ทุกคนรู้ดีว่าประโยชน์และสำคัญต่อร่างกายของเราคือข้าวโอ๊ต ข้าวต้มจากมันคือการเริ่มต้นที่ดีสำหรับวัน สามารถเพิ่มผลไม้แห้งถั่วเปลือกแข็งผลไม้ มันจะออกมาอร่อยมาก แต่บางครั้งจานที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้อาจทำให้เบื่อได้ ในกรณีนี้ข้าวโอ๊ตแพนเค้กกลายเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับข้าวโอ๊ตปกติ ดังนั้นทุกอย่างจะเป็นประโยชน์ แต่รสชาติก็ใหม่! วิธีการปรุงแพนเค้กจากข้าวโอ๊ตเราจะบอกคุณตอนนี้
Fritters ของข้าวโอ๊ต
ส่วนผสม:
- kefir - 100 มล.
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- ผงฟู - 5 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันสำหรับทอด
การจัดเตรียม
เกล็ดเทลงในชามเทน้ำเดือดและปล่อยให้เป็นเวลา 2 ชั่วโมงในช่วงเวลานี้พวกเขาจะบวมได้ดี และถ้ามีของเหลวส่วนเกินเหลือไว้ให้รวมเข้าด้วยกัน เราเพิ่มแป้ง, ไข่, ผงฟู, น้ำตาลและเท kefir ลงในข้าวโอ๊ต เรานวดแป้งซึ่งจะคล้ายกับครีมเปรี้ยวที่ค่อนข้างหนาและนำไปทอดในกระทะด้วยช้อน ทอดน้ำมันบนด้านใดด้านหนึ่งแล้วเมื่อแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลให้เปิดและทอดขึ้น คุณสามารถให้บริการพวกเขาด้วยแยมหรือน้ำผึ้ง
Fritters กับเกล็ดข้าวโอ๊ต - สูตร
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 2 ถ้วย;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- นม - 2/3 ถ้วย;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
- น้ำผึ้งธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันมะกอก - 30 มล.
การจัดเตรียม
ข้าวโอ๊ตและผลไม้หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าใส่ในเครื่องปั่นเทส่วนผสมกับนมเพิ่มน้ำมันมะกอกไข่น้ำผึ้งและปัด การทดสอบผลลัพธ์ที่ได้รับอนุญาตให้ยืนประมาณ 15 นาทีก็จะกลายเป็นหนาขึ้นเล็กน้อยและคุณสามารถทอดแพนเค้กแล้ว น้ำมันที่เราเพิ่มลงในแป้งจะเพียงพอโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใช้กระทะที่ไม่ติดสำหรับทอด คุณสามารถให้ fritters อาหารดังกล่าวจากข้าวโอ๊ตกับอะไร - ครีม, น้ำผึ้ง, แยมหรือแยม
Fritters กับข้าวโอ๊ตกับโยเกิร์ต
ส่วนผสม:
- ข้าวโอ๊ต - 110 กรัม;
- kefir - 200 มล.;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 50 กรัม;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
เราเทมันฝรั่งข้าวกับ kefir ให้พวกเขาชงเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง และหากเตรียมแพนเค้กไว้สำหรับตอนเช้าก็สามารถเตรียมข้าวโอ๊ตได้ตั้งแต่ตอนเย็น หลังจากนั้นให้เติมน้ำตาลและผสม แอปเปิ้ลปอกเปลือกและปอกเปลือก บดผลไม้ที่เตรียมไว้ให้ดีที่สุดคือการทำเช่นนี้กับเครื่องขูดขนาดใหญ่ เพิ่มแอปเปิ้ลบดกับข้าวโอ๊ตและผสมให้เข้ากัน เราเทน้ำมันบนกระทะอุ่นขึ้นและกระจายแป้งในรูปแบบของวงกลมด้วยช้อน ผัดทอดกับข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล 3 นาทีในแต่ละด้านและเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว
Fritters กับเกล็ดข้าวโอ๊ต
ส่วนผสม:
- ข้าวโอ๊ตบดทันที - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ลูกเกด - 100 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- น้ำมันสำหรับทอด
การจัดเตรียม
ลูกเกดล้างและเทน้ำเดือด 20 นาทีในข้าวโอ๊ต flakes ยังเท 200 มล. ของน้ำเดือดและทิ้งไว้ 15 นาทีเราทำความสะอาดแอปเปิ้ลและสามบนขูดขนาดเล็ก ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่น้ำตาลแป้งและผสมให้ละเอียด ช้อนแป้งบนกระทะร้อนกับเนยและแพนเค้กทอดจากสองด้านเป็นเปลือกสีทอง และดีที่สุดคือการให้บริการพวกเขาด้วยน้ำผึ้งแยมกับอาหารว่างชาหรือผลไม้แช่อิ่ม
Fritters ของข้าวโอ๊ต - สูตร
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 0.5 แก้ว;
- น้ำเดือด - 1 แก้ว;
- ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 3,5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำอุ่น - 30 มล.
- แป้งข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้งสาลี - 120 กรัม;
- น้ำมันพืช - 10 มล.
การจัดเตรียม
เราต้องการข้าวโอ๊ตที่จะบวม โดยการเทน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทียีสต์น้ำตาล 1 ช้อนชาผสมด้วยน้ำอุ่นและทิ้งไว้ประมาณสี่ชั่วโมงจนกว่าจะมีรูปฟอง ในชามผสมข้าวโอ๊ตบวมที่เหลือน้ำตาลแป้งยีสต์และจากผลทอดแพนเค้กจนเป็นสีทอง