ไส้กรอกย่าง - สูตร

ไส้กรอกเป็นผลิตภัณฑ์ที่คนรักเป็นจำนวนมาก แต่เพียงแค่ไส้กรอกต้มหรือทอด - มันไม่น่าสนใจจริงๆ ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการทำไส้กรอกย่าง มันกลายเป็นอย่างรวดเร็วอร่อยและเป็นต้นฉบับ และคุณสามารถให้บริการได้เกือบทุกจานข้าง แม้ว่าของหลักสูตรที่ดีที่สุดเหมาะกับพวกเขาเหมาะกับมันฝรั่งอบหรือมันฝรั่งบด

ไส้กรอกย่างในไมโครเวฟ

ส่วนผสม:

• ไส้กรอก - 8 ชิ้น;
• เบคอนรมควัน - 250 กรัม;
• ชีสแข็ง - 120 กรัม

การจัดเตรียม

ไส้กรอกถูกตัดตามยาวเป็น 2 ส่วน ในการตัดใส่ชีสแข็งขูดเล็กน้อยและไส้กรอกแต่ละห่อในเบคอนรมควันเบคอน เรายึดไส้กรอกกับ toothpicks และใส่ไว้ในจาน ปรุงอาหารในเตาไมโครเวฟครอบคลุมจานที่มีฝาปิดพิเศษซึ่งมีกำลังไฟสูงสุด 2 นาที

ไส้กรอกย่างในเตาอบ

ส่วนผสม:

• ไส้กรอก - 6 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, พริกป่นแดง - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ไส้กรอกมีการทำความสะอาดฟิล์ม (ถ้าเปลือกธรรมชาติแล้วมันไม่จำเป็นต้องถูกลบออก) และตัดตามยาวเป็นครึ่ง เตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสและในโหมดกริลล์เราทำไส้กรอกจนกว่าพวกเขาจะมีสีน้ำตาลอ่อนและเปิดออก หลังจากนั้นเราจะได้ไส้กรอกและนำมาใส่กับชีสขูด นำพริกแดงใส่ลงในเตา ปรุงจนเนยแข็งละลายหมด เราตกแต่งจานกับผักชีฝรั่งและให้บริการร้อนกับโต๊ะ

ไส้กรอกย่างในกระทะ

ส่วนผสม:

• ครีมไส้กรอก - 1 แพ็ค;
• ป่นแป้งยีสต์ - 500 กรัม;
• ไข่ - 1 pc

การจัดเตรียม

พื้นผิวการทำงานถูกโรยด้วยแป้งและรีดแป้งลงในชั้นบาง ๆ เราตัดมันด้วยแถบซึ่งเท่ากับจำนวนของไส้กรอกและแต่ละของพวกเขาจะห่อด้วยแป้ง หล่อลื่นไส้กรอกในแป้งกับไข่ตีและวางไว้บนกระทะย่าง เตรียมตัวจนกว่าเปลือกจะเกิดขึ้น

ไส้กรอกย่างใน aerogrill

ส่วนผสม:

• ไส้กรอก - 4 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• เกลือ
• น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

กระทะของ aerogrill ใช้เป็นกระทะและหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช กับไส้กรอกเราถอดฟิล์มแบ่งไข่และผสมไส้กรอกกับไข่ Solim เพื่อลิ้มรส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชิ้นมะเขือเทศได้ ที่ด้านล่างของ aerogrill เราวางกริดต่ำและวางพาเลทไว้ ที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเราเตรียมตัวไว้ 15 นาที

นอกจากนี้ใน aerogrill สามารถจัดทำไส้กรอกโดยไม่ต้องอบและไขมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางกริดต่ำบนพาเลทและในโหมดเดียวกันที่เราเตรียมไว้ 10 นาที