มีรูปแบบที่น่าสนใจมากมายของการอบที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ การบรรจุแบบคลาสสิคสามารถเรียกได้อย่างมั่นใจไม่เพียง แต่แอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังมีเนื้อเชอร์รี่เนื้อหมูและเนื้อสัตว์ มีขนมพัฟแบบดั้งเดิมที่มีไอศกรีมและกาแฟเสิร์ฟ
Strudel ทำจากขนมพัฟ
ขนมออสเตรียคลาสสิกทำจากการทดสอบยืดพิเศษ การยึดครองเป็นเรื่องลำบากและไม่ง่ายดังนั้นเมื่อไม่มีเวลามากพอคุณสามารถเตรียมแป้งสตรูเดิ้ลจากแป้งที่ พองและโขลก และตกแต่งในรูปแบบใหม่ การทำเช่นนี้จะทำให้ระยะเวลาการหุงข้าวสั้นลงประมาณ 1 ชั่วโมง ฐานยีสต์ไม่เหมาะเพราะจานไม่ควรเขียวชอุ่มมาก แต่ในทางตรงกันข้ามฐานควรจะบางและกรอบ การอุดฟันสามารถแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง:
- แอปเปิ้ลคลาสสิกหรือลูกแพร์;
- เชอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ
- ชีสกระท่อม;
- เนื้อ;
- เห็ดหรือผัก
Apple strudel - สูตรจากขนมพัฟ
การรักษานี้ทำขึ้นบนพื้นฐานของอาหารออสเตรียและรวมฐานละเอียดและจำนวนเงินที่เหลือเชื่อของการกรอกด้วยลูกเกดถั่วและอบเชย ถ้าคุณไม่ทราบวิธีการเตรียมสต๊อคเดลจากขนมพัฟแล้วสูตรนี้จะมีประโยชน์อย่างแน่นอน จากจำนวนองค์ประกอบชิ้นนี้จะมีม้วนขนาดกลางซึ่งสามารถแบ่งออกเป็น 6 ส่วน
ส่วนผสม:
- แผ่นแช่แข็ง - 500 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- น้ำตาลผง - 2-3 ช้อนโต๊ะ l;
- เศษขนมปัง - 50 กรัม
- แอปเปิ้ล - 500 กรัม;
- น้ำมะนาว 1/2;
- ลูกเกด - 100 กรัม;
- วอลนัท - 100 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
- อบเชย - 2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ผสมลูกเกด, ถั่ว, ชิ้นแอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, น้ำตาล, อบเชย
- ม้วนแผ่นเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าบางน้ำมัน
- โรยด้วย breadcrumbs ทิ้งขอบ 10 ซม. และส่วนที่เหลือ 3-4 ซม.
- กระจายการบรรจุโดยไม่ต้องก้าวออกนอกพรมแดนของการโรย
- ยุบเป็นม้วนการปฏิวัติแต่ละครั้งมีการหล่อลื่น
- นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
- นำสตั๊ดเดิ้ลจากน้ำมันพัฟและโรยด้วยผง
เชอร์รี่สตรูเดิลจากขนมพัฟ
ที่นิยมมากที่สุดในหมู่เหล่านี้ถือว่าเป็น strudel กับขนมพัฟเชอร์รี่ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่แน่ใจว่าพวกเขาจะรับมือกับการทดสอบไอเสีย คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ - สด, แช่แข็ง, กระป๋อง, เป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาเป็นหลุม เวลาในการปรุงอาหารประมาณ 1 ชั่วโมง
ส่วนผสม:
- แผ่น bezdozherzhevye - ½กิโลกรัม;
- เชอร์รี่ - 400 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- บดวานิลลาบด - 200 กรัม;
- เนย - 50 กรัม;
- ไข่
การจัดเตรียม
- รีดแผ่นที่ละลายแล้วเป็น 2 รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หนึ่งกว้างและยาวกว่าอีก
- เชอร์รี่ควรระบายน้ำผลไม้ผสมผลเบอร์รี่กับน้ำตาลและ breadcrumbs
- ชั้นเล็กลงน้ำมันวางไข่
- จาระบีชั้นที่ใหญ่ขึ้นให้ตัดหลังจาก 1.5 - 2 ซม. ปิดฝาเติมและซีล
- หล่อลื่นไข่และอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส
Strudel กับพัฟชีสกระท่อม
ผลไม้และพุดดิ้งเปรี้ยวจากขนมพัฟนี้จัดทำขึ้นได้ง่ายกว่าเครื่องเทียบเคียงอื่น ๆ และมีค่าใช้จ่ายต่ำสุดที่คุณจะได้รับผลดี! ผลเบอร์รี่สามารถใช้น้ำเชื่อมระบายน้ำสดหรือบรรจุกระป๋อง สำหรับชั่วโมงคุณจะได้รับม้วนใหญ่ซึ่งเพียงพอสำหรับฟันหวาน 6
ส่วนผสม:
- ใบ bezdozher - ½กิโลกรัม;
- กะเทาะ - 50 กรัม;
- เนย - 50 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
- Antonovka - 200g;
- สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 200 กรัม;
- วานิลลา;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ชีสกระท่อมผสมกับสารให้ความหวานและวานิลลา
- ผลไม้ที่จะบด: แอปเปิ้ล - ชิ้นบาง (ผสมกับน้ำ), สตรอเบอร์รี่ - ในไตรมาส
- วาดสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- โรยหน้าด้วยขนมปัง
- ใส่ชีสกระท่อมที่ด้านบนของผลไม้
- ปลอกคอกับม้วนขอบของปากกา
- วาง Strudel Strudel จากการทดสอบที่ไม่มีการกระแทกบนถาดอบเจาะน้ำมันด้วยจาระบีและเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20-30 นาที
- ปกคลุมด้วยแป้งโรยหน้าด้วยผง
Pear strudel จากขนมพัฟ - สูตร
พยายามที่จะทำ strudel กับพัฟของขนมพัฟ รสชาติของมันน่าสนใจมากและมีความสมดุล เป็นมูลค่า noting ว่าไม่มีสารให้ความหวานในสูตรและเค้กจะกลายเป็นหวาน สูตรนี้ดีกว่าคลาสสิกเพราะการใช้ฐานที่ซื้อจะช่วยประหยัดของหวานจากการรั่วซึมของน้ำผลไม้
ส่วนผสม:
- แผ่นสำเร็จรูป - 500 กรัม;
- ลูกแพร์ - 4 ชิ้น;
- ลูกเกดดำ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- อัลมอนด์บด - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- บิสกิตวานิลลาสีขาว - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำมันละลาย - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- เปลือกมะนาว - 20 กรัม;
- วานิลลิน - 1 ซอง;
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- ชิ้นลูกแพร์ทอดเป็นเวลา 5 นาทีโยนลูกเกด, ความสนุกและถั่วจัดไว้
- คายน้ำมันและโรยหน้าด้วย croutons
- หล่อลื่นขอบด้วยส่วนผสมของไข่ขาววางผลที่อ่อนนุ่ม
- ขันขอบเพื่อตัดและเทลงในไข่ไก่
- เตาอบที่ 180-200 ° C ใช้เวลา 40 นาที
กล้วย strudel จากขนมพัฟ
ขนมนี้สามารถเสิร์ฟทั้งร้อนและเย็นอร่อยในวันรุ่งขึ้น จานที่ดีที่สุดจะมาพร้อมกับลูกชิ้น ไอศครีมวานิลลา ดังนั้นรสชาติของขนมอุ่นจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ อย่างมีประสิทธิภาพคุณสามารถตกแต่งความหวานน้ำเชื่อมช็อคโกแลตรดน้ำเบา ๆ
ส่วนผสม:
- ผลิตภัณฑ์เซมิคอนดักเตอร์ไม่มียีสต์ - 500 กรัม;
- เนย - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- กะเทาะ - 20 กรัม;
- ถั่วสับของถั่ว - 150 กรัม;
- อบเชย
การจัดเตรียม
- ก่อนที่คุณจะทำสเปรดเดิ้ลจากขนมพัฟให้ม้วนผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและน้ำมัน
- กระจายกล้วย โรยด้วย breadcrumbs ถั่วและผงอบเชยบิดอย่างแน่นหนา
- อบที่อุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลา 40 นาที
เนื้อสตริดเดิ้ลจากขนมพัฟ
พยายามสร้าง strudel จากขนมพัฟกับเนื้อสับและคนรักบ้านของอาหารอร่อยจะพอใจ! พายแสนอร่อยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำและการสร้างมันไม่ลำบาก เนื้อสัตว์สามารถนำติดตัวไปได้ตามความชอบของผู้เชี่ยวชาญหลัก เพื่อให้อาหารอันโอชะขนมขบเคี้ยวเป็นไปได้เฉพาะสำหรับชั่วโมงและให้อาหารพวกเขากินหก
ส่วนผสม:
- บรรจุของแผ่นสำเร็จรูป - 500 กรัม;
- ฟักทอง - 400 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย - 1 หยิก;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- rusks - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- ฉีกแผ่นออก
- หอมและกระเทียมสับผัดเย็นและผสมกับเนื้อสับ
- เลเยอร์จะถูกป้ายด้วยแป้งที่เป็นน้ำมันกระจายเนื้อสับ
- ม้วนและซีล
- ควรปูด้วยตะแกรงป่นด้วยตะเข็บควรรัดตะเข็บด้วยตะเข็บเจาะในหลาย ๆ ที่
- ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- หล่อลื่นม้วนทับด้วยไข่แดง ในเตาอบความเย็นทิ้งไว้ 10 นาที
Strudel กับเห็ดจากขนมพัฟ
เตรียมการผลิตขนมแบบเวียนนาอย่างรวดเร็วและเรียบง่ายโดยเฉพาะการเตรียมแป้งที่เตรียมไว้เป็นฐานและเพิ่มการบรรจุจากเห็ด มันจะออกมาอร่อยมากและน่าพอใจ ของส่วนผสมเหล่านี้จะเป็น 4 เสิร์ฟของขนมขบเคี้ยวที่น่าตื่นตาตื่นใจ เวลาในการปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม:
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็ง - 500 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แชมเปญ - 500 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- เนย - 50 กรัม;
- ไข่ - 1 pc
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- งา - 1 ช้อนชา;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- เกลือพริกไทยดำสมุนไพรโปรวองซ์ - บน VUSU
การจัดเตรียม
- ก่อนที่จะอบพุดดิ้งจากขนมพัฟ, ทอดไส้จากหัวหอมสับละเอียดและเห็ดสับก่อนที่จะระเหยของเหลว
- ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- เพิ่มครีมเปรี้ยวและสีเขียว ผัดเย็น
- ดึงแผ่นออก เล็บด้วยส้อม
- แจกจ่ายเห็ดห่อ
- หล่อลื่นผสมไข่กับด้านบนและด้านข้าง
- ทำแผล โรยหน้าด้วยงา
- นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
Apple strudel จาก pigtail ขนมพัฟ
เพื่อสร้างความแปลกใจให้กับแขกและย้อนกลับไปจากแบบแผนคุณควรเรียนรู้วิธีห่อตัวสตั๊นเดิ้ลจากขนมพัฟในรูปแบบใหม่ วิธีที่เหมาะจะเป็นเค้กในรูปของ pigtail ที่มีเสน่ห์ ทางเลือกของการเติมสตูดเดลจากขนมพัฟจะง่ายขึ้นให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ให้ความสำคัญกับการออกแบบอาหารอันโอชะ
ส่วนผสม:
- bezdozhzhevoy ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป - 1 แพคเกจ;
- แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- crumbs ขนมปัง - 2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วสับ - 2 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
- ดึงแผ่นออก ตัดขอบ
- ลอกแอปเปิ้ลด้วยชิ้น ศูนย์โรยหน้าด้วย croutons
- แจกจ่าย lobules โรยน้ำตาล
- ขอบซ้อนทับกับปลาย
- เติมน้ำผึ้งและโรยด้วยถั่ว นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลาสี่สิบเศษ