สลัดกับเห็ดหมักสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วเพียงพอซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับคนไม่ว่าง มีสูตรมากมายสำหรับสลัดเช่นทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการ ตามเนื้อผ้าสลัดกับ champignons มีเนื้อไก่ (ต้มหรือรมควัน) ผัก (ข้าวโพดมันฝรั่งพริกหวานแครอทมะเขือเทศหัวหอม) และต้มไข่ อย่างไรก็ตามสูตรสำหรับสลัดกับเห็ดดองสามารถมังสวิรัติและรวมเฉพาะมันฝรั่งแครอทถั่วเขียวและเห็ด สลัดเหล่านี้เต็มไปด้วยมายองเนสหรือครีมซึ่งผสมกับเครื่องเทศ (กระเทียมพริกไทยดำเกลือและแกงหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ ) และผักสดที่สับละเอียด
สลัดกับ champignons
ดังนั้นสูตรสลัดที่ง่ายที่สุดกับเห็ดหมัก
ส่วนผสม:
- 300 กรัมหมักแชมเปญ
- 1 เค็มแตงกวา;
- มันฝรั่งต้ม 1-2;
- 1 หอม (จะดีกว่าที่จะใช้เรย์สีเขียว);
- 1 ไข่ต้ม;
- 2-4 ช้อนน้ำมันพืชหรือมายองเนสโฮมเมดเล็กน้อย
- สลัดใบ;
- พริกไทยดำดินเกลือ
เตรียม:
ต้มไข่ต้มให้สะอาดและตัดให้เล็กพอ หมักแช่อิ่มที่หมักแล้วจะถูกตัดและสุ่ม ลองตัดมันฝรั่งต้มสั้นเค็มแตงกวาและหอมใหญ่ ลองเอาใบของสลัดด้วยมือของคุณ เราผสมผักทั้งหมดในชามสลัดพริกไทยเพิ่มเบา ๆ และแต่งกายด้วยน้ำมันพืชหรือมายองเนส ลองกวนและสลัดพร้อม
สลัดกับเห็ดและไก่
นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นด้วยเห็ดกระป๋อง สูตรสำหรับสลัดนี้ยังไม่ซับซ้อน คุณสามารถรวมแชมเปญกระป๋องกับไก่ต้มหรือไก่งวง เช่นสลัด (ไก่แช่อิ่มหมัก - ฐาน) รวมถึงส่วนผสมมากขึ้น ยังต้องการมะเขือเทศไข่ต้ม luchok เขียว (ผักชีฝรั่งผักชีผักชีผักอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส) สำหรับการเติมน้ำมันคุณจะต้องใช้น้ำมันพืช คุณสามารถทานตะวันคุณสามารถ - มะกอก การคำนวณมีดังต่อไปนี้: สำหรับเต้านมไก่ 1 กรัม 300 เห็ดกระป๋องมะเขือเทศ 2-3 ฟองไข่ต้ม 1-2 และผักเพื่อลิ้มรส ต้มกับเต้านม (ไม่มีผิวหนังและกระดูก) ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เห็ดหมักล้างจะถูกตัดโดยพลการ บดและส่วนผสมที่เหลือ ทั้งหมดผสมในชามสลัดและปรุงรสด้วยน้ำมัน มาตกแต่งสลัดกับผัก
ตัวเลือกกับแครอทเกาหลี
โดยทั่วไปความหลากหลายของสลัดกับเต้านมไก่, เห็ดและส่วนผสมอื่น ๆ สามารถเกิดขึ้นได้มาก เห็ดหมักจะรวมกันดีกับแครอทในเกาหลีแตงกวาสดมะกอกมันฝรั่งต้มพริกหวานต้มถั่วเขียวต้มไข่ นำเต้านมไก่รมควันเอาเปลือกและกระดูกถอดแยกเส้นใย ตัดหัวหอมอย่างละเอียดและหมักไว้ในน้ำมะนาวประมาณครึ่งชั่วโมง มะกอกยังตัดอย่างประณีตเตรียมแครอทเกาหลีล่วงหน้าต้มมันฝรั่ง วางชั้น: ไก่, มะกอก, หัวหอม, มันฝรั่งขูด, แครอทในเกาหลี, ขูดแตงกวา, เห็ดดอง หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว สลัดไก่กับ
สลัดผิดปกติ
สลัดแสนอร่อยทำจากเนื้อลิ้น ต้มลิ้นล่วงหน้าให้ลงในน้ำซุปข้นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมลิ้นกับหัวหอมและหมักหรือทอดเห็ด, เกลือ, พริกไทย, วางบนจาน ปอกเปลือกเมล็ดทานตะวันลงในกระทะและโรยหน้าด้วยสลัด ถ้าไม่มีเมล็ดคุณสามารถโรยสลัดกับถั่วลิสงหรือวอลนัท