Draniki กับเนื้อเป็นจานอร่อยของเบลารุสอาหาร ชื่อที่สองของพวกเขาคือ พ่อมด จานเป็นเรื่องง่ายไม่แพง แต่อร่อยมากและน่าพอใจ หากมีการเปลี่ยนแปลงรูปแบบของการทำอาหารและสิ่งที่น่าสนใจที่สุดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้แสดงอยู่ด้านล่าง ดังนั้นทุกคนจะได้พบกับสูตรของเขาสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์
แพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์
เพื่อให้อาหารอร่อยคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ควรเลือกมันฝรั่งสำหรับแพนเค้กเนื้อสัตว์จากแป้ง
- ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ควรใช้หมูหรือไก่ เนื้อมีความเหมาะสมเฉพาะในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ที่บิดอย่างประณีต แต่เวลาทำอาหารในกรณีนี้จะเป็นการดีที่จะเพิ่มนาทีเป็น 20
- Draniki กับเนื้อสูตรที่ไม่ได้มีส่วนผสมเพิ่มเติมสามารถเสริมด้วยการเพิ่มกระเทียมบดและสีเขียว
- คุณสามารถให้บริการอาหารดังกล่าวด้วยครีมเปรี้ยวมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ
Draniki กับเนื้อไก่
แฟน ๆ ของ มันฝรั่งทอด จะชื่นชมจานนี้ ด้วยการเพิ่มของไก่อาหารจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยและน่าพอใจมากขึ้นเท่านั้น จากปริมาณที่ระบุของผลิตภัณฑ์จะได้รับ 3 ส่วน จานปิดแคลอรี่ดังนั้นเพื่อลดปริมาณไขมันและปริมาณแคลอรี่ให้ใส่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงบนผ้าเช็ดปาก วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กกับเนื้อสัตว์อ่านด้านล่าง
ส่วนผสม:
- เนื้อปลา - 800 กรัม;
- มันฝรั่งหัว - 1 กิโลกรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ขาว - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 30 กรัม;
- เกลือ
- ผงพริกไทยดำ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
การจัดเตรียม
- ตัดเนื้อ, เกลือและพริกไทย
- ผักถูกทำความสะอาดและบดด้วยเครื่องขูดขนาดกลาง
- บีบน้ำและผสมกับเนื้อ
- ใส่ส่วนผสมที่เหลือใส่เกลือแล้วผสมให้เข้ากัน
- ช้อนผสมบนกระทะและปรุงอาหารจนสีแดง
Draniki สอดไส้เนื้อ
ทุกคนบางครั้งต้องการอาหารง่ายๆอร่อย Draniki กับเนื้อภายในสูตรของที่จะนำเสนอที่นี่เพียงสำหรับกรณีดังกล่าว ชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและอาหารโฮมเมดพร้อมแล้ว และเพื่อให้หนาน้อยกว่าจะดีกว่าการใช้กระทะที่มีการเคลือบผิวที่ไม่ติด จากจำนวนที่ระบุขององค์ประกอบจะได้รับ 2 ส่วน
ส่วนผสม:
- หัวมันฝรั่ง - 7 ชิ้น;
- เนื้อโฮมเมด - 200 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 50 กรัม;
- hops-suneli, โหระพาแห้ง, เกลือ - 0.5 ช้อนชาแต่ละ
การจัดเตรียม
- การบรรจุจะรวมกับหัวหอม, เครื่องเทศและนวด
- มันฝรั่งจะทำความสะอาด, ตะแกรง, วางส่วนผสมที่เหลือและคน
- ผสมกับช้อนวางบนกระทะกดเบา ๆ ลงและมวลเนื้อเล็กน้อยวางอยู่ด้านบน
- ปิดด้วยผักและทอดประมาณ 4 นาที
- จากนั้นหันมาปิดฝาไฟจะลดลงและทอดประมาณ 10 นาที
Draniki กับเนื้อสัตว์และเห็ด
แพนเค้กกับเนื้อสูตรของที่กำลังรออยู่ด้านล่างมีความเอร็ดอร่อยซึ่งประกอบด้วยการเพิ่มส่วนประกอบหลักของเห็ด แทนที่จะใช้แชมเปญคุณสามารถใช้เห็ดนางรมหรือเห็ดอื่น ๆ ได้ มันจะใช้เวลาน้อยมาก - แค่ครึ่งชั่วโมงและอาหารอร่อย ๆ ก็พร้อมที่จะเสิร์ฟ วิธีการอย่างถูกต้องทอดแพนเค้กกับเนื้อสัตว์และเห็ดตอนนี้เรียนรู้
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 800 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- champignons สด - 150 กรัม;
- เนื้อสับ - 150 กรัม;
- หัวผักกาดหอม - 100 กรัม;
- เกลือ
- ผงพริกไทยดำ
การจัดเตรียม
- ผักจะทำความสะอาดและบดด้วยตัวประมวลผลอาหาร
- ใส่ส่วนผสมที่เหลือและคนให้เข้ากัน
- รวบรวมช้อนโต๊ะใส่ในกระทะและแต่ละด้านจัดเตรียมไว้ 5 นาที
Draniki กับเนื้อสัตว์และเนยแข็ง
แพนเค้กอร่อยกับเนื้อสามารถและควรจะเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในกรณีนี้ก็ชีส ส่วนประกอบนี้จะทำให้จานดูอ่อนกว่าอยู่ภายในและภายนอกจากภายนอกทำให้เนื้อจานอร่อยยิ่งขึ้น เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง ที่เอาท์พุทคุณจะได้รับ 2 เสิร์ฟของสารพัดอร่อยซึ่งจะได้รับทันทีที่ตาราง
ส่วนผสม:
- หัวมันฝรั่ง - 500 กรัม;
- ชีส - 200 กรัม;
- เนื้อหมู - 300 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- พริกไทย;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งกับเนยแข็งขูดกับเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่
- หมูผักโขมและหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด
- สร้างผลิตภัณฑ์และทอดจนเป็นสีแดง
- จากนั้นนำแพนเค้กที่มีเนื้อในถาดอบปิดด้วยฟอยล์และนำส่งไปยังเตาอบประมาณสี่ชั่วโมง
Draniki ในหม้อกับเนื้อ
จานที่อบในกระถางในเตาอบมักมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ Draniki, ตุ๋นเนื้อสัตว์ - ไม่ใช่ข้อยกเว้น อาหารที่อุดมไปด้วยและมีกลิ่นหอมมาก เสิร์ฟโดยตรงในหม้อทันทีที่เย็นลงเล็กน้อย จากส่วนประกอบชุดนี้คุณจะได้รับ 2 ครั้งและใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งดิบ - 500 กรัม;
- เนื้อหมู - 400 กรัม;
- หอมใหญ่ 300 กรัม;
- แป้ง - 50 กรัม;
- ครีมเนื้อหาไขมัน 20% - 100 กรัม;
- วางมะเขือเทศ - 50 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- พริกไทย;
- เนย - 50 กรัม
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งจะถูกล้างทำความสะอาด
- ในไดรฟ์น้ำหนักที่ได้รับในไข่เทแป้งเกลือพริกไทย
- คนให้เข้ากันดีแยกส่วนออกเป็นชิ้นทอดและทอดแพนเค้กทั้งสองด้าน
- ตัดเย็บเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดจนเป็นสีแดง
- เพิ่มหัวหอมสับเกลือและพริกไทย
- เทครีมและซอสมะเขือเทศลงไปผัดและลวกใต้สตูว์เป็นเวลา 5 นาที
- หม้อจะทาน้ำมันด้วยน้ำมันและวางไว้บนชิ้นเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของหม้อ
- วางผลิตภัณฑ์ในชั้น: บิลเล็ตผักหมูกับซอสและทำซ้ำชั้นอีกครั้ง
- ส่งภาชนะสำหรับครึ่งชั่วโมงเพื่อเตาอบ preheated
Draniki กับเนื้อในเตาอบ
Draniki กับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งซึ่งจะมีการกล่าวถึงด้านล่างจัดทำขึ้นโดยไม่ได้เป็นแบบดั้งเดิม พวกเขาไม่ได้ทอด แต่อบในแม่พิมพ์ ไม่ได้มาตรฐานอร่อยและมีประโยชน์ - นี่คือคำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับอาหารที่จะเปิดออก เมื่อใช้แม่พิมพ์คัพเค้กแบบทั่วไปจะมีการผลิตชิ้นส่วน 10-12 ชิ้น สะดวกในการอบขนมเค้กด้วยเนื้อสัตว์เพื่อใช้แม่พิมพ์ซิลิโคน
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งปอกเปลือก - 900 กรัม;
- ชีสแข็ง - 120 กรัม;
- เนื้อสับ 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งบดกับเครื่องขูดปรับบีบน้ำ
- ยังบดชีสเพิ่มส่วนที่เหลือของส่วนผสม
- แม่พิมพ์คัพเค้กจะทาน้ำมันชั้นวางของชีสมันฝรั่งวางไว้แล้วเป็นแป้งมันสำปะหลังและแป้งมันฝรั่งอีกครั้ง
- ปิดด้วยฟอยด์และที่อุณหภูมิ 200 องศาเตรียม 40 นาที
- จากนั้นลดอุณหภูมิลงที่ 150 องศาแล้วห่อฟอยล์และแพนเค้กอบกับเนื้ออีกประมาณสี่ชั่วโมง
Draniki กับเนื้อใน multivark
ใน multivariate คุณสามารถปรุงอาหารทุกอย่างที่หัวใจของคุณต้องการ รวมทั้งเบลารุส draniki กับเนื้อ จะอธิบายวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมในรูปแบบของแพนเค้กขนาดเล็ก และคุณสามารถทำให้งานง่ายขึ้นและทำให้ผลิตภัณฑ์มีขนาดใหญ่บนพื้นผิวทั้งหมดของชาม และทันทีที่หั่นเป็นชิ้นเมื่อเสิร์ฟ แต่นี่เป็นเพียงเรื่องของรสชาติเท่านั้น
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 800 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม;
- แป้งสาลี - 70 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนื้อหมู - 500 กรัม
การจัดเตรียม
- หมูสับพร้อมกับหัวหอมในเครื่องบดเนื้อ
- เสต็กที่เกิดขึ้นจะเค็มพริกไทยและขยับขึ้น
- มันฝรั่งปอกเปลือกเป็นพื้นบนเครื่องขูดปรับเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือและกวน
- เปิดอุปกรณ์ในโหมด "Frying" หรือ "Baking" เทลงในน้ำมัน
- เมื่อมันอุ่นขึ้นกระจายส่วนของส่วนผสมมันฝรั่ง, ฐานเนื้ออีกครั้งปกคลุมด้วยมวลพืช
- ทอดจากด้านใดด้านหนึ่งเป็นสีแดงแล้วเลี้ยวกลับปิดเครื่องและปรุงอาหารที่ด้านอื่น ๆ อีก 20 นาที