หมูกับพริกไทยบัลแกเรียเป็นอาหารประจำวันที่ทำจากผักสามัญและเนื้อสัตว์ มันสามารถทำไม่เพียง แต่จากผักสด แต่ยังมาจากผักแช่แข็ง ไม่ต้องเสียเวลาอย่างไร้ผลและหาวิธีที่จะดับไฟหมูกับพริกไทยบัลแกเรีย
หมูย่างกับพริกหยวก
ส่วนผสม:
- หมู - 1 กิโลกรัม;
- กระเทียม - 5 denticles;
- วางมะเขือเทศ - 100ml;
- หลอดไฟ - 3 ชิ้น;
- น้ำต้ม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- รส, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ลองหาวิธีทำ หมู กับพริกไทยบัลแกเรีย ดังนั้นเนื้อสัตว์มีการประมวลผลหั่นเป็นชั้นเล็กและเบาตี จากนั้นใส่ชิ้นในกระทะอุ่นเทน้ำมันพืชเล็กน้อยและทอดจากสองด้านความร้อนสูง pre- เทหมู เวลานี้เราล้างหัวหอมและฉีกวงแหวนขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่ง กระเทียมเราทำความสะอาดและบด พริกไทยของบัลแกเรียมีการประมวลผลและหั่นเป็นเส้นขนาดใหญ่ เมื่อเนื้อผัดใส่เครื่องเทศลงไปแล้วใส่ในกระทะเพื่อดับไฟ
เติมหมูกับน้ำเดือดเพื่อให้ครอบคลุมเนื้ออย่างสมบูรณ์ เพิ่มมะเขือเทศวางและผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นให้โยนพริกไทยแบบบัลแกเรียและปิดฝา ให้เราแยกหัวหอมที่สับด้วยกระเทียมลงไปในสภาพที่อ่อนนุ่ม เมื่อคั่วเสร็จสมบูรณ์แล้วให้ย้ายไปที่เนื้อและเคี่ยวนาน 30 นาทีด้วยไฟอ่อน นั่นคือทั้งหมดที่เนื้ออร่อยและฉ่ำพร้อม! เราให้บริการอาหารด้วยเครื่องปรุงรสและเพลิดเพลินกับอาหารมื้อค่ำที่มีกลิ่นหอมและง่ายต่อการเตรียม!
หมูกับพริกและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- หมู - 500 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- พริกหยวก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ล้างหมูด้วยผ้าขนหนูและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่มีด้านข้างยาว 2 ซม. ปอกหัวหอมจากแกลบล้างและหั่นด้วยชิ้นเล็กชิ้นเล็ก ๆ ที่นำมาสุก จากนั้นเราจะผ่านผักในเหล็กหล่อลงบนน้ำมันพืชอุ่นเป็นสีทอง โรยหน้าด้วยพริกหยวกและผสม ถัดไปวางเนื้อสัตว์เพิ่มเกลือและฝาครอบด้วยฝาเคี่ยวบนไฟขนาดเล็กเกือบจนสุก หลังจากนั้นให้ใส่มะเขือเทศลงไปและให้ทุกอย่างผสมด้วยพริกป่นผสมและพ่นจนสุก หมูกับมะเขือเทศ และพริกไทยพร้อมแล้ว