สูตรสำหรับมัฟฟินบนโยเกิร์ตนั้นง่ายมากและค่อนข้างเป็นของประเภทของการอบอย่างรวดเร็วทุกวัน และเสน่ห์ทั้งหมดของพวกเขาอยู่ในความจริงที่ว่าโยเกิร์ตที่คุณใช้เป็นพื้นฐานรสชาติและกลิ่นหอมดังกล่าวจะอยู่ที่คัพเค้กของคุณ คุณสามารถเลือกรายการโปรดสำหรับสมาชิกแต่ละคนในครอบครัวแยกต่างหากและทั้งหมดนี้ตามสูตรเดียว!
คัพเค้กง่ายๆกับโยเกิร์ต
ส่วนผสม:
- การดื่มโยเกิร์ต - 1 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนย - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 3/4;
- แป้ง - 2 รายการ;
- ผงฟู - 2 ช้อนชา;
- ผลไม้แห้ง - 50 กรัม
การจัดเตรียม
ไข่จะลูบกับน้ำตาลเราเทโยเกิร์ตและเนยละลาย ผสมให้เพิ่มแป้งร่อนด้วยผงฟูผงผลไม้แห้งตากแห้ง (แอปริคอตแห้งลูกพรุน) ลูกเกดหรือเชอร์รี่อบแห้ง ผลไม้สีสันสดใสดูสนุกในเค้กเด็ก ๆ ก็ชื่นชอบพวกเขา ดีที่เราผสมแป้งควรมีลักษณะคล้ายกับครีมเปรี้ยว เทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือเป็นรูปแบบที่มีน้ำมันขนาดใหญ่
เราส่งไปที่เตาอบอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาทีเราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันไม้
เค้กกล้วยกับโยเกิร์ตและโกโก้
ส่วนผสม:
- การดื่มโยเกิร์ต (สตรอเบอรี่) - 1 รายการ;
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1,5 รายการ;
- แป้ง - 240 กรัม;
- เนย - 80 กรัม;
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดา - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1 หยิก
การจัดเตรียม
ปอกกล้วยด้วยส้อม แยกไข่แดงกับน้ำตาลเทไข่โยเกิร์ตเนยละลาย
ด้านล่างของแบบฟอร์มเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment เราหล่อลื่นน้ำมันด้วยน้ำมันและกระจายแป้ง นำเข้าอบประมาณ 40-50 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เราตรวจสอบความพร้อมของไม้จิ้มฟันไม้ ปล่อยให้เย็นสักหน่อยเอามันออกจากแม่พิมพ์ ทั้งหมดนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับคัพเค้กอันเขียวชอุ่มที่มีรสช็อกโกแลตกล้วยที่เด่นชัดเสริมด้วยโน้ตสตรอเบอร์รี่สีอ่อน