แม่บ้านที่รอบคอบและประหยัดซึ่งทำตามงบประมาณของครอบครัวมักมีหุ้นผักและผลไม้ อย่างไรก็ตามพืชเกษตรที่ขาดไม่ได้มากที่สุดที่เรียกว่า "ขนมปังที่สอง" ซึ่งส่วนใหญ่มักจะพบในห้องใต้ดินและถังขยะ - เป็นของหลักสูตรมันฝรั่ง มีลักษณะเฉพาะบางอย่างเนื่องจากคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างปลอดภัยและปลอดภัยเพื่อให้อุปกรณ์ของคุณกินเวลานาน
วิธีการเก็บมันฝรั่งอย่างถูกวิธี?
ดังนั้นหากคุณสนใจวิธีจัดเก็บมันฝรั่งอย่างถูกต้องลองมาดูที่ปัญหานี้กันดีกว่า
ห้องพัก บทบาทที่สำคัญที่สุดคือการเล่นโดยคุณสมบัติของห้องที่คุณจะเก็บมันฝรั่ง ต้องมีระบบระบายอากาศที่ดีมาก
ระบอบการปกครองอุณหภูมิ หากคุณต้องการจะเก็บหัวไว้เป็นเวลานานอุณหภูมิก็มีความสำคัญไม่ควรเกินหรือต่ำกว่าเครื่องหมายขององศาเซลเซียส 5 องศาเซลเซียส ถ้าคุณมีมันฝรั่งจำนวนน้อยที่ต้องเก็บไว้อัลกอริทึมต่อไปนี้จะเหมาะสำหรับคุณ: บางครั้งคุณสามารถเก็บหัวไว้ในตู้เย็นได้ แต่ก่อนปรุงอาหารควรแยกมันฝรั่งออกอย่างน้อยหนึ่งวันและวางไว้ที่อุณหภูมิห้อง
อย่างไรก็ตามแม้ว่าคุณจะสร้างสภาวะที่เหมาะสมคุณต้องจำไว้ว่ามันฝรั่งสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน จากนั้นก็เริ่มเสื่อมลงเน่าหรือตรงกันข้ามแห้งและเซื่องซึม
วิธีเก็บมันฝรั่งในฤดูหนาว?
ด้วยเหตุนี้ห้องใต้ดินจึงเหมาะอย่างยิ่ง ถ้าคุณไม่มี แต่มีที่ดินคุณสามารถขุดหลุมประมาณ 2 เมตรลึกและเก็บมันฝรั่งในนั้น ต้องราดด้วยทรายหนาแน่นและจากพื้นดิน นี่เป็นวิธีที่เก็บมันฝรั่งไว้
หากคุณยังคงสงสัยว่าจะเก็บมันฝรั่งในปริมาณเล็กน้อยรากของขิงจะช่วยได้อย่างไร หากใส่กับมันฝรั่งจะช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษา และเพื่อป้องกันการงอกของหัวตัดครึ่งของแอปเปิ้ลจะช่วย - มันจะดูดซับความชื้นส่วนเกิน
ถ้ามันฝรั่งกลายเป็นสีเขียวหรือรอยเหี่ยวย่นเมื่อเก็บไว้อย่าใช้มันเป็นอาหารเพราะเป็นพิษ
เมื่อสังเกตเงื่อนไขการจัดเก็บทั้งหมดคุณจะได้รับมันฝรั่งที่มีคุณภาพเป็นเวลานาน