ในโลกสมัยใหม่ท่ามกลางความหลากหลายของผลิตภัณฑ์อาหารผู้คนหันมาสนใจหัวผักกาดมากยิ่งขึ้น ในสมัยโบราณรากนี้ถูกนำมาใช้เพื่อรักษาจำนวนมากของโรคและปัญหา
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวผักกาด
- ผักรากนี้จะรวมอยู่ในเมนูของอาหารโภชนาการเด็กและการรักษา
- หัวผักกาดแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากผักชนิดนี้มีความสามารถในการทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
- การเพาะปลูกรากหมายถึงวิธีการที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการทำให้เป็นกลางของลำไส้เนื่องจากหัวผักกาดช่วยทำให้เนื้อเยื่ออวัยวะดีขึ้นและช่วยในการหลั่งของน้ำในกระเพาะอาหารซึ่งจะช่วยให้อาหารสามารถดูดซึมได้ดีขึ้น
- Repu เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรค polyneuritis โรคเกาต์รวมถึงปัญหาเกี่ยวกับข้อต่อและเกลือ
- ในน้ำรากยาพื้นบ้านใช้เป็นเสมหะและขับปัสสาวะ เครื่องดื่มชนิดนี้ยังมีฤทธิ์ชะลอและผ่อนคลาย
- สารที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็งเป็นส่วนหนึ่งของรากนี้
- หัวผักกาดทำหน้าที่เป็นตัวขับปัสสาวะและรักษาแผลและยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวผักกาดสีดำ
มีหลายสายพันธุ์ของผักกาดในหมู่พวกเขารากสีดำเป็นที่โดดเด่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากถือว่าเป็นตัวเลือกที่มีประโยชน์มากที่สุด มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ให้นี้หัวผักกาดสีดำ:
- ช่วยเพิ่มการ เผาผลาญ ในร่างกายซึ่งจะช่วยลดน้ำหนัก
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ
- มีผลต่อการย่อยอาหารและช่วยขจัดสารพิษและของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
- รากนี้ทำให้เกิดการสลายตัวของตะกรันในถุงน้ำดีรวมถึงเกลือในภาชนะ
- ป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นอันตราย
- เป็นการป้องกันโรคหลอดเลือด
- ใช้เพื่อความสวยงามเพื่อเสริมสร้างเส้นผม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักกาดเขียว
ในการรักษาโรคพืชหัวไชเท้าสีเขียวเป็นอันดับสองรองจากหัวไชเท้าสีดำเท่านั้น หากคุณใส่หัวผักกาดสีเขียวในอาหารของคุณคุณจะเห็นการปรับปรุงที่สำคัญ:
- วิตามิน B1 มีผลต่อระบบต่อมไร้ท่อและระบบประสาท
- รากนี้เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร
- หัวไชเท้าสีเขียวก่อให้เกิดการฟื้นฟูของ คอเลสเตอรอล ในเลือดซึ่งจะเป็นการป้องกันที่ดีของหลอดเลือด
- โดยคำนึงถึงปริมาณโพแทสเซียมพืชรากจะปรับความดันให้เป็นปกติและส่งผลต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
หัวผักกาดสำหรับการลดน้ำหนัก
ถ้าคุณต้องการที่จะกำจัดปอนด์พิเศษแล้วพยายามที่จะแทนที่มันฝรั่งในอาหารของคุณด้วยหัวผักกาด นอกจากนี้ยังควรให้อาหารแคลอรี่สูงเช่นเค้กและอาหารจานด่วน ยังคงอยู่บนพื้นฐานของพืชรากคุณสามารถเตรียมสลัดแคลอรี่ต่ำที่ทำจากผักไฟเขียวและน้ำมันมะกอก อาหารที่เฉพาะเจาะจงขึ้นอยู่กับหัวผักกาดไม่มีอยู่ แต่ถ้าคุณ
เลือกและจัดเก็บ
เพื่อให้ได้สารอาหารที่มีประโยชน์ทั้งหมดเป็นสิ่งสำคัญมากในการเลือกรากที่ถูกต้อง ที่ดีที่สุดคือใช้หัวผักกาดเล็ก ๆ ในกรณีนี้เป็นมูลค่าการให้ความสนใจกับเปลือกไม่ควรความเสียหายใด ๆ หัวผักกาดที่อายุน้อยและมีประโยชน์มากที่สุดมีรสหวานและแทบไม่สำคัญ ที่ดีที่สุดคือเลือกพืชรากกับท็อปส์ซูอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าหัวผักกาดสด พืชควรเป็นสีเขียวอ่อนและไม่มีอาการเหี่ยวแห้ง เก็บผักรากไว้ในที่เย็นเพื่อไม่ให้โดนแสงแดด ถ้าคุณใส่หัวผักกาดในตู้เย็นระยะเวลาดังกล่าวจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 สัปดาห์