มันเยี่ยมมากเมื่อจานไม่ได้อร่อยเพียง แต่ยังตกแต่งอย่างสวยงาม อาหารมื้อเย็นและความอยากอาหารดังกล่าวจะดีขึ้นและอารมณ์จะเพิ่มขึ้น ตอนนี้เราจะพูดถึงอาหารจานหนึ่งเหล่านี้และบอกวิธีเตรียมรังจากพาสต้ากับเนื้อสับ
สูตรสำหรับมะกะโรนี "รังกับเนื้อสับ"
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 400 กรัม;
- รังมะกะโรนี - 500 กรัม;
- ชีส - 100 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
สับหัวหอมและแครอทสามบนขูดขนาดใหญ่ ใส่น้ำมันพืชทอดครึ่งหัวหอมและแครอทจนครึ่งพร้อม ตอนนี้เทลงในกระทะกับผัก 400 มล. ของน้ำเพิ่มครีมเปรี้ยวและเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส เรานำซอสไปต้มทันทีที่ฟองสบู่ตัวแรกปรากฏขึ้นเราเอากระทะออกจากกองไฟ
ในเนื้อสับเราเพิ่มครึ่งปีที่สองของหัวหอมเกลือและพริกไทยและนวด เราใส่มะกะโรนีลงในน้ำเดือดประมาณ 1 นาที เป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาไม่ได้แตกสลายและคงไว้ซึ่งรูปแบบของพวกเขา รูปแบบการอบเป็น greased กับน้ำมันพืชเราใส่รัง macaroni ลงในนั้นวางเนื้อสับในศูนย์ของแต่ละของพวกเขาเทกว่าซอสเหนือและโรยด้วยชีส grated อบรังของพาสต้ากับเนื้อสับในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา 30 นาที
รังของพาสต้ากับเนื้อสับในกระทะ
ส่วนผสม:
- รังของพาสต้า - 5 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- เนื้อหมูเนื้อ - 200 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีมไขมัน 20% - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เราใส่รังในกระทะลึก ในเครื่องบดเราเพิ่มหัวหอมบดเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสแล้วผสม กระจายมวลที่เกิดขึ้นตรงกลางของรังแต่ละอัน หัวหอมสับแครอทสามบนขูด
เรารวมครีมวางมะเขือเทศเครื่องเทศและเกลือ โรยต้นหอมและแครอทแล้วเทซอสที่ได้ เราเพิ่มน้ำก็ควรจะมากว่ารังถูกปกคลุมไปด้วยจริงโดยมัน เราใส่รังในกระทะไฟไหม้ทันทีที่ของเหลวเดือดลดไฟให้น้อยที่สุดและนำ อาหารออกจากพาสต้า จนกว่าจะพร้อม
รังของพาสต้ากับเนื้อสับและเนยแข็งละลาย
ส่วนผสม:
- รังของพาสต้า - 6 ชิ้น;
- เนื้อสับ - 400 กรัม;
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, เขียว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เจียรหัวหอม ในกระทะเราอุ่นน้ำมันพืชวางหอมและเตรียมเนื้อสับ ทอดจนสุก ในเครื่องขูดขนาดใหญ่เราถูชีสที่หลอมละลาย ถ้ามันอ่อนเกินไปก็สามารถเก็บไว้ประมาณ 10 นาทีในช่องแช่แข็ง ในสับเสร็จเราเพิ่ม 50 มล. ของน้ำ, ชีสขูด, เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ผัดให้เข้ากันดีและเคี่ยวประมาณ 2 นาที
ในน้ำเกลือที่มีการเติมน้ำมันพืชให้ต้มจนสุก ระวังอย่าให้พวกเขาแตกสลายและไม่สามารถย่อยได้ จากนั้นเราจะกระจายบนจานเราวางท็อปปิ้งที่ด้านบนโรยด้วยสมุนไพรและให้บริการพวกเขาไปที่ตาราง
เนยของมะกะโรนีกับเนื้อสับใน multivark
ส่วนผสม:
- รังมะกะโรนี - 8 ชิ้น;
- หอม - 1 ชิ้น;
- หมู - 400 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 120 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
หมูพร้อมกับหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วใส่ไข่เกลือและพริกไทยลงไป ผสมมวลผลลัพธ์ให้ละเอียด ที่ด้านล่างของ multivarka เรากระจายพาสต้ารังที่เราใส่เนื้อสับลงด้านบนเทลงในน้ำเพื่อให้ครอบคลุมรังของเราเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ปิดฝาปิด multivark ให้เลือกโหมด "Pilaf" ทันทีที่สัญญาณดังขึ้นโดยการประกาศให้ทราบถึงขั้นตอนสุดท้ายของการหุงต้มให้โรยรังที่ขูดกับเครื่องขูดที่มีชีส นาทีผ่าน 2-3 จานจะพร้อม
รักมะกะโรนีจากนั้นเมนูจะแตกต่างกันไปตามจานใหม่ ๆ และปรุง สปาเก็ตตี้กับเนื้อสับ