พายกับกะหล่ำปลีบนมายองเนส

พายกับกะหล่ำปลีเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการอบทุกวัน การบรรจุได้รับการจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและคุณไม่ต้องกังวลกับการ ทดสอบยีสต์ ชิ้นส่วนของเค้กสามารถห่อไว้ในเด็กเป็นอาหารกลางวันของโรงเรียนหรือใช้กับพวกเขาบนรถไฟสำหรับปิกนิก

เบเกอรี่ในมายองเนสมีความละเอียดอ่อนมาก ๆ กับเปลือกหอยกรอบและกะหล่ำปลีเป็นรสฉ่ำและมีรสเปรี้ยวนิดหน่อยเนื่องจากการวางมะเขือเทศ

สำหรับแม่บ้านผู้เริ่มต้นสูตรการทำเค้กจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดในการเรียนรู้ศิลปะการทำอาหาร

พายกับกะหล่ำปลีบนมายองเนส

ส่วนผสม:

• แป้ง - 450 กรัม;
• มายองเนส - 1 แก้ว;
• kefir - ครึ่งถ้วย;
• เนยละลาย - 300 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• โซดา - ครึ่งช้อนชา
• เกลือ - หยิก;
• กะหล่ำปลีสดบีบ - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เนย - 100 กรัม;
• วางมะเขือเทศหนา - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

Gasim โซดาใน kefir เพิ่มมายองเนสเนยละลายไข่และเกลือเล็กน้อย (เราคำนึงถึงการปรากฏตัวของเกลือในมายองเนส) ผสมแป้งเทลงในแป้งผสมแป้งกึ่งเหลว

เตรียมกะหล่ำปลีสับใส่เนยใส่หัวหอมขูดแครอทเกลือและพริกไทย เมื่อกะหล่ำปลีสุกเกือบใส่มะเขือเทศวางในนั้นผสมกันและสตูว์เป็นเวลา 10 นาทีภายใต้ฝา

เราใช้น้ำมันสำหรับการอบ เทออกบางส่วนของแป้ง, กะหล่ำปลีแพร่กระจายด้านบนและจากนั้นเทแป้งที่เหลือ อบจนสีน้ำตาลบนเค้ก ระดับของความพร้อมจะตรวจสอบด้วยไม้ที่ติด ปิดเตาอบและปล่อยให้เค้กเย็นลงเล็กน้อย พายอุ่นกับกะหล่ำปลีทำในมายองเนสเราเปลี่ยนไปถาดกว้างและตัดเป็นส่วน

ความลับของการปรุงอาหารกะหล่ำปลี charlotte ในน้ำมันกะหล่ำปลีที่ทอดจะต้องเป็นเนย ช่วยให้ผักมีรสชาติกลมกล่อมและมีความอิ่มตัว

ชาร์ลอตต์กับกะหล่ำปลีบนมายองเนส

ส่วนผสม:

สำหรับการบรรจุ:

• กะหล่ำปลีสดหั่นบาง ๆ - 800 กรัม;
• เห็ดแห้ง - 60 กรัม;
• หัวหอม 80 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนย - 100 กรัม;
• เกลือพริกไทย

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง - 250 กรัม;
• มายองเนส 200 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• โซดา - ครึ่งช้อนชา

การจัดเตรียม

เห็ดแห้งแช่นานหลายชั่วโมงต้มให้เย็นและตัดเป็นฟาง กะหล่ำปลีแกงเล็กน้อยในเนยแล้วเพิ่มปริมาณเกลือและพริกไทยที่คุณต้องการ เราเชื่อมต่อเห็ดกับกะหล่ำปลี

เรามีส่วนร่วมในการทดสอบ: ในแป้งร่อนกับโซดาเราขับรถไข่เทลงใน มายองเนสโฮมเมด และนวดแป้ง แป้งผสมกับไส้ผสมและเบา ๆ มวลทั้งหมดถูกเทลงในแบบฟอร์มที่เลือกสำหรับพายและอบในเตาอบหรือ multivark

บะหมี่อบจากกะหล่ำปลีกับมายองเนสที่เราถ่ายโอนไปยังจานกว้างและตัดเป็นชิ้น