Granola เป็นสูตรที่ช่วยให้คุณได้ทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกอาหารเช้าเดิมซึ่งเป็นส่วนผสมของเกล็ดข้าวโอ๊ตเมล็ดผลไม้แห้งปรุงแต่งด้วยน้ำผึ้งและอบในเตาอบเพื่อขบเคี้ยว อร่อยเรียบง่ายและมีประโยชน์มาก - คำขวัญของผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติการจัดเตรียมของที่มีค่าคุ้นเคยและ hostesses ของเรา
วิธีการปรุงอาหาร granola ที่บ้าน?
granola คืออะไรและทำอย่างไร? คำถามที่มักถามบ่อยๆโดยผู้ที่ต้องการกินอาหารที่ถูกต้อง คำตอบง่ายๆคือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเกล็ดข้าวโอ๊ตเมล็ดรวมกับน้ำผึ้งเนยน้ำผลไม้และเครื่องเทศ ผสมเป็นอบในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและเย็น Granola เต็มไปด้วยนมหรือโยเกิร์ตและบริการอาหารเช้า
- Granola อบจะช่วยให้มีความกรอบและความกรอบเฉพาะเมื่อใช้เกล็ดข้าวโอ๊ตธรรมดา ก๋วยเตี๋ยวรวดเร็วปรุงอาหารไม่ให้เนื้อด้านขวา
- Granola ในเตาอบจะอบเฉพาะที่อุณหภูมิปานกลาง 50 ถึง 170 องศา อุณหภูมิเฉลี่ยจะช่วยให้ผลิตภัณฑ์สามารถอบได้อย่างสม่ำเสมอและเก็บรักษาวิตามิน
- เมื่อมีการอบให้กระจายส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอในถาดและในขั้นตอน - ผัด
คุกกี้ Granola - สูตร
บิสกิต Granola เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคัพเค้กเค้กและเค้ก ตรงกันข้ามกับของหวานทั่วไป granola มีส่วนผสมที่มีประโยชน์เพียงอย่างเดียวรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถควบคุมได้ ถ้าคุณต้องการทำ กรอบบิสกิต คุณจำเป็นต้องปั้นให้อบและนุ่ม - คุณต้องอบมวลของชั้นและตัดในรูปแบบสำเร็จรูป
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 950 กรัม;
- วอลนัท - 250 กรัม;
- เมล็ด - 200 กรัม;
- ลูกเกด - 200 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 120 กรัม;
- น้ำตาล - 80 กรัม;
- น้ำผลไม้ - 200 มล.;
- น้ำมัน - 120 มล.;
- อบเชย - 10 กรัม
การจัดเตรียม
- ผสมเกล็ดข้าวโอ๊ตกับถั่วเมล็ดและน้ำตาลลูกเกดและอบเชย
- เพิ่มน้ำผึ้งน้ำผึ้งและเนยลงในไฟและผสม
- สร้างคุกกี้
- Granola เป็นสูตรที่คุกกี้อบที่อุณหภูมิ 150 องศา 40 นาที
ช็อกโกแลต Granola - สูตร
Granola ที่บ้านเป็นโอกาสที่จะเล่นกับส่วนผสมและตอบสนองรสชาติของผู้ผลิตช็อคโกแลตที่แท้จริง ในกรณีนี้ช็อคโกแลตช็อคโกแลตผสมกับเฮเซลนัท, น้ำผึ้ง, มะพร้าวและเกล็ดข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าที่ใช้พลังงานสูงซึ่งเหมาะกับนมมากที่สุด
ส่วนผสม:
- ช็อคโกแลตบดสีดำ - 150 กรัม;
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 250 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 60 กรัม;
- น้ำมัน - 70 มล.
- เฮเซลนัท - 120 กรัม;
- โกโก้ - 70 กรัม;
- มะพร้าวขี้เลื่อย - 40 กรัม
การจัดเตรียม
- ผสมน้ำผึ้งและเนยช็อกโกแลตโกโก้เฮเซลนัทและมะพร้าว
- แจกจ่ายตามรูปแบบการอบ
- ช็อคโกแลต Granola เป็นสูตรที่ผลิตภัณฑ์มีการอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา
Granola ในกระทะ
บ้าน granola ไม่ จำกัด การเลือกใช้ส่วนประกอบหรือในเทคนิคการดำเนินการ นี้สามารถตรวจสอบได้อย่างง่ายดายโดยการเตรียม granola ในกระทะ การทำเช่นนี้ทอดเกล็ดและส่วนผสมแห้งมาผสมกับส่วนผสมของของเหลวและการแพร่กระจายชั้นบางบนถาดอบให้ส่งไปยังตู้แช่แข็ง
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 150 กรัม;
- เมล็ด - 70 กรัม;
- ถั่วลิสง - 100 กรัม;
- แอปริคอตแห้ง - 120 กรัม;
- งา - 80 กรัม;
- วันที่ - 80 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 40 กรัม;
- น้ำมัน - 60 กรัม
การจัดเตรียม
- ทอดข้าวโอ๊ต
- ล้างถั่วลิสง, เกล็ด, เมล็ดงาและเมล็ด
- ตัดผลไม้แห้ง
- เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด
- ละลายน้ำผึ้งน้ำตาลและเนย
- เติมส่วนผสมที่แห้งด้วยน้ำผึ้งผสมและผสม
- กระจายมวลในชั้นบาง ๆ บนถาด
- Granola - สูตรที่มีประโยชน์ในการรักษามีการกระจายบนถาดและระบายความร้อนในช่องแช่แข็ง
Granola กับกล้วย - สูตร
Granola กับกล้วย - หนึ่งในตัวเลือกไม่ได้มีประโยชน์น้อย แต่ไม่เช่นอ่อนช้อยหวานเป็นรูปแบบอื่น ๆ ของสูตร นี้ทำโดย กล้วยขูด ที่มีรสพอที่จะทำให้หวาน แต่ไม่เกินจานและความสอดคล้องนุ่มและเรียบของผลไม้ที่แปลกใหม่จะเพียงพอที่จะรวมกันทุกชิ้นด้วยกัน
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 450 กรัม;
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- เมล็ดฟักทอง - 60 กรัม;
- วอลนัท - 200 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 80 กรัม;
- น้ำมัน - 40 มล.;
- อบเชย - 5 กรัม
การจัดเตรียม
- ตีกล้วยหนึ่งกับเครื่องปั่น
- เพิ่มอบเชยและเนยลงใน mash
- เทส่วนผสมของเกล็ดวอลนัทเมล็ดและส่วนผสม
- กระจายบนแผ่นอบและอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที
- ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง
Granola ไม่มีน้ำผึ้ง - สูตร
Granola without honey คือการตัดสินใจอย่างชาญฉลาดสำหรับผู้ประสบภัยจากโรคภูมิแพ้ที่ทนทุกข์ทรมานจากความไม่สามารถทนทานต่อผลิตภัณฑ์นี้และแฟน ๆ ได้ ครั้งแรก - สุดท้ายสามารถลิ้มรสอาหารอันโอชะและที่สอง - พิจารณาว่าน้ำผึ้งสูญเสียคุณสมบัติตามธรรมชาติของมันเมื่อถูกความร้อนที่พวกเขาสามารถ regale ในรูปแบบดิบแยกต่างหากจาก granola หรือเทน้ำผึ้งก่อนเสริฟ
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 250 กรัม;
- อัลมอนด์ - 125 กรัม;
- ลูกเกด - 60 กรัม;
- มะเดื่อ - 80 กรัม;
- น้ำมัน - 60 มล.
- เมล็ดทานตะวัน - 40 กรัม
การจัดเตรียม
- ทอดอัลมอนด์และฝาครอบ
- ตัดมะเดื่ออย่างประณีต
- ติดต่อกับลูกเกดธัญพืชเมล็ด
- ปรุงรสด้วยเนยกวนและอบประมาณ 20 นาทีที่ 150 องศา
แถบ Granola - สูตร
แถบของ Granola ถูกสร้างขึ้นสำหรับผู้ที่เบื่ออาหารว่างที่เป็นอาหารว่างที่เป็นอันตรายและต้องการฟื้นฟูความอร่อยและถูกต้องในระหว่างวัน อาหารอันโอชะไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังสะดวกสบายเรียบง่ายและไม่ใช้เวลาในการปรุงอาหารเป็นจำนวนมาก คุณเพียงแค่ต้องแห้งเกล็ดและถั่วจนเหลืองเติมส่วนผสมกับน้ำผึ้งและใส่ไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 150 กรัม;
- ส่วนผสมของถั่ว (ถั่วลิสงอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์) - 350 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 250 กรัม;
- ลูกพรุน - 120 กรัม;
- ลูกเกด - 130 กรัม
การจัดเตรียม
- เกล็ดและถั่วโอ๊ตทอดที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที
- คลุกเคล้ากับน้ำผึ้งลูกเกดและลูกพรุน
- ใส่แม่พิมพ์และแช่เย็นในช่องแช่แข็ง
- แถบ Granola เป็นสูตรซึ่งเป็นอาหารว่างที่แช่แข็งถูกตัดเป็นชิ้น ๆ
Granola ไม่มีน้ำตาล - สูตร
Granola ไม่มีน้ำตาลไม่เลวร้ายยิ่งกว่ารูปแบบหวาน ที่นี่ทำหน้าที่น้ำตาลโดยผลไม้และผลส้มที่มีฟรุกโตสสูงซึ่งแตกต่างจากน้ำตาลธรรมดาจะง่ายต่อการย่อยและดูดซึม นอกจากนี้เพคตินในผลไม้ยังสามารถรวมส่วนผสมแห้งทั้งหมดไว้ด้วย
ส่วนผสม:
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- แมนดาริน - 2 ชิ้น;
- น้ำมัน - 60 มล.
- ลูกพรุน - 50 กรัม;
- ลูกเกด - 50 กรัม;
- ถั่วลิสง - 80 กรัม;
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 200 กรัม
การจัดเตรียม
- บดในกล้วยปั่นส้มและแอปเปิ้ล
- เพิ่มน้ำมันและผสม
- เทส่วนผสมกับลูกพรุนบด, ลูกเกด, เกล็ด
- กระจายมวลในถาดและอบที่ 170 องศาเป็นเวลา 40 นาที
Granola เค็ม
การเตรียม granola ที่บ้านไม่ได้ จำกัด อยู่ที่ตัวเลือกที่หวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งความหอมเป็น granula เค็ม เหมาะที่จะเสริมสลัดธัญพืชเพิ่มรสชาติของอาหารเนื้อและกระจายการให้บริการใด ๆ ที่น่ารับประทานนั่งอยู่บนจาน ส่วนผสมของเมล็ดนี้ประกอบด้วยเมล็ดพืชถั่วและเครื่องเทศที่มีคุณสมบัติเป็นน้ำมันและโปรตีน
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 125 กรัม;
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 50 กรัม;
- เมล็ดฟักทอง - 50 กรัม;
- วอลนัท - 60 กรัม;
- พริกของพริก - 10 กรัม;
- งา - 40 กรัม;
- น้ำมัน - 80 มล.;
- เกลือ - 20 กรัม;
- โปรตีน - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด
- เพิ่มเครื่องเทศโปรตีนและเนย
- ผัดแล้ววางลงบนแผ่นอบปิ้งขนมปังอบที่ 180 องศา 30 นาที
Granola กับโยเกิร์ต - สูตร
Granola กับ โยเกิร์ตพีชโฮมเมด จะอร่อยกลั่นและเป็นต้นฉบับ ในเวลาเดียวกันของหวานที่คุ้มค่าของเมนูร้านอาหารนั้นง่ายมาก คุณสามารถปรุงอาหาร granola ใช้สูตรที่ชื่นชอบใด ๆ และแส้โยเกิร์ตธรรมชาติกับลูกพีช การให้บริการที่ยอดเยี่ยมในแว่นตาแก้วจะทำให้จานได้รับความสำเร็จอย่างมาก
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 850 กรัม;
- กะลามะพร้าว - 100 กรัม;
- เมล็ดทานตะวัน - 80 กรัม;
- ผลเบอร์รี่ - 200 กรัม;
- ต้นพิสตาชิโอ - 60 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 180 มล.;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 450 มล.;
- ลูกพีช - 3 ชิ้น;
- ลูกเกด - 80 กรัม
การจัดเตรียม
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดของ granola และอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 170 องศา เย็นลง
- ตีไข่โยเกิร์ตสองลูกพีช
- เมื่อให้บริการวางชั้น: granola-yogurt-granola ตกแต่งด้วยผลไม้
Granola ในไมโครเวฟ
Granola ด้วยมือของตัวเองเป็นเวลา 5 นาทีในไมโครเวฟเป็นความจริงไม่ใช่จินตนาการ แฟน ๆ ของอาหารเช้าสายฟ้าสามารถชื่นชมไม่เพียง แต่คุณสมบัติสากลของเครื่องทันสมัยที่ช่วยให้คุณสามารถรับมือกับจานได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ยังสะดวกสบายในการปรุงอาหารเพราะของหวานจัดอยู่ในแก้วอย่างถูกต้องซึ่งช่วยลดการล้างจานพิเศษ
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 40 กรัม;
- ลูกเกด - 20 กรัม;
- กะลามะพร้าว - 10 กรัม;
- ถั่ว - 40 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 30 มล.
- น้ำ 20 มล.
การจัดเตรียม
- ผสมในถ้วยแห้งและของเหลวส่วนประกอบ
- ปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุด 4 นาที
Granola - สูตรของ Julia Vysotskaya
Granola ที่บ้าน - สูตรสำหรับ Julia Vysotskaya เป็นลักษณะความเรียบง่ายผสมผสานกันอย่างลงตัวและกลิ่นหอม การทำอาหารไม่ทำให้จานมีส่วนผสมมากเกินไป แต่ให้ความสนใจกับรสชาติเพิ่มขิงอบเชยน้ำตาลทรายแดงให้เข้ากับ granola และปรุงรสด้วยการต้มส่วนผสมในตอนท้ายของการเตรียมด้วยเกลือทะเล
ส่วนผสม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 250 กรัม;
- ลูกเกด - 200 กรัม;
- อัลมอนด์ - 150 กรัม;
- เมล็ด - 50 กรัม;
- งา - 40 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 100 มล.
- น้ำตาลทรายแดง - 30 กรัม;
- น้ำมันพืช - 40 มล.;
- เกลือ - 10 กรัม;
- ดินอบเชยและขิง - 10 กรัมแต่ละ
การจัดเตรียม
- เติมส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำผึ้งเนยและผสม
- นำเข้าอบประมาณ 170 องศาเป็นเวลา 40 นาที