วิธีการปรุงอาหาร khinkali อย่างถูกต้อง?

Khinkali เป็นอาหารของจอร์เจียเล็กน้อยเช่นเกี๊ยวของเรา วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง khinkali เราจะบอกคุณตอนนี้

วิธีการปรุงอาหาร khinkali ในกระทะ?

• กระทะที่เราจะปรุงอาหาร khinkali ก่อนปรุงอาหารควรจะ greased กับน้ำมันพืช เฉพาะหลังจากที่เราเทลงในน้ำ ขอบคุณขั้นตอนง่ายๆนี้ khinkali ระหว่างการปรุงอาหารจะไม่ติดและยังคงเหมือนเดิม นี้เป็นสิ่งสำคัญมากเพราะภายในพวกเขาเป็นน้ำซุปอร่อยมาก;
• กระทะที่ใช้ควรจะลึก;
• กระทะควรจะเต็มไปด้วยน้ำประมาณ 2/3 แล้วก็เค็มและนำไปต้ม;
• khinkali เราลดลงไปในน้ำอย่างเรียบร้อยด้วยความช่วยเหลือของเสียงประมาณ 1 ชิ้น ทุกอย่างไม่สามารถลดลงในกรณีใด ๆ เพราะพวกเขาสามารถติดกัน;
• ในน้ำเดือดควรลอยอย่างอิสระและไม่แตะต้องซึ่งเป็นเหตุให้ครั้งหนึ่งคุณไม่ควรปรุงอาหารมากกว่า 10-12 ชิ้น
• ปรุงอาหารในกระทะ, กวนบางครั้งประมาณ 10 นาที นี้ใช้กับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมสดใหม่ ถ้าเราปรุงอาหารแช่แข็งแล้วปริมาณการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้นเป็น 15-20 นาที
• หลังจากเวลาดังกล่าวข้างต้นเทลงในกระทะประมาณ 250 มล. น้ำเย็นและปล่อยให้เดือดอีกครั้งหลังจากที่ไฟถูกปิดทันที;
• ดึง chinkali ออกจากกระทะด้วยเสียงดัง

วิธีการปรุงอาหาร khinkali สำหรับคู่?

ก่อนอื่นเราเตรียม หม้อนึ่ง ถ้าไม่มีการเคลือบพิเศษเพื่อป้องกันการยึดเกาะให้ใช้ตะแกรงด้วยน้ำมันพืช กระจายบนพวกเขา khinkali ในภาชนะที่เหมาะสมที่เราเทลงในน้ำเปิดอุปกรณ์และตั้งเวลาสำหรับ 35 นาที

ฉันควรปรุงอาหาร khinkali ใน mantovarka นานแค่ไหน?

ในส่วนล่างของ mantovarki เทลงในน้ำและปล่อยให้เดือด แก้วที่หล่อลื่นด้วยน้ำมันเราใส่ khinkali ลงบนตัวเราแล้วเราวางวงกลมไว้ด้านบน mantovarki และปรุงอาหาร khinkali ประมาณ 30 นาที

วิธีการปรุงอาหาร khinkali ที่บ้านใน multivark?

เราเทน้ำเข้าหม้ออเนกประสงค์ เราใช้น้ำมันพืชเพื่อหล่อลื่นถ้วยสำหรับประกอบอาหารวางกระเจี๊ยบในตะกร้าวางไว้เหนือน้ำในถ้ำไม้ซุง เราตั้งโหมด "อบไอน้ำ" และเวลา 30 นาที

วิธีการปรุงอาหาร khinkali ในน้ำในไมโครเวฟได้ถูกต้องหรือไม่?

ในจานลึกเหมาะสำหรับไมโครเวฟใส่ khinkali เทเกี่ยวกับแก้วน้ำและเพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อยครอบคลุมภาชนะที่มีฝาปิด และเราปรุงอาหารได้ 12 นาทีเต็มกำลัง