เค้กเป็นส่วนสำคัญของวันหยุด นี่คือความจำเป็นที่จะต้องทำให้ความพยายามมากที่จะแสดงจินตนาการในการสร้างผลงานการทำอาหาร แต่เราจะบอกคุณสูตรง่ายๆสำหรับทำเค้กกับนมข้นในรีบ
เค้กง่ายๆพร้อมนมข้น
ส่วนผสม:
- คุกกี้ "ยูบิลลี่" - 400 กรัม;
- วอลนัท - 400 กรัม;
- นมข้น - 1 ขวด;
- เนย - 200 กรัม
การจัดเตรียม
นมข้นก่อนเดือดประมาณ 2 ชั่วโมง คุกกี้แตกด้วยชิ้นสุ่มและปอกเปลือกถั่วเป็นดินในเครื่องปั่น เราผสมเนยอ่อนลงในเครื่องผสมกับนมข้นต้มจนกว่าจะได้รับมวลอ่อนโยน ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและกระจายมวลผลลงในแม่พิมพ์ปกคลุมด้วยฟิล์มอาหาร ฝาครอบด้านบนมีฝาปิดและส่งไปที่ตู้เย็น หลังจากนั้นให้เปิดขนมที่เสร็จแล้วบนจานแบนและถอดฟิล์มออก เราตกแต่งเค้กอย่างรวดเร็วด้วยนมข้นที่มีถั่วหรือช็อกโกแลต
เค้กที่มีนมข้น
ส่วนผสม:
- ครีมเปรี้ยว - 250 มล.
- เนยเทียม - 150 กรัม;
- ถั่วและช็อกโกแลตสำหรับตกแต่ง
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับครีม:
- เนย - 220 กรัม;
- นมที่ระเหย - 200 มล.
การจัดเตรียม
เนยเทียมที่อ่อนนุ่มใส่ในชามเพิ่มครีมเปรี้ยวและเทแป้งค่อยๆ เรานวดแป้งที่ยืดหยุ่นแล้วแบ่งเป็นชิ้นส่วนที่เท่ากันและม้วนออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เค้ก หลังจากนั้นให้ใส่ในถาดอบและอบในเตาอุ่นก่อนเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นเราจะเปลี่ยนเค้กลงในโต๊ะและเทลงในถาด ในระหว่างนี้เราเตรียมครีม: รวมเนยอ่อนกับนมข้นและปัดด้วยเครื่องผสม เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้วให้ไปที่เค้ก: ทาเค้กครีมและกองซ้อนกัน เราตกแต่งขนมกับถั่วขูดและช็อกโกแลต
เค้กอย่างรวดเร็วด้วยนมข้นไม่มีการอบ
ส่วนผสม:
- เค้กเวเฟอร์ - 10 ชิ้น
สำหรับครีม:
- ต้มนมข้น - 1 หม้อ;
- เนย - 200 กรัม;
- วอลนัท - 0.5 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
ปัดนมข้นที่ความเร็วสูงด้วยเครื่องปั่นและเนยจนนุ่ม เราเอาวอลนัทเอาเมล็ดออกและบดให้เป็นปูนขาว จากนั้นก็นำไปต้มให้สุก เรากระจายเค้กวาฟเฟิลกับสแต็คของแต่ละอื่น ๆ , promazyvaya มวลถั่วแต่ละ นั่นคือทั้งหมดที่เค้กสำหรับมืออย่างรวดเร็วด้วยนมข้นมี! เราส่งมันไปแช่ในตู้เย็น 3 ชั่วโมง