Mannick เป็นเค้กอร่อยและหนาแน่นอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเป็นเรื่องง่ายอย่างไม่น่าเชื่อในการเตรียมตัว มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อย อย่างไรก็ตาม mannik ที่อ่อนโยนและโปร่งสบายที่สุดจะเปลี่ยนเป็น kefir โดยไม่ต้องใช้แป้ง
สูตรสำหรับ mannik บน kefir โดยไม่ต้องแป้ง
ส่วนผสม:
- kefir - 300 มล.;
- กลุ่ม semolina - 200 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลมีขนาดเล็ก - 100 กรัม;
- เนย - 10 กรัม;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- เกลือ - หยิก
การจัดเตรียม
จากนั้นนำ Kefir จากตู้เย็นมาเทลงในโถลึกและปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นให้ตีเครื่องผสมและโดยไม่ต้องปิดเครื่องให้ค่อยๆเทมั้งบาง ๆ ลงไปเรื่อย ๆ จนไม่ก่อให้เกิดก้อน ทิ้งภาชนะที่มีส่วนผสมไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง ในชามลึกแบ่งไข่โยนเกลือเล็กน้อยและชนะพวกเขาอย่างทั่วถึง ต่อไปเราจะแนะนำน้ำตาลผงฟูและผสมทุกอย่างอีกครั้ง แบบฟอร์มจะทาด้วยเนยและเทแป้งลงไป เราส่งเค้กไปยังเตาอบเป็นเวลา 45 นาทีและอบจนพร้อมและลักษณะของเปลือกที่น่ารับประทาน ถ้าคุณใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนคุณสามารถข้ามน้ำมันหล่อลื่นได้ ถัดไปค่อยๆหยิบถาดอบออกและเปลี่ยน mannik อร่อยบน kefir โดยไม่ใส่แป้งลงในจานแบน คลุมด้านบนด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้เย็นเล็กน้อยหลังจากที่เราตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ portioned หากต้องการก่อนเสริฟเราจะนำน้ำที่อบด้วยแยมผลไม้แยมหรือ ใส่ครีมเปรี้ยว
Mannic บน kefir โดยไม่ต้องแป้งและไม่มีไข่ใน multivark
ส่วนผสม:
- กลุ่ม semolina - 200 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 200 กรัม;
- kefir - 250 มล.;
- ลูกเกด, เปลือกหรือผงโกโก้ - ถ้าต้องการ;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เมื่อต้องการทำพายกรอก manke กับ kefir, คนและกวนไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมงสำหรับอาการบวม แล้วปัดแยกไข่ขาวกับน้ำตาลและผสมทุกอย่างด้วยป๊อปปี้บวม หลังจากนั้นเราจะโยนผงฟูและเพิ่มสารเติมแต่งอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส: โกโก้ลูกเกดความอร่อยและผสมผสานทุกสิ่งทุกอย่างอย่างละเอียด เรากางแพนของ multivarka ด้วยเนยเนยใส่แป้งลงไปและตั้งโปรแกรมในโหมด "เบเกอรี่" และใช้เวลา 60 นาที หลังจากเสียงบี๊บเปิดฝาให้เย็น mannik เปลี่ยนแผ่นจานโรยด้วยเค้กด้วยน้ำตาลทรายละเอียดและเสิร์ฟชาหวาน