มะเขือยาวกับเบคอน

ลองดูสูตรดั้งเดิมบางอย่างสำหรับมะเขือยาวและเบคอน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเปิดออกอร่อยอร่อยและประณีต

มะเขือเทศกับเบคอนและมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

• มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
• เบคอน - 200 กรัม;
• ชีสแข็ง - 700 กรัม;
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 150 มล.;
• มายองเนส - 150 มล.;
• กระเทียม - 4 กานพลู;
• เขียว - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

มะเขือเทศล้างให้สะอาดหั่นเป็น 2 ส่วนและหั่นครึ่งลงในแถบไม่ตัดจนจบ จากนั้นโรยด้วยเกลือทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง คราวนี้ shinkuyu จานบางของชีสและเบคอนและตัดมะเขือเทศในครึ่งวงแหวน มะเขือเทศล้างออกจากเกลือและเราตักน้ำส่วนเกินด้วยผ้าเช็ดตัว เราแพร่กระจายผักบนแผ่นอบและวางเบคอนชีสและมะเขือเทศระหว่างแผ่นมะเขือยาว

สำหรับใส่ มายองเนสแบบโฮมเมด ผสมครีมเปรี้ยวใส่กระเทียมบดและผักสีเขียว เทส่วนผสมที่ได้จากมะเขือยาวของเราและอบไว้ในเตาอบที่ 180 องศา 30 นาที

มะเขือยาวกับเบคอนและเนยแข็ง

ส่วนผสม:

• มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
• ชีสของพันธุ์ยาก - 100 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว;
• ครีม - 0,5 รายการ;
• เบคอน - 6 ชิ้น

การจัดเตรียม

ดังนั้นมะเขือยาวล้างให้เช็ดด้วยผ้าขนหนูตัดก้านและตัดครึ่ง จากนั้นเราใช้ครึ่งหนึ่งเราทำ 3 ร่องมีดในนั้นและวางไว้ในแต่ละชิ้นเบคอน เราทำซ้ำสิ่งเดียวกันกับครึ่งที่เหลือ ในชามผสมชีสขูดที่มีครีมเปรี้ยวและกระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวมะเขือยาว จากนั้นใส่ผักลงบนแผ่นอบและอบประมาณ 30 นาทีในเตาอบ

มะเขือยาวกับเบคอนในเตาอบ

ส่วนผสม:

• มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
• เบคอน - 100 กรัม;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช - 30 กรัม;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

มะเขือยาวตัดครึ่งเราทำแผลตามยาว แต่อย่าตัดผ่านผิวหนัง เพื่อขจัดความขมขื่นของพวกเขาออกจากผักผักและเกลือให้เหลือทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที จากนั้นเราล้างมะเขือยาวใต้น้ำและบีบมันเบา ๆ podsalivaem เล็กน้อยเราใส่ในชิ้น incisions ของเบคอน, วงกลมมะเขือเทศและจานของชีส เราทอดกระทะด้วยน้ำมันพืชวางบิลเล็ตของเราและอบมะเขือยาวกับเบคอนเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้

สูตร Aubergine และเบคอน

ส่วนผสม:

• มะเขือยาว - 3 ชิ้น;
• เบคอน - 200 กรัม;
• งา - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม;
• พริกไทยแดงและเกลือ

การจัดเตรียม

ชีสชิ้น brusochkami, aubergines และเบคอนตัดเป็นชิ้นบาง จากนั้นชิ้นเบคอนโรยด้วยพริกไทยป่นและงาวางมะเขือยาวและ podsalivaem ขอบของชิ้นถูกปกคลุมไปด้วยชีสและมีการรีดอย่างเรียบร้อยด้วยม้วนเราแก้ไขทุกอย่างด้วยไม้จิ้มฟันไม้ ก่อนเสริฟมะขามจะทอดและเสิร์ฟพร้อมกับ ซอสมะเขือเทศที่ คมชัด