ขนมปังปิ้งกับกระเทียม

ขนมปังปิ้งกับกระเทียมสามารถเป็นได้ทั้งอาหารว่างที่เป็นอิสระและนอกเหนือจาก ซุป น้ำซุปและสลัด สำหรับการจัดเตรียมของพวกเขาคุณสามารถใช้ทั้งขนมปังสดและขนมปังเก่ามากขึ้นจึงหามันคุ้มค่าการใช้งาน

ในรุ่นคลาสสิกสำหรับการปรุงอาหารชิ้นขนมปังปิ้งทอดในน้ำมันพืชและยังคงร้อนลูบกับกานพลูของกระเทียม แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการใช้ตัวเลือกอื่นบ่อยๆ เกี่ยวกับน้ำมันพืชกานพลูกระเทียมบดครั้งแรกจะถูกทอดและเมื่อมันสมบูรณ์จะช่วยให้กลิ่นหอมของมันจะถูกดึงออกมาจากกระทะและชิ้นขนมปังมีรสในน้ำมันหอมระยิบระยับ

นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมขนมปังปิ้งด้วยการเพิ่มชีสและส่วนผสมอื่น ๆ เพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารว่างตามปกติ เกี่ยวกับเรื่องนี้ด้านล่างในสูตรของเรา

ขนมปังปิ้งขนมปังขาวที่มีชีสและกระเทียม - สูตร

ส่วนผสม:

• ขนมปังขาว;
• กระเทียม;
• ชีสแข็ง;
• น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

เพื่อเตรียมความพร้อมขนมปังปิ้งตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีรูปร่างและขนาดที่ต้องการและให้สีน้ำตาลทั้งสองด้านในน้ำมันพืชในกระทะที่อุ่น กระเทียมจะทำความสะอาดตัดครึ่งและถูกับชิ้นขนมปังชนบทร้อนดิบ ชีสลูบลงบนเครื่องขูดขนาดเล็กและโรยด้วยขนมปังพร้อม

หากต้องการคุณสามารถส่งพวกเขาไปสักสองสามนาทีในเตาอุ่น ดังนั้นก๋วยเตี๋ยวจะแห้งเล็กน้อยและชีสจะละลาย

เพื่อหลีกเลี่ยงรสชาติไขมันซึ่งไม่ต้องสงสัยมาพร้อมกับ croutons ทอดคุณสามารถปรุงอาหารพวกเขาในเตาอบ วิธีการทำอย่างถูกต้องเราจะบอกในสูตรต่อไป

Croutons กับชีสและกระเทียมในเตาอบ

ส่วนผสม:

• ขนมปังขาวหรือดำ
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 150 กรัม;
• กระเทียม - 1-2 กานพลู;
• มายองเนส - 30 กรัม;
• มัสตาร์ด (ไม่จำเป็น) - 10 กรัม;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ตีไข่ให้สม่ำเสมอด้วยฟัดหรือส้อมใส่เนยแข็งที่ผ่านขูดเครื่องเทศและบีบกระเทียมปรุงรสด้วยมายองเนสเครื่องเทศและหากต้องการมัสตาร์ดและผสม นอกจากนี้คุณยังสามารถลิ้มลองส่วนผสมของสมุนไพรสดที่สับละเอียด

เราตัดขนมปังเป็นชิ้นและกระจายแต่ละของพวกเขาด้วยชั้นของความหนาปานกลางที่จัดทำขึ้นโดยมวล วางผลิตภัณฑ์บนแผ่นอบและกำหนดใน preheated ไป 175 องศาเตาอบสำหรับสิบห้านาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาล

คนรักเบียร์มักเลือกขนมปังปิ้งเป็นอาหารว่างพร้อม เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีทำให้เบียร์อ่อนกรอบกับกระเทียมและชีส ผู้ชมชายหรือแขกของคุณจะชื่นชมกับรุ่นนี้ของขนมปังที่มีเกียรติและจะพอใจกับรสชาติที่คมชัดและไพเราะของพวกเขา

วิธีการปรุงอาหาร croutons กับกระเทียม?

ส่วนผสม:

• ขนมปังขาวหรือดำ - 7 ชิ้น;
• กระเทียม - ฟัน 10-15;
• ชีส - 120 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

กระเทียมจะทำความสะอาดเราผ่านการกดและแจกจ่ายอย่างเท่าเทียมกันในชิ้นขนมปังที่ต้องแรกปรุงรสเพื่อลิ้มรส เราใส่ผลประเภทแซนวิชไว้แล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นเราจะทำการหมุนชิ้นส่วน กล่าวคือเราเปลี่ยนในที่ต่างๆเพื่อให้ด้านบนและด้านล่างเคลือบด้วยรสกระเทียมและทิ้งไว้อีกห้านาที

ตอนนี้เราเขย่ากระเทียมและเกลือจากขนมปังพวกเขาได้ทำผลงานของพวกเขาและดำเนินการต่อไป ตัดก้อนขนมปังที่แช่ลงเป็นชิ้นที่มีขนาดและรูปร่างที่ต้องการวาง นำเข้าอบบนแผ่นอบและนำไปอุ่นในเตาอบ 195 องศาประมาณสิบนาที ระยะเวลาพำนักของขนมปังปิ้งในเตาอบจะขึ้นอยู่กับขนาดและความหนาของขนมปัง

เป็นผลให้คุณควรได้รับชิ้นขนมปังกับกรอบด้านนอกและด้านในนุ่ม หากต้องการคุณสามารถเก็บไว้ในเตาอบจนแห้งสนิทและได้รับกะเทาะอร่อย

บดก๋วยเตี๋ยวผ่านเครื่องขูดที่ดีกับชีสแข็งและใส่ไว้ในเตาอบอีกสักครู่ หากคุณไม่ได้ชีสคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องในกรณีใด ๆ ขนมปังกับกระเทียมจะไปให้กำลังใจ