หากคุณกำลังมองหาเนื้อเท็กซ์ท็อปที่เหมาะกับสูตรของคุณสำหรับแผ่นชีสเล็ก ๆ น้อย ๆ นั่นก็คือเกล็ดข้าวโอ๊ต เนื้อเนยแข็งกับข้าวโอ๊ตจะมีความหนาแน่นและมีคุณค่าทางโภชนาการขึ้นเล็กน้อยและหากคุณเก็บไว้อย่างรวดเร็วหรือด้วยเหตุผลใดก็ตามไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลย - ข้าวโอ๊ตกับผักและเห็ดจะเป็นสูตรที่เหมาะ
ปลาสลิดจากข้าวโอ๊ต - สูตร
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนกระป๋อง - 420 กรัม;
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 78 กรัม;
- นม - 65 มล.;
- หัวหอมสีขาว - 35 กรัม;
- สีเขียว;
- เนย - 16 กรัม
การจัดเตรียม
ปลาแซลมอนกระป๋องบดด้วยส้อม เราเชื่อมต่อเกล็ดข้าวโอ๊ตกับนมอุ่นผสมให้เพิ่มเครื่องเทศกับสมุนไพรน้ำมันเล็ก ๆ น้อย ๆ และฝาครอบจานหรืออาหารฟิล์ม เมื่อพองตัวบวมเล็กน้อยและกลายเป็นเหนียวผสมกับปลาและหัวหอมสับละเอียดและจากส่วนผสมที่เกิดขึ้นให้ผสมผสานเนื้อเล็ก ๆ หนาประมาณ 1.5 ซม. ก่อนทอดไข่สามารถจุ่มลงในไข่
ข้าวโอ๊ตบดทอด - สูตร
ส่วนผสม:
- น้ำ - 1 ลิตร;
- เกล็ดข้าวโอ๊ต (ฟาสฟูด) - 420 กรัม;
- หัวหอมสีขาว - 76 กรัม;
- น้ำมันพืช - 18 มล.;
- ซอสมะเขือเทศ - 65 กรัม;
- วอลนัท - 70 กรัม;
- กระเทียมและหัวหอมแห้ง - 2 ช้อนชา
- ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เมื่อนำอุณหภูมิของเตาอบมาที่ 175 ° C เราจะเตรียมข้าวโอ๊ต เรานำน้ำไปต้มให้เทข้าวโอ๊ตครอบคลุมอาหารที่มีฝาปิดและลดความร้อนให้น้อยที่สุด ปรุงเกล็ดประมาณ 5-10 นาทีขึ้นอยู่กับคำแนะนำในคำแนะนำ (ข้าวโอ๊ตควรจะนุ่มและน้ำ - แช่) ผสมเกล็ดต้มกับหัวหอมสับเนยซอสมะเขือเทศถั่วสับละเอียดสมุนไพรแห้งและเครื่องเทศ ส่วนผสมที่พร้อมใช้สำหรับเนื้อเนยจากข้าวโอ๊ตแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนที่มีขนาดเท่ากันให้เข้ากันเป็นแผ่นชีสและแผ่กระจายบนกระดาษ parchment ใส่กระทะกับ cutlets ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
สูตรสำหรับเนื้อเน่าจากเนื้อข้าวโอ๊ตกับเนื้อ
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 1 กิโลกรัม;
- ก้อนน้ำซุป - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ซอสร้อนใด ๆ - เพื่อลิ้มรส;
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 90 กรัม
การจัดเตรียม
ก่อนที่จะเตรียมเนื้อเนยแข็งจากข้าวโอ๊ตกับลูกบาศก์ตัวอ่อนของน้ำซุปจะถูกบดและตีด้วยไข่ไก่และคู่ของซอสร้อน ๆ เช่นทาบาสโก เพิ่มไข่ตีให้ละเอียดด้วยเศษข้าวโอ๊ตผสมจนละเอียดและแบ่งเป็นส่วนขนาดเท่ากัน (รวมทั้งหมดประมาณ 6 สลัด) วางชิ้นเนื้อบนกระดาษ parchment และวางใต้ตะแกรงเป็นเวลา 10 นาทีในแต่ละด้านหรือทอดในน้ำมันพืชจนกว่าจะพร้อม
เนื้อแพนด้าจากข้าวโอ๊ตกับเห็ด
สูตรอื่นสำหรับหมูยันถือว่าการปรากฏตัวของเต้าหู้ในพื้นฐานของมัน ขอบคุณเนยแข็งจากนมถั่วเหลืองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และอ่อนนุ่ม ถ้าคุณต้องการที่จะทำซ้ำสูตรเดียวกัน แต่ไม่ได้อยู่ในรุ่นมังสวิรัติแล้วเพียงแค่แทนที่ tof กับนมเปรี้ยวปกติ
ส่วนผสม:
- เต้าหู้ - 250 กรัม;
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 110 กรัม;
- เศษขนมปัง - 60 กรัม;
- แป้ง - 40 กรัม;
- ถั่วลิสง - 80 กรัม;
- ผักน้ำซุป - 50 มล.;
- เห็ดสด - 400 กรัม;
- หอมใหญ่ - 80 กรัม;
- กระเทียม - 30 กรัม;
- น้ำ 240 มล.
การจัดเตรียม
เตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เต้าหู้บดและผสมกับแป้งข้าวโอ๊ตแป้งและขนมปัง สลายถั่วลิสงและเพิ่มที่นั่น
บนกระทะอุ่นเราผ่านต้นหอมสีขาวกับเห็ดและกระเทียมสับรอสักครู่เมื่อความชื้นส่วนเกินระเหยออกจากผิว ใส่เห็ดลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วนำไปเทน้ำรวมทั้งน้ำผัก มวลไม่ควรแห้งเกินไปหรือของเหลวเพียงเหนียวมากเพื่อที่จะสามารถนำมาใช้ในการสร้างแผ่นชีส คุณสามารถทอดข้าวต้มจากข้าวโอ๊ตกับเห็ดไปเปลือกเปลือกโลกกับน้ำมันพืชธรรมดาและคุณสามารถอบ 10 นาทีในแต่ละด้าน