ม้วนเบคอน

คุณต้องการที่จะเตรียมอาหารว่างร้อนแสนอร่อยและอร่อยโดยไม่ต้องนับแคลอรี่? จากนั้นให้ความสนใจกับม้วนเบคอน ในการเตรียมอาหารจานนี้ในรูปแบบต่างๆให้ทำตามสูตรด้านล่าง

ไก่ย่างเบคอน

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ (ครึ่งหนึ่ง) - 8 ชิ้น;
• น้ำผลไม้ 1 มะนาว;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หน่อไม้ฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• เบคอน - 16 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

เนื้อไก่ ตีปิดครอบคลุมฟิล์มอาหาร เทไก่ด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยทั้งสองข้าง แครอทและพริกไทยถูกตัดเป็นเส้น หน่อไม้ฝรั่งยังลดลงครึ่งหนึ่งหรือในไตรมาส เราใส่ชิ้นผักแต่ละชิ้นไว้บนขอบด้านหนึ่งของเนื้อสัตว์แล้วปิดม้วนไก่แล้วห่อด้วยเบคอน แก้ไขม้วนด้วย toothpicks หรือเกลียว

ม้วนเบคอนควรอบในเตาอบที่ 180 องศา 40 นาที หากต้องการการบรรจุของโรลจะแตกต่างกันเสริมไม่เพียง แต่ผัก แต่ยังมีสมุนไพรชีสหรือเบคอนชั้นอื่น

สูตรสำหรับม้วนไก่แห้งกระตุกกับเบคอน

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
• เบคอน - 150 กรัม;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ผงพริกขี้หนู - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เนื้อไก่หั่นครึ่งลงสองชั้น แต่ละชั้นถูกตีเล็กน้อยปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและพริกหยวกทั้งสองด้าน บนชั้นของไก่เรากระจายชิ้นเบคอนและเปิดทุกอย่างเป็นม้วน

เราหมุนม้วนด้วยเส้นด้ายและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เราเจาะด้านบนของม้วนด้วยไม้กวาดและแขวนไว้ที่ตะแกรงในเตาอบ, การวางย่างที่ระดับสูงสุด

เราเคี่ยวเนื้อสัตว์ที่อุณหภูมิ 50 องศาโดยเปิดการระบายอากาศในเตาอบ (ถ้าไม่ใช่ - เพียงแค่ปล่อยให้แง้มประตูเล็กน้อย) หลังจาก 4-5 ชั่วโมงม้วนแห้งจะพร้อม สำหรับความอิ่มตัวมากขึ้นก่อนที่จะปรุงอาหารเนื้อดิบสามารถโรยด้วยควันเหลว

เบคอนโรยหน้าด้วยชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับเบียร์จากเบคอนและชีสปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วและปราศจากความยุ่งยาก

ส่วนผสม:

• เบคอน - 8 ชิ้น;
• ขนมปังปิ้งสีขาว - 8 ชะแลง
• ชีสครีม - 250 กรัม

การจัดเตรียม

ด้วยขนมปังขนมปังปิ้งตัดขอบและเศษเล็ก ๆ น้อย ๆ เป็นชั้นทินเนอร์ หล่อลื่นครีมชีสเศษเนย แข็ง หรือใส่เนยแข็ง ใส่ชีสขึ้นด้านบนของเบคอนและม้วนม้วน วางม้วนด้วย toothpicks แล้วใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา หลังจาก 25-30 นาทีโรยเบคอนเต็มไปด้วยถั่วพร้อม