วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำ ซุป เห็ดจากเห็ด จานจะเปิดออกอ่อนโยนอย่างนุ่มนวลและแขกของคุณจะขอเพิ่มเติมสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
สูตรซุปเห็ดจาก champignons
ส่วนผสม:
- น้ำซุปไก่ - 600 มล.;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- เนย - 40 กรัม;
- เครื่องเทศ
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีม 20% - 200 มล.;
- เห็ดสด - 500 กรัม
การจัดเตรียม
Champignons และหัวหอมมีการประมวลผลและหั่นละเอียด จากนั้นเราผ่านผักจนนุ่มน้ำมันพืชออกจากหยิกของเกลือ ขนมปังที่เราถ่ายโอนไปยังเครื่องปั่นเทใส่แก้วน้ำซุปและบดทุกอย่างจนเป็นครีม ใส่กระทะลงในเนยละลายเนยสีน้ำตาลและแป้งน้ำตาลเล็กน้อย หลังจากนั้นเราจะกระจายเห็ดสับเทน้ำซุปไก่ที่เหลือและต้มจาน เราต้มอีก 5 นาทีเราใส่ครีมอย่างอ่อนโยนปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเสิร์ฟซุปครีมเห็ดกับแชมเปญและขนมปังปิ้ง
ซุปครีมเห็ดกับ champignons และชีส
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- แชมเปญสด - 400 กรัม;
- ชีสแปรรูป - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
มันฝรั่งจะสะอาดตัดด้วยฟางและเทด้วยน้ำปริมาณมาก ต้มจนกว่าจะพร้อม podsalivaya เพื่อลิ้มรส ในกระทะให้เทเนยเล็ก ๆ สีน้ำตาลและสับให้โปร่งแสง เพิ่มเห็ดหั่นบาง ๆ และครอบคลุมฝา เราเอามันฝรั่งที่เตรียมจากจานตีเครื่องปั่นเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันและผสมชีสที่นั่น เราเพิ่มผักย่างและเสิร์ฟซุปครีมเห็ดจาก champignons ไปยังตาราง spilling เหนือจาน
ซุปครีมเห็ดจาก champignons ใน multivark
ส่วนผสม:
- แชมเปญสด - 300 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 300 กรัม;
- น้ำกรอง - 500 มล.;
- เครื่องเทศ
- ครีม - 100 มล.
การจัดเตรียม
ก่อนอื่นเราดำเนินการกับเห็ด: ล้างให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้น ผักที่เหลือจะทำความสะอาดและหั่นด้วยก้อนเล็ก ๆ จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นครีมและเครื่องเทศใส่ multivark เทลงในน้ำและผสม ปิดฝาเครื่องเลือกโปรแกรม "Varka" ในเมนูและตั้งเวลาสำหรับ 25 นาที ซุปพร้อมเทลงในภาชนะสำหรับเครื่องปั่นที่เราแนะนำครีมไขมันต่ำเพิ่มเกลือและปัดเพื่อความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน เราเทออกจานบนจานและให้บริการพร้อมกับ crumbs ข้าวหรือ crutpy กรอบ