การทำขนมเค้กที่บ้านไม่ได้พร้อมเสมอและทุกคนไม่ได้มีเตาอบที่ขายทิ้งซึ่งช่วยให้คุณสามารถอบเนยแข็งได้อย่างไร้ที่ติ หากคุณไม่ต้องการสร้างความสัมพันธ์กับการทดสอบเราขอแนะนำให้คุณให้ความสนใจกับชุดของสูตรต่างๆจากวัสดุนี้ที่อุทิศให้กับเค้กโดยไม่ต้องอบด้วยความรีบร้อน
เค้กโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้และครีมเปรี้ยว
คุกกี้เป็นหนึ่งในฐานที่นิยมมากที่สุดของเค้กที่ปรุงสุกนอกเตาอบ เค้กของเราจะทำมาจากส่วนผสมง่ายๆ: คุกกี้ช็อกโกแลตชิปครีมและวิปครีมด้วยน้ำตาล เพิ่มความหวานให้กับรสนิยมของคุณเพิ่มช็อกโกแลตละลายเศษมะพร้าวหรือของอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ
ส่วนผสม:
- ครีมสำหรับตี - 245 มล.;
- ครีมเปรี้ยว - 240 กรัม;
- น้ำตาลผง - 75 กรัม;
- คุกกี้ช็อกโกแลตชิป - 255 กรัม
การจัดเตรียม
สิ่งแรกที่ต้องทำคือการตีครีมด้วยการเติมน้ำตาลผงขึ้นจนกว่าจะมีการสร้างมวลที่มั่นคงขึ้น เมื่อครีมพร้อมแล้วควรผสานรวมกับครีมอย่างระมัดระวังเพื่อรักษาความเย็นสบายสูงสุด ด้วยครีมที่ได้รับ, smear ชั้นคุกกี้ที่วางในรูปแบบจนกว่าสุดท้ายมาถึงจุดสิ้นสุด เค้กช็อคโกแลตที่เตรียมไว้โดยไม่มีการอบจะเหลือไว้เพื่อแช่ไว้สองสามชั่วโมงเพื่อให้คุกกี้ไม่พังทลายมากเกินไปเมื่อตัด
เค้ก "มอด" กับนมข้นโดยไม่ต้องอบ
คนรักของขนมคุกกี้วานิลลาธรรมดาหลงรัก "มธุรส" แบบคลาสสิกซึ่งเป็นเค้กที่ทำจากส่วนผสมของคุกกี้และครีมที่ทำจากนมข้น นอกเหนือจากรสชาติอันยิ่งใหญ่ของอาหารอันโอชะนี้แล้วยังมีข้อดีอีกอย่างหนึ่งคือเตรียมไว้เพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น
ส่วนผสม:
- คุกกี้ - 550 กรัม;
- กระป๋องนมข้นต้ม;
- ครีมเปรี้ยว - 45 มล.
- เนย - 110 กรัม
การจัดเตรียม
แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดกลางและเตรียมเตรียมครีม ฐานของครีมเป็นเรื่องง่ายและหลากหลายและเป็นเนยดีตี สำหรับน้ำมันนี้ให้ใส่นมข้นต้มและครีมเปรี้ยวเล็กน้อย หลังจากเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดแล้วครีมจะถูกปั่นใหม่เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอและจากนั้นให้นำมาผสมกับเศษคุกกี้ ผลของการกระจายสไลด์บนจานแล้วโรยเค้กสำเร็จรูปด้วยช็อกโกแลตป๊อปปี้หรือถั่ว
เค้กขนมปังขิงอร่อยโดยไม่ต้องอบ
อีกพื้นฐานสำเร็จรูปสำหรับเค้กคือขนมปังขิง พวกเขาตรงกันข้ามกับคุกกี้อิ่มตัวมากขึ้นด้วยครีม แต่เนื่องจากเค้กออกมานุ่มมาก
ส่วนผสม:
- ขนมปังขิง - 470 กรัม;
- กล้วย - 3 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 430 กรัม;
- น้ำตาล - 115 กรัม
การจัดเตรียม
ขนมปังขิงตัดเป็นแผ่นพร้อม จากขนมปังขิงกลมมาตรฐานหนึ่งใบสามแผ่น ทันทีที่ฐานของเค้กถูกตัดให้ใช้ครีม มันก็เพียงพอสำหรับเขาที่จะแส้ครีมเปรี้ยวพร้อมกับน้ำตาลก่อนที่จะละลายผลึก สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มกลิ่นอายของขนมหวานลงในครีมที่ทำเองได้อย่างอิสระ กล้วยตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
เก็บขนมปังขลุกไว้ในครีมแล้วเทลงในปั้นแล้วห่อด้วยกล้วยสับ พันชั้นของกล้วยและขนมปังขิงจนกว่าคุณจะกรอกแบบฟอร์ม หลังจากนั้นเค้กใส่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงและก่อนเสิร์ฟเทครีมเปรี้ยวที่เหลือและตกแต่งเพื่อลิ้มรสของคุณ
เค้กโฮมเมดอร่อยโดยไม่ต้องอบ
ส่วนผสม:
- เค้กสำเร็จรูป - 450 กรัม;
- ชีสครีม - 175 กรัม;
- น้ำมันถั่วลิสง - 190 กรัม;
- เนย - 35 กรัม;
- น้ำตาล - 75 กรัม;
- วิปปิ้งครีม - 140 กรัม
การจัดเตรียม
ตัดคัพเค้กลงในชิ้น ตีครีมชีสพร้อมกับน้ำตาลและเนยนุ่มค่อยๆผสมครีมกับวิปปิ้งครีม สลับชั้นของบิสกิตและครีมในรูปแบบ วางเค้กไว้ในที่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง สำหรับการตกแต่งคุณสามารถครอบคลุมด้านบนด้วยวิปปิ้งครีมเทคาราเมลและโรยด้วย crumbs ของช็อคโกแลต