เนื้อไก่มีมานานแล้วในเมนูของเรา ราคาไม่แพงเนื้อสัตว์ที่สามารถปรุงสุกได้ตลอดเวลาในรูปแบบใหม่ - หาจริงสำหรับผู้เป็นที่รัก ความแพร่หลายของไก่เป็นอีกครั้งที่จะพิสูจน์คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถปรุงสุกจากขาไก่ ความหลากหลายของสูตรน่าแปลกใจจริงๆ
ขาไก่ในถุงแป้ง
แม้จะมีลักษณะที่ซับซ้อนของขาไก่ในแป้งมีการจัดทำขึ้นอย่างแปลกใจเพียง โดยเฉพาะสูตรช่วยลดความยุ่งยากในการใช้ ขนมพัฟที่ เสร็จแล้ว
ส่วนผสม:
- ขาไก่ - 480 กรัม;
- ขนมพัฟ - 480 กรัม;
- นม - 540 มล.;
- น้ำมะนาว - 15 มล.;
- ผักชีฝรั่ง, พริกหยวก, ยี่หร่า - 1 ช้อนชา;
- ไข่ - 1 pc
การจัดเตรียม
รวมน้ำนมและน้ำมะนาวแล้วจึงนำไก่ลงไปในส่วนผสม วางนกไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงและหลังจากนั้นสักพักให้แห้งขาแต่ละข้างและโรยหน้าด้วยเครื่องเทศพื้น ม้วนออกจากชั้นของขนมพัฟและตัดมันลงในแถบ แต่ละแถบถูกห่อไว้รอบขาไก่และทาด้วยไข่ก่อนวางลงในเตาอบ จานอร่อยของขาไก่ในแป้งควรอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา
ซุปไก่ขา
เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับไก่และเป็นฐานซุปที่ยอดเยี่ยมให้ทางน้ำที่อุดมไปด้วยและมีกลิ่นหอม ซุปตามสูตรด้านล่างเป็นหลักฐานโดยตรง: อิ่มตัวอุ่นให้ความชุ่มชื่นและเต็มไปด้วยรสนิยม
ส่วนผสม:
- หัวหอม 140 กรัม;
- ฟันกระเทียม - 5 ชิ้น;
- แครอท - 110 กรัม;
- ขมิ้นบด, ยี่หร่า - 1 ช้อนชา;
- พริกหยวกรมควัน - 2 ช้อนชา
- ถั่ว - 1 รายการ;
- วางมะเขือเทศ - 45 กรัม;
- น้ำ - 1,2 ลิตร;
- ขาไก่ - 3-4 ชิ้น
การจัดเตรียม
บดผักและเก็บไว้ในกระทะหนาหนาหรือกระทะซึ่งจะมีการปรุงอาหาร เพิ่มกระเทียมคั่วกับกระเทียมและเครื่องเทศใส่ไก่และอนุญาตให้นกสีน้ำตาล เพิ่มมะเขือเทศวางและเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย เทลงในน้ำที่เหลืออยู่และปล่อยให้น้ำซุปกับผักต้มครึ่งชั่วโมง หลังจากหมดเวลาใส่ในถั่วลันเตาล้างและต่อการปรุงอาหารจนถั่วนุ่ม จานของเราของขาไก่เกือบพร้อมก็ยังคงเป็นเพียงการแยกไก่ตัวเองและถอดมันบนเส้นใยก่อนที่จะใส่มันกลับเข้าไปในซุป
สูตรสำหรับจานนี้จากขาไก่สามารถทำซ้ำได้ในหลายรูปแบบเช่นทอดผักและสัตว์ปีกในโหมด "เบเกอรี่" และหลังจากเติมของเหลวแล้วให้เปลี่ยนเป็น "ซุป" ในช่วงกลางของการเตรียมการเท soczew