เกี่ยวกับความคิดของอาหารดั้งเดิมและอร่อยสำหรับมื้อค่ำซึ่งจะไม่ทำให้คุณขาดความแข็งแรงหลังจากที่ทำงานเราจะพูดถึงในเอกสารนี้
มะเขือยาวแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำ
ถ้าหลังจากมื้อค่ำก่อนหน้านี้คุณได้ค้างซากข้าวไว้แล้วให้ใช้หม้อปรุงอาหารแบบง่ายๆ
ส่วนผสม:
- มะเขือยาว - 480 กรัม;
- แครอท - 210 กรัม;
- ก้านของคื่นฉ่าย;
- หอมใหญ่ - 115 กรัม;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- ข้าวต้ม - 260 กรัม;
- วางมะเขือเทศ - 10 กรัม;
- น้ำซุปผัก - 140 มล.;
- เปลือกของมะนาวหนึ่ง;
- มะเขือเทศ - 170 กรัม;
- ชีส - 115 กรัม
การจัดเตรียม
ผักทั้งหมดจากรายการจะถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่และทอดเข้าด้วยกันจนนุ่มไม่ลืมที่จะเสริมส่วนผสมด้วยการหยิกของเกลือ ที่ท้ายสุดให้เพิ่มผักกับกระเทียมและผสมทุกอย่างด้วยการวางมะเขือเทศข้าวไรย์และข้าวต้ม เพิ่มก้อนมะเขือเทศสดและแจกจ่ายจานในจานอบ เทหม้อตุ๋นกับน้ำซุปและโรยชีสที่ด้านบน เพียงครึ่งชั่วโมงที่ 200 องศาและอาหารมื้อเย็นแบบโฮมเมดแสนอร่อยสำหรับครอบครัวก็พร้อมแล้ว
หมูมื้อเย็นจะอร่อยและรวดเร็ว
จานที่ทำจากเนื้อหมูอาจจะหนักสำหรับมื้อค่ำในกรณีที่คุณเลือกชิ้นไขมัน ที่มีประโยชน์มากขึ้นอาจเป็นซี่โครงหมูที่ทำความสะอาดก่อนหน้านี้จากไขมันและเทปและอบใน บริษัท เครื่องปรุงผักและน้ำดองหอม
ส่วนผสม:
- น้ำมะนาว
- ใบโหระพาสด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ใบสดโรสแมรี่ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 6 ซี่;
- มันฝรั่ง - 780 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 260 กรัม;
- ซี่โครงหมู - 1,2 กก.
การจัดเตรียม
ผสมน้ำมะนาวด้วยสมุนไพรและกระเทียมที่สับละเอียด เพิ่มซี่โครงหมูซี่โครงหมูลงเกลือ หัวมันฝรั่งขนาดเล็กควรทำความสะอาดด้วยแปรงและวางบนถาดอบกับมะเขือเทศ โรยผักด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือ ด้านบนของผักที่ซี่โครงหมูและส่งจานไปอุ่นที่เตาอบ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที
สลัดแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำ
หากคุณตั้งอยู่ในการจัดทำอาหารว่างมื้อเย็นเบา ๆ แล้วสลัดนี้จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะ ในกรอบของเนื้อไก่ย่างมีอยู่ด้วยผักสดและความอุดมสมบูรณ์ของพืชพรรณ
ส่วนผสม:
- สลัด - 140 กรัม;
- แตงกวา - 115 กรัม;
- พริกหวาน - 130 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 200 กรัม;
- แครอท - 70 กรัม;
- เนื้อไก่ 170 กรัม;
- ขนมปัง;
- น้ำส้มสายชู Balsamic, น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ปรุงรสไก่และทอดไว้ในกระทะย่างที่แห้งและอุ่นจนสุก ปล่อยให้เนื้อเย็นเล็กน้อยแล้วคว้าผัก: เลือกสลัดตัดแตงกวาและพริกหวานแบ่งมะเขือเทศเชอร์รี่ในช่วงครึ่งปีและสับแครอท ผสมผักกับสมุนไพรและปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก ขนมปังแห้งในกระทะแห้งและตัด ด้านบนของส่วนผสมสลัดใส่ไก่และโรย croutons ทั้งหมด
อาหารค่ำจากบวบได้อย่างรวดเร็วและอร่อย
สปาเก็ตตี้จากถั่วฝักยาวเป็นหนึ่งในแนวโน้มหลักของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ในการทำก๋วยเตี๋ยวจากผักต่างๆคุณสามารถใช้แครอทแบบดั้งเดิมหรือเป็นเพียงแค่มีดคมได้อย่างไรก็ตามตัวเลือกหลังจะใช้เวลาและพลังงานมากขึ้น
ส่วนผสม:
- ไก่ - 480 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 680 มล.;
- บวบ - 4 ชิ้น;
- ชีสขูด - 55 กรัม
การจัดเตรียม
ห่อไก่ในเนื้อสับปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยสดๆจากนั้นตาบอดในลูกชิ้นเนื้อเล็ก ๆ ทอดลูกชิ้นแต่ละชิ้นจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในขณะที่เนื้อเป็นสีส้มให้ตัดสควอชล้างด้วยหลอดฟางบาง ๆ เทลูกชิ้นกับซอสมะเขือเทศเพิ่มบะหมี่บวบและบดทุกอย่างจนกว่าจะพร้อม เสริฟจานกับชีสก่อนเสริฟ