น้ำผึ้งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ไม่เพียง แต่มีประโยชน์มาก แต่ยังอร่อย มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารจานจากนั้นมีรสชาติพิเศษ วันนี้เราขอแนะนำให้คุณเตรียมแพนเค้กน้ำผึ้ง
แพนเค้กน้ำผึ้ง - สูตร
ส่วนผสม:
- แป้ง - 400 กรัม;
- kefir - 800 มล.;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - หยิก
การจัดเตรียม
เราร่อนแป้งใส่โซดาและเกลือ โปรตีนถูกแยกออกจากไข่แดง ผสมไข่แดงกับโยเกิร์ตเพิ่มน้ำผึ้งผสม ในส่วนผสมที่ให้ใส่แป้ง ตอนนี้คนผิวขาวถูกตีด้วยเครื่องผสมให้เข้ากันดี น้ำหนักควรเป็นความสอดคล้องของครีมเปรี้ยว ในกระทะให้อุ่นน้ำมันดอกทานตะวันให้ช้อนแพนเค้กและทอดจนกรอบเป็นสีน้ำตาล ในกรณีนี้เป็นที่น่าพอใจก่อนที่จะทอดกับความร้อนสูงที่ด้านใดด้านหนึ่งจากนั้นหมุนกลับลดไฟและ protoshate ใต้ฝาจนกว่าจะพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว
Fritters กับยีสต์กับน้ำผึ้ง
ส่วนผสม:
- แป้ง - 550 กรัม;
- นมละลาย - 400 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ยีสต์สด - 30 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - หยิก;
- สตรอเบอร์รี่สด - 200 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 3 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ยีสต์ผสมด้วยนมอุ่น 100 กรัมและทิ้งไว้ 20 นาที
คำแนะนำ: ควรเพิ่มน้ำผึ้งเหลวลงในแป้งถ้ามันข้นและเดือดละลายในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ