊วใน aerogril
ปีกไก่ในซอสถั่วเหลืองกับน้ำผึ้งจะสามารถรักษาวิตามินและความชุ่มชื่นได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้หากคุณใช้อุปกรณ์ทันสมัย - aerogrill เขาจะไม่เพียง แต่ปรุงอาหารโดยไม่มีไขมันซึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะโปรดแฟนของอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ยังรักษาคุณสมบัติทางนิเวศน์ของผลิตภัณฑ์ด้วยการจัดหาอากาศร้อนและอากาศบริสุทธิ์
ส่วนผสม:
- ปีก - 1 กก.
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- adzhika - 1 ช้อนชา;
- ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- ผสมน้ำผึ้งซอสซอสมะเขือเทศและ adzhika
- หมักปีกไว้สองสามชั่วโมง
- วางปีกไว้ในซอสถั่วเหลืองน้ำผึ้งร้อนใน aerogrill และอบไว้ที่ด้านข้างเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 องศา
ปีกในซอสน้ำผึ้ง - ซีอิ๊วใน multivark
ปีกผัดกับน้ำผึ้ง และซอสถั่วเหลืองที่ผ่านการประมวลผลแบบ multivark ในโหมด "Zharka" ช่วยประหยัดพลังงานได้มากกว่าอาหารที่ได้จากกระทะ เทคนิคการทำอาหารนี้จะไม่อนุญาตให้มีการอบเนื้อสัตว์และทำให้ไม่เกิดการเผาไหม้และโฮสต์จะช่วยประหยัดจากปัญหาที่ไม่จำเป็น หมักใช้เวลาไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมงและขนมขบเคี้ยวสามารถเสิร์ฟได้หลังจาก 25 นาที
ส่วนผสม:
- ปีก - 500 กรัม;
- น้ำผึ้ง -2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยดำบด - หยิก;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- ผสมน้ำผึ้งและซอสถั่วเหลืองปรุงรสและแช่ปีก
- ใส่น้ำมันใส่ปีกและตั้งโหมด "ร้อน" เป็นเวลา 15 นาที
- หลังจาก 10 นาทีแล้วหันไปและหลังการปรุงอาหารจับปีกไว้ในซอสน้ำผึ้ง - ซีอิ๊วอย่างรวดเร็วอีก 15 นาที