คุณรู้ไหมว่าการเตรียมพายแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องใช้เวลาเตรียมอาหารและแป้ง เค้กโฮมเมดแสนอร่อยสามารถทำได้ภายใน 30 นาที เราจะบอกวิธีเตรียม พาย ขี้เกียจ กับกะหล่ำปลี - จานเหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว
พายขี้เกียจกับ kefir กับกะหล่ำปลี
ส่วนผสม:
- kefir - 300 มล.;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม;
- อาหารโซดา - หยิก;
- แป้ง - 2 รายการ;
- เนย - 50 กรัม;
- nutmeg ground nut - เพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เราประมวลผลกะหล่ำปลีประณีตฉีกขาดและต้มยำในกระทะเพิ่มชิ้นน้ำมันครีม แล้วโยนลูกจันทน์เทศและเกลือออก Kefir ตีด้วยไข่เทเกลือเกลือโซดาและแป้งสาลี เราผสมแป้งที่เป็นของเหลวและตั้งไว้ ในรูปแบบของการจัดวางเติมให้เท่า ๆ กันแจกจ่ายและเติมทุกอย่างด้วยแป้งผสม เราส่งพายขี้เกียจอย่างรวดเร็วพร้อมกับกะหล่ำปลีไปที่เตาอบและอบให้เป็นสีทองที่อุณหภูมิ 200 องศา
พายขี้เกียจที่เขียวชอุ่มด้วยกะหล่ำปลี
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีขาว - 500 กรัม;
- ครีม - 1 รายการ;
- แป้ง - 1 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- เครื่องเทศ
- เนย
การจัดเตรียม
กะหล่ำปลีฉีกวางไว้ในกระทะเทน้ำกรองเล็กน้อยครอบคลุมฝาและใช้เวลาประมาณ 15 นาทีจากนั้นเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสใส่ชิ้นส่วนของเนยและทอดกวนจนเหลืองผ่านความร้อนปานกลาง ในโถผสมแป้งกับครีมขับรถในไข่โยนผงฟูและเกลือ ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวัง ตัดกะหล่ำปลีเล็กน้อยและใส่ลงในแป้งสำเร็จรูป สำหรับจานอบให้เทออกด้วยเนยเทลงในแป้งที่เตรียมไว้และอบเค้กไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 40 นาที
พายขี้เกียจกับกะหล่ำปลี "ไม่มีเร็ว"
ส่วนผสม:
- ผงฟู - 2 ช้อนชา;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 1 รายการ;
- เครื่องเทศ
สำหรับการบรรจุ:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- กะหล่ำปลี - 0.5 ส้อม
การจัดเตรียม
เราเริ่มต้นการทำอาหารวงกลมจากการบรรจุ การทำเช่นนี้เราใช้กะหล่ำปลีล้างมันและ shinkoo เราทำความสะอาดหลอดไฟ, ตัดมันเบา ๆ และเพิ่มลงในกะหล่ำปลี ผ่านผักในกระทะผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 40 นาทีกวนบางครั้ง จากนั้นเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสโยนผักชีฝรั่งและลบออกจากจาน ไข่ต้มแข็งต้มทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดของการบรรจุและดำเนินการในการนวดของแป้ง ไข่ตีด้วยครีมเปรี้ยวใส่มายองเนสโรยแป้งด้วยผงฟูและกระจายบางส่วนของส่วนผสมที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ จากนั้นให้กระจายแป้งและเทแป้งที่เหลืออยู่ให้ทั่วถึง เราส่งเค้กไปที่เตาอบและปรุงอาหารจนกว่าจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
พายขี้เกียจกับกะหล่ำปลีในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 500 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หมักนม - 70 มล.;
- แป้ง - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- ผงฟู - 1,5 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เราล้างหลอดไฟ, ตัดมันเบา ๆ และส่งผ่านไปยังน้ำมันพืช เราขูดกะหล่ำปลีด้วยมีดคมเพิ่มเล็กน้อยเกลือและเบานวดด้วยมือของเรา จากนั้นก็ให้เพิ่มหัวหอมทอดแล้วนำมาผัดค่ะ ในชามลึกที่แยกต่างหาก, ปัดไข่กับ ryazhenka เพิ่มแป้ง infuse kefir และโยนน้ำตาลและผงฟู จากนั้นให้นำกะหล่ำปลีมาผสมกับแป้งแล้วนำไปใส่ในถ้วยเมลามีน ปิดฝาเครื่องวางโปรแกรม "อบ" บนหน้าจอและรอประมาณ 60 นาที หลังจากสัญญาณเสียงทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีแล้วค่อยๆดึงออกมาและนำมาเสิร์ฟกับโต๊ะตัดเป็นชิ้น ๆ