ลูกพรุน - ดีและไม่ดีต่อร่างกาย

ลูกพรุนเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่ามากในด้านโภชนาการผลิตภัณฑ์ ความนิยมของเขาที่เขาได้รับเนื่องจากรสชาติที่เยี่ยมยอดและผลประโยชน์พิเศษ ประโยชน์และอันตรายของลูกพรุนสำหรับร่างกายของเราจะได้รับการกล่าวถึงในภายหลัง

องค์ประกอบทางเคมีของลูกพรุน

การใช้ลูกพรุนแห้งเป็นผลมาจากองค์ประกอบที่โดดเด่นและมีคุณค่า มันอุดมไปด้วย oxalic กรดมะนาวกรด malic ใยสารเพคตินแคลเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและเหล็ก ในลูกพรุนโพแทสเซียมสูงกว่ากล้วย 1.5 เท่า นอกจากนี้ในลูกพรุนในปริมาณมากมีน้ำตาลที่เป็นประโยชน์ ได้แก่ ฟรุกโตสน้ำตาลซูโครสวิตามินกลูโคส A, B, C และ PP สำหรับผลิตภัณฑ์ขนาด 100 กรัมมีแคลอรี 231 แคลอรี

ประโยชน์ของลูกพรุน

ในพลัมแห้งจะมีการเก็บรักษาส่วนผสมที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่รวมอยู่ในผลเบอร์รี่สด การใช้ลูกพรุนช่วยยับยั้ง Salmonella และ Escherichia coli เพคตินและเส้นใยมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระช่วยขจัดการทำลายอนุมูลอิสระและลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง

ด้วยวิตามินเอสายตาและสภาพผิวที่ดีขึ้น การกระทำ choleretic และขับปัสสาวะของพรุนนำไปสู่การเผาผลาญอาหารตามปกติ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคไตโรคเกาต์โรคไขข้อและโรคสะเก็ดเงิน

การใช้ลูกพรุนสำหรับร่างกายของหญิงในระหว่างตั้งครรภ์เป็นเพราะความสามารถของเขาในการต่อสู้กับอาการท้องผูกและทำให้ปกติกิจกรรมของลำไส้ ลูกพรุนมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีตั้งครรภ์ที่มีอาการท้องผูกหรือมีปัญหาในการทำงานของลำไส้ วิตามินบีซึ่งมีอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ มีประโยชน์ต่อระบบประสาทลด ความเครียด และความวิตกกังวล

แม้จะมีเนื้อหาแคลอรี่ที่สูงก็ตามก็ตามลูกพรุนก็ใช้ความสำเร็จอย่างมากในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ช่วยในการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษในขณะที่เติมเต็มการขาดวิตามินและธาตุต่างๆ

การใช้ลูกพรุนเพื่อลดน้ำหนักเป็นเพราะความสามารถของเขาที่จะขัดขวางความกระหาย เพื่อกำจัดความหิวก็เพียงพอที่จะกิน 2-3 ผลเบอร์รี่และดื่ม 1 แก้วน้ำอุ่น ร่างกายจะได้รับปริมาณที่จำเป็นของกลูโคสและสงบลง นอกจากนี้ลูกพรุนยังสามารถเพิ่มในอาหารต่างๆ ได้แก่ โจ๊กกระท่อมชีสขนมหวานผลไม้เป็นต้น

ในวันที่อดอาหารในลูกพรุนเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกิน 400-500 กรัมของผลเบอร์รี่ในแต่ละวันที่ล้างออกด้วยโยเกิร์ตไขมันฟรีหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ การรวมกันนี้มีประโยชน์มากสำหรับการทำงานของอวัยวะในระบบทางเดินอาหาร

นอกจากนี้คุณยังสามารถบริโภคลูกพรุนด้วยอาหารทดแทนขนมขบเคี้ยวด้วย มันจะไม่เพียง แต่ช่วยให้ร่างกายมีสารที่เป็นประโยชน์ แต่ยังช่วยบรรเทาอาการผิวหนังที่เกิดจากริ้วรอยก่อน

พรุนลูกพรุน

การใช้ลูกพรุนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับภาวะน้ำตาลในเลือดที่ไม่เสถียร, น้ำหนักที่มากเกินไป, อาการแพ้และการให้นมบุตร พรุนยังสามารถทำอันตรายไม่ดีสำหรับตับและกระเพาะอาหาร

บางครั้งลูกพรุนอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ นี้เกิดจากการรวมกันของเส้นใยอาหารและ ฟรุกโตส ปรากฏการณ์นี้เรียกว่าความอดทนส่วนบุคคลและเป็นสาเหตุของการไม่รวมผลิตภัณฑ์ออกจากอาหาร นอกจากนี้พรุนซึ่งได้รับการรักษาด้วยสารเคมีกลายเป็นอันตรายมาก ดังนั้นจึงเป็นที่ชัดเจนว่าผลประโยชน์และเป็นอันตรายต่อลูกพรุนรมควันไม่ได้แสดงออกเสมอภาคกันและขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และการไม่มีข้อห้ามในการใช้งาน