กับการถือกำเนิดของความร้อนฤดูกาลของนอกสถานที่ยังเริ่มต้น ดีสิ่งที่สามารถเป็นที่พอใจมากขึ้นกว่านั่งอยู่ใน บริษัท ที่เป็นมิตรในธรรมชาติ ตอนนี้เราจะบอกวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งอบบนถ่าน
มันฝรั่งอบที่เสาเข็ม
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง
การจัดเตรียม
เราล้างมันฝรั่งให้สะอาด ควรใช้แปรงเพื่อขจัดสิ่งสกปรกออกจาก "ดวงตา" และรอยบุบ แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดปาก มันฝรั่งแต่ละห่อด้วยกระดาษฟอยล์และส่งไปยังถ่านร้อน ความพร้อมจะถูกตรวจสอบดังต่อไปนี้: ฟอยล์ถูกกางออกและเราเจาะหัวด้วยมีดคมถ้ามันมาได้อย่างง่ายดายแล้วมันฝรั่งอบในขี้เถ้าพร้อม! ค่อยๆวางมันลงบนจาน, แฉ, โรยด้วยเกลือและสนุก!
มันฝรั่งอบกับเบคอนในฟอยล์
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- น้ำมันหมู - 150 กรัม;
- เกลือเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
มันฝรั่งของฉันแห้งและตัดในช่วงครึ่งปี แต่ไม่ถึงจุดสิ้นสุด เราจำเป็นต้องทำให้มันฝรั่งเปิดและไม่แบ่งออกเป็น 2 ส่วน Solim โรยด้วยเครื่องเทศหัวทั้งหมดทั้งภายในและภายนอก ในการตัดของมันฝรั่งแต่ละที่เราใส่ในชิ้นของไขมันและหลังจากนั้นอย่างสมบูรณ์ที่เราเปิดหัวในฟอยล์ เราใส่ในถ่านร้อนและทำให้มันพร้อม
มันฝรั่งอบที่เสาเข็ม
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 500 กรัม;
- เนย - 40 กรัม;
- เกลือ
- กรีน
การจัดเตรียม
เราใช้มันฝรั่งล้างในสองสถานที่ที่เราเจาะด้วยส้อมเราส่งไปยังไมโครเวฟประมาณ 7 นาทีจากนั้นเราห่อด้วยกระดาษฟอยล์และใส่ไว้ในถ่านหินร้อน หลังจากประมาณ 5 นาทีให้เลี้ยว มันฝรั่งพร้อมอบในเครื่องแบบกางออกตัดเป็น 4 ส่วน แต่ไม่ถึงปลายมากและใส่เนยลงไปในศูนย์ Podsalivaem, โรยด้วยสมุนไพรสับและเรา regale!
สูตรสำหรับมันฝรั่งอบในฟอยล์
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งหนุ่ม - 1 กิโลกรัม;
- เกลือเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
มันฝรั่งถูกล้างอย่างถูกต้องและตัดเป็นวงกลม คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด พับในชามลึกเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและสตริงบนตะแกรง ด้านบนห่อด้วยกระดาษฟอยล์อย่างระมัดระวังและส่งไปที่กองไฟ มันฝรั่งอบบนตะแกรงจะพร้อมใน 20-25 นาทีขึ้นอยู่กับเท่าใดความร้อน สูตรนี้สามารถอัพเกรดได้มากเท่าที่คุณต้องการ - คุณสามารถเพิ่มน้ำมันหมู, หัวหอมระหว่างชิ้นมันฝรั่ง โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ บูด appetit!