Belyashi ในเตาอบ - สูตรที่ดีที่สุดสำหรับขนมอบเผ็ดอร่อย

Belyashi ในเตาอบ - จานตาตาร์ซึ่งเป็นที่นิยมซึ่งไม่ยากที่จะเตรียมอะไรมากกว่าพาย ในกรณีนี้มีประโยชน์มากกว่ารูปแบบผัด เป็นมูลค่าครั้งเดียวในการปรุงอาหารด้วยตัวเองเช่นที่พวกเขาจะปรากฏเป็นประจำบนโต๊ะ

วิธีการปรุงอาหาร belyashi ในเตาอบ?

สาวใช้เทคนิคบางอย่างทำให้อบ belyasha ในเตาอบซึ่งประกอบด้วยในต่อไปนี้:

1. ตามเนื้อผ้า belyashas อบรูปทรงกลมที่มีการบรรจุเนื้อสัตว์และในศูนย์ทำหลุม
2. ความลับหลักของการปรุงอาหารอยู่ในชุดที่เหมาะสมของแป้ง อาจเป็นสดยีสต์สะเก็ดหรือ kefir
3. สำหรับรสชาติในเนื้อสับควรจะเพิ่มเครื่องเทศเช่น ziru, ผักชี, hops-suneli ให้แน่ใจว่าได้ใส่กรีน

แป้งสำหรับ Belyasha ในเตาอบ

การเตรียมแป้งสำหรับเวเฟอร์ในเตาอบเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ถ้าคุณนวดลงบนพื้นฐานของนมการอบจะกลายเป็นรสอร่อยและน่ากลัวอย่างไม่น่าเชื่อ ขอบคุณการอบในเตาอบจะเป็นประโยชน์และมีกลิ่นหอม คุณสามารถผ้าขาวทุกอย่างแม้กับผลไม้ทำให้รูปแบบหวาน

ส่วนผสม:

• แป้ง - 350 กรัม;
• น้ำมัน - 70 กรัม;
• นม - 180 มล.;
• ไข่ - 1 pc

การจัดเตรียม

1. เทเกลือลงในแป้ง ละลายเนย
2. ที่ด้านบนของเนินเขาให้ร่องที่จะเทนมผสมกับเนย
3. ตีไข่และผสมทุกอย่าง
4. แทนที่แป้งหนาแน่นและยืดหยุ่น วางไว้สำหรับระยะเวลาหนึ่งปกคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวชื้น

Vat-Belyash ในตาตาร์ในเตาอบ - สูตร

จานชาติคลาสสิกคือเบลารุสตาตาร์ในเตาอบสูตรที่ง่ายมากสิ่งที่สำคัญคือการปฏิบัติตามกฎบางอย่าง เมื่อต้องการอบเปิดออกที่สวยงามก็จะแนะนำให้ใช้แป้งชั้นสูง แป้งนวดจะเร็วขึ้นถ้าคุณเพิ่มในส่วนต่างๆ

ส่วนผสม:

• แป้ง - 400 กรัม;
• นม - 250 มล.;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• เนย - 250 กรัม;
• ยีสต์ - 5 กรัม;
• เกลือ
• เนื้อวัว - 500 กรัม;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 1 pc

การจัดเตรียม

1. เปลือกมันฝรั่งและหัวหอมละเอียด การบรรจุอาหารผสมกับพวกเขา
2. ยีสต์เจือจางด้วยนมที่อุณหภูมิห้องโรยด้วยน้ำตาลและถูกส่งไปให้ความร้อน
3. น้ำมันนุ่มและผสมกับแป้ง
4. เพิ่มยีสต์และทำคลุก
5. ม้วนในอาการโคม่าจากการที่จะหยิกชิ้นเล็ก ๆ ม้วนไว้ในเค้ก
6. ในศูนย์ที่จะจัดวางการบรรจุ, ขอบเพื่อยึด
7. อบขนมปังในเตาอบประมาณ 40 นาที

Belyasha ในเตาอบจากแป้งยีสต์

รูปแบบคลาสสิกเป็นสูตรสำหรับ belaya ในเตาอบจากแป้งยีสต์ ใช้สำหรับทำขนมอบเทศกาล แม้ว่าการทดสอบจะต้องทำให้คนจรจัด แต่ผลที่ได้คือคุ้มค่า หลังจากรับประทานอาหารที่แสนอร่อยแล้วแขกและครอบครัวก็จะพอใจ เงื่อนไขบังคับคือการใช้นมอุ่นที่อุณหภูมิห้อง

ส่วนผสม:

• แป้ง - 400 กรัม;
• เนย - 250 กรัม;
• ยีสต์ - 5 กรัม;
• นม - 250 มล.;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• เนื้อวัว - 500 กรัม;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• เกลือ

การจัดเตรียม

1. ทำให้ไส้เนื้อสับและหัวหอมสับละเอียด
2. ยีสต์เจือจางในนมที่อุณหภูมิห้องเทน้ำตาลปล่อยให้มันก่อตัวขึ้นในความอบอุ่น
3. น้ำมันนำมาคลายลงผสมกับแป้งเทนมเข้ากับยีสต์และทำแป้ง ม้วนออกและรูปแบบเค้กไม่กี่
4. ใส่ขอบของเสื้อโค้ทลง
5. อบ belyashi ในเตาอบร้อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

Belyashi จากขนมพัฟในเตาอบ

นอกจากนี้ที่ยอดเยี่ยมในชาจะ Belyasha กับเนื้อในเตาอบที่ทำจากขนมพัฟ เบเกอรี่เหมาะสำหรับมื้อเช้ากลางวันและขนมขบเคี้ยว เพื่อง่ายต่อการหุงต้มคุณสามารถซื้อแป้งสำเร็จรูปจำนวน 1 ชุด เป็นไส้คุณสามารถรวมกันของเนื้อสับจากเนื้อหมูไก่และเนื้อวัว

ส่วนผสม:

• ขนมพัฟ - 1 แพ็ค;
• เนื้อวัว - 500 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. สิ่งที่ได้มาพร้อมกับหัวหอมสับ
2. พัฟขนมและม้วนเป็นแม่พิมพ์ซิลิโคน ในศูนย์ใส่ไส้ซึ่งปกคลุมด้วยขอบ
3. นำเข้าอบขนมพายในเตาอบประมาณ 20-25 นาที

Belyashi กับ kefir ในเตาอบ

เบเกอรี่เปลี่ยนอร่อยและฉ่ำถ้าคุณทำแป้งโยเกิร์ตสำหรับ whiteies ในเตาอบ Kefir ไม่ควรเย็นมาก แต่คุณไม่ควรให้ความอบอุ่นด้วย ขอแนะนำให้ดึงออกจากตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหารเพื่อให้อุณหภูมิห้องขึ้น ประโยชน์ของอาหารจานนี้เป็นวิธีที่ง่ายกว่าการทำอาหารโดยใช้ยีสต์

ส่วนผสม:

• แป้ง - 3 ถ้วย;
• kefir - 1 แก้ว;
• น้ำมันลีน - 50 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ไข่แดง - 1 ชิ้น;
• เกลือ
• โซดา;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• เนื้อวัว - 500 กรัม;
• น้ำ - 30 มล.
• หัวหอม - 2 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. ตีไข่กับปัด
2. ผสมน้ำมันกับแป้ง เพิ่มไข่ kefir โซดาน้ำตาล
3. ทำคลุก คลุมด้วยผ้าเช็ดตัวรอสักครู่
4. ผสมหัวหอมและรวมกับเนื้อดินและน้ำ
5. ทำเค้กแบนจากแป้งจัดวางบรรจุไว้และยึดขอบ
6. Bake belyasha ในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที

Belyashi กับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งในเตาอบ

นอกเหนือไปจากจานที่มีเนื้อสับ belyashas และมันฝรั่ง ในเตาอบยังเป็นที่นิยมมาก หากคุณรวมส่วนประกอบทั้งสองเข้าด้วยกันการอบจะกลายเป็นสิ่งที่ไม่มีใครเทียบอย่างแท้จริง ขอแนะนำให้ตัดผักอย่างประณีตจากนั้นก็ให้น้ำผลไม้ใส่แป้งและนุ่ม เพื่อป้องกันไม่ให้แน่นเกินไปพ่อครัวจะใช้ไข่แดงสำหรับการหีบห่อ

ส่วนผสม:

• แป้ง - 0.5 กก.
• น้ำ - 500 มล.;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ยีสต์ - 1 แพ็ค;
• เกลือ
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• ฟักทอง - 400 กรัม;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. ยีสต์เจือจางในครึ่งแก้วน้ำเพิ่มน้ำตาลและหนึ่งช้อนเต็มของแป้ง
2. เติมน้ำที่เหลือลงในไข่ใส่ช้อนเกลือ ใส่แป้งลงไป
3. นวดเบา ๆ และไม่เหนียวเหนอะหนะทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
4. สิ่งที่มีร่วมกับหัวหอมสับมันฝรั่ง
5. ทำเค้กแบนราบ 1 ซม. ใส่มันลงไป
6. เชื่อมต่อขอบออกจากรูที่อยู่ตรงกลาง
7. นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 40-45 นาที

ขี้เกียจ belyashi ในเตาอบ

เมื่อไม่มีเวลาพอที่จะคลุกแป้งคุณสามารถเตรียม belyashas ขี้เกียจกับเนื้อสับในเตาอบและใช้สูตรเดิมสำหรับการนี้ เขาจะต้องมีส่วนผสมง่ายๆที่สามารถซื้อได้ในร้านและบางส่วนจะมีอยู่ในตู้เย็น Belyashi ในรุ่นนี้จะสร้างความประหลาดใจให้กับแขกและสมาชิกในครอบครัว

ส่วนผสม:

• ไม่ได้ทำให้หวาน - 150 กรัม;
• นม - 1 แก้ว;
• เนื้อ - 100 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• ชีส - 50 กรัม;
• เกลือ

การจัดเตรียม

1. ให้แห้งด้วยนมและรอจนกว่าจะแช่
2. สิ่งที่ได้มาพร้อมกับหัวหอมสับไข่เกลือ
3. บนแผ่นอบวางบนมันแห้งเปียกวางเนื้อสับในศูนย์
4. ด้านบนมีครีมเปรี้ยวและชีสขูด
5. belyashi เขียวชอุ่มในเตาอบจะพร้อมใน 20-25 นาที

Belyashi จากแป้งขนมในเตาอบ

สูตรที่เตรียมแป้งสดใหม่ สำหรับ belyashas ในเตาอบยังใช้สำหรับพาย หากการอบมีไว้สำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์หรืองานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวคุณสามารถปรุงอาหารที่แตกต่างกันเช่นปรุงอาหารด้วยเนื้อสัตว์และอื่น ๆ ที่มีกะหล่ำปลีและแครอทสีขาว คุณสามารถทำให้ประหลาดใจในรูปแบบของ belyash กับฟักทองและส้มโอ

ส่วนผสม:

• แป้ง a - 600 กรัม;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำต้ม 300 มล.
• ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 1,5 ช้อนโต๊ะ l;
• เนื้อวัว - 500 กรัม;
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา

การจัดเตรียม

1. ยีสต์และน้ำตาลเจือจางในน้ำที่อุณหภูมิห้อง เท 5 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งและตีผสม
2. ปล่อยให้เธอชงจนหมวกฟองจะปรากฏขึ้น ใส่แป้งและเนยที่เหลือ
3. นวดแป้ง วางในที่ที่ไม่มีร่างเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
4. จากแป้งให้วงกลมและสิ่งที่พวกเขามีเนื้อสับ
5. อบ Belyasha กับเนื้อ ในเตาอบจะพร้อมในครึ่งชั่วโมง

Belyashi กับไก่สับในเตาอบ

ความพึงพอใจมากออกมา belaya กับไก่ ในเตาอบดังนั้นมากกว่าหนึ่งหรือสองจะไม่เพียงพอสำหรับทุกคน นอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมการอบไม่ได้เป็นแคลอรี่สูงมาก คุณสามารถเพิ่มเนื้อไก่งวงหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ลงในเนื้อไก่ รสชาติของ Belyasha จากนี้จะดีขึ้นเท่านั้น แทนสมุนไพรสดที่เหมาะสมและแห้งแช่แข็ง

ส่วนผสม:

• แป้ง - 500 กรัม;
• น้ำ - 500 มล.;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ยีสต์ - 1 แพ็ค;
• เกลือ
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• เนื้อไก่ - 400 กรัม;
• หัวหอม -2 ชิ้น;
• ผักใบเขียว

การจัดเตรียม

1. ยีสต์เจือจางใน 0.5 ถ้วยน้ำเพิ่มน้ำตาลและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งน้ำตาล
2. น้ำที่เหลือจะรวมกับไข่แล้วเทส่วนผสมและเกลือ ค่อยๆเพิ่มแป้ง ทำแป้งและทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
3. ทำให้การยัดไส้ของเนื้อสับและหัวหอม
4. วางเค้กแบน ๆ ใส่ขนม นำเข้าอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที